Chepter 1.2.31、1838年，德國(guó)植物學(xué)家施萊登（M.J.Schleiden）發(fā)表了《植物發(fā)生論》，指出細(xì)胞是構(gòu)成植物的基本單位。1839年，德國(guó)動(dòng)物學(xué)家施旺（M.J.schwann）發(fā)表了《關(guān)于動(dòng)植物的結(jié)構(gòu)和生長(zhǎng)的一致性的顯微研究》，指出動(dòng)植物都是細(xì)胞的聚合物。兩人共同提出：一切植物、動(dòng)物都是由細(xì)胞組成的，細(xì)胞是一切動(dòng)植物的基本單位，這就是著名的“細(xì)胞學(xué)說(shuō)” （celltheory）。2、支原體（mycoplast）：又稱霉形體，為目前發(fā)現(xiàn)的最小的最簡(jiǎn)單的細(xì)胞，也是唯一一種沒(méi)有細(xì)胞壁的原核細(xì)胞。支原體細(xì)胞中唯一可見(jiàn)的細(xì)胞器是核糖體。3、朊病毒（prion）：僅由有感染性的蛋白質(zhì)構(gòu)成的生命體。4、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的差異：原核細(xì)胞 真核細(xì)胞無(wú)真正細(xì)胞核，遺傳物質(zhì)無(wú)核膜包被，散狀分布或相對(duì)集中分布形成核區(qū)或擬核區(qū) 具完整細(xì)胞核，有核膜包被，還有明顯的核仁等構(gòu)造遺傳物質(zhì)DNA分子僅一條，不與蛋白質(zhì)結(jié)合，呈裸露狀態(tài) DNA分子有多條，常與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色質(zhì)或染色質(zhì)無(wú)內(nèi)膜系統(tǒng)，缺乏膜性細(xì)胞器 具發(fā)達(dá)的內(nèi)膜系統(tǒng)不存在細(xì)胞骨架系統(tǒng)，無(wú)非膜性細(xì)胞器 具由微管、微絲、中間纖維等構(gòu)成的細(xì)胞骨架系統(tǒng)基本表達(dá)兩個(gè)基本過(guò)程即轉(zhuǎn)錄和翻譯相偶聯(lián) 遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過(guò)程具有明顯的階級(jí)性和區(qū)域性細(xì)胞增殖無(wú)明顯周期性，以無(wú)絲分裂進(jìn)行 增殖以有絲分裂進(jìn)行，周期性很強(qiáng)細(xì)胞體積較小 細(xì)胞體積較大細(xì)胞之中有不少的病原微生物 細(xì)胞為構(gòu)成人體和動(dòng)植物的基本單位5、細(xì)胞生物學(xué)研究的主要技術(shù)與手段：a.觀察細(xì)胞顯微結(jié)構(gòu)的光學(xué)顯微鏡技術(shù)；b.探索細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的電子顯微鏡技術(shù)；c.研究蛋白質(zhì)和核酸等生物大分子結(jié)構(gòu)的X射線衍射技術(shù)；d.用于分離細(xì)胞內(nèi)不同大小細(xì)胞器的離心技術(shù)；e.用于培養(yǎng)具有新性狀細(xì)胞的細(xì)胞融合和雜交技術(shù)；f.使機(jī)體細(xì)胞能在體外長(zhǎng)期生長(zhǎng)繁殖的細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)；g.能對(duì)不同類型細(xì)胞進(jìn)行分類并測(cè)其體積、DNA含量等數(shù)據(jù)的流式細(xì)胞術(shù)；h.利用放射性同位素對(duì)細(xì)胞中的DNA、RNA或蛋白質(zhì)進(jìn)行定位的放射自顯影技術(shù)；i.用于探測(cè)基因組中英雄模范種基因是否存在，是否表達(dá)以及拷貝數(shù)多少的核酸分子雜交技術(shù)；j.能將細(xì)胞中的特定蛋白質(zhì)或梳酸分子進(jìn)行分離純化的層析技術(shù)和電泳技術(shù)；k.對(duì)細(xì)胞化學(xué)定性、定量分析的顯微分光光度術(shù)，顯微熒光光度術(shù)，核磁共振技術(shù)。

Chapter41、生物膜（biomembrane）結(jié)構(gòu)模型的演化：a.1925三明治模型； b.1959單位膜模型（unitmembranemodel）；c.1972生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型；d.1975晶格鑲嵌模型；e.1977板塊鑲嵌模型；f.脂筏模型（lipidraftsmodel）2、細(xì)胞膜（cellmembrane）：指圍繞在細(xì)胞最外層，由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)構(gòu)成的生物膜，又稱質(zhì)膜，厚度6-10nm，是細(xì)胞間或細(xì)胞與外界環(huán)境間的分界，維持著細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境的差別。電鏡下，CM呈三層結(jié)構(gòu)，磷脂雙分子層是膜的骨架，每個(gè)磷脂分子都可以自由地作橫向運(yùn)動(dòng)，其結(jié)果使膜具有流動(dòng)性、彈性。磷脂雙分子層的內(nèi)外兩側(cè)是膜蛋白，有時(shí)鑲嵌在骨架中，也能作橫向運(yùn)動(dòng)。3、流動(dòng)鑲嵌模型（fluidmosailmodel）：認(rèn)為球形膜蛋白分子以各種鑲嵌形式與磷脂雙分子層相結(jié)合，有的際在內(nèi)外表面，有的部分或全部嵌入膜中，有的貫穿膜的全層，這些大多為功能蛋白。這一模型強(qiáng)調(diào)了膜的流動(dòng)性和不對(duì)稱性，較好地體現(xiàn)細(xì)胞的功能特點(diǎn)，被廣泛接受。4、脂質(zhì)體（liposome）：是根據(jù)磷脂分子可在水相中自我裝配成穩(wěn)定的脂雙層膜的球形結(jié)構(gòu)的趨勢(shì)而制備的人工球形脂質(zhì)小囊。5、整合蛋白（integralprotein）：又稱內(nèi)在蛋白，跨膜蛋白部分或全部鑲嵌在細(xì)胞膜中或內(nèi)外兩側(cè)。以非極性aa與脂雙分子層的非極性疏水區(qū)相互作用而結(jié)合在質(zhì)膜上。整合pro幾乎都是完全穿過(guò)脂雙層的蛋白，親水部分暴露在膜的一側(cè)或兩側(cè)表面；疏水區(qū)同脂雙分子層的疏水尾部相互作用；整合蛋白所含疏水a(chǎn)a的成分較高?？缒さ鞍卓煞譃閱未慰缒ぃ啻慰缒?，多亞基跨膜等。6、膜轉(zhuǎn)動(dòng)蛋白（membranetransportprotein）：CM中具有轉(zhuǎn)運(yùn)功能的跨膜蛋白，可分為載體蛋白和通道蛋白。7、外周蛋白（peripheralprotein）：又稱附著蛋白，完全外露在脂雙分子層的內(nèi)外兩側(cè)，主要是通過(guò)非共價(jià)分健附著在脂的極性頭部，或整合蛋白親水區(qū)的一側(cè)間接與膜結(jié)合。8、細(xì)胞外基質(zhì)（extracellularmatrix）：由動(dòng)物cell合成并分泌到胞外，分布于細(xì)胞外空間的蛋白和多糖所構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。主要成分有a.多糖：糖胺聚糖、蛋白聚糖；b.纖維蛋白：結(jié)構(gòu)蛋白（膠原和彈性蛋白）、粘合蛋白（纖連蛋白和層粘連蛋白）其中以膠原和蛋白聚糖為基本骨架在細(xì)胞表面形成纖維網(wǎng)狀復(fù)合物，這種復(fù)合物通過(guò)纖連蛋白或?qū)诱车鞍滓约芭c其他的連接分子直接與細(xì)胞表面受體連接；或附著到受體上，由于受體多數(shù)是膜整合蛋白，并與細(xì)胞的骨架蛋白相連，所以細(xì)胞外基質(zhì)通過(guò)膜整合蛋白將細(xì)胞外與細(xì)胞內(nèi)連成了一個(gè)整體。9、整聯(lián)蛋白（integrin）屬于整合蛋白家族，是細(xì)胞外基質(zhì)受體蛋白。整聯(lián)pro為一種跨膜的異質(zhì)二聚體，它由兩個(gè)非共價(jià)結(jié)合的跨膜亞基即α和β亞基所組成。 Cell外的球形頭部露出脂雙分子層，頭部可同細(xì)胞外基質(zhì)蛋白結(jié)全，而細(xì)胞內(nèi)的尾部同肌動(dòng)蛋白相連，整聯(lián)蛋白的兩個(gè)亞基α和β鏈都是糖基化的，并通過(guò)非共價(jià)鍵結(jié)合在一起，整聯(lián)蛋白同基質(zhì)蛋白的結(jié)合，需要二價(jià)氧離子，如Ca2+，Mg2+等的參與，有些細(xì)胞外基質(zhì)可被多種整聯(lián)蛋白識(shí)別。整聯(lián)蛋白作為跨膜接頭在細(xì)胞外基質(zhì)和細(xì)胞內(nèi)肌動(dòng)蛋白骨架之間起雙向聯(lián)絡(luò)作用，將細(xì)胞外基質(zhì)同細(xì)胞內(nèi)的骨架網(wǎng)絡(luò)連成一個(gè)整體，這就是整聯(lián)蛋白所起的細(xì)胞粘著作用。整聯(lián)蛋白還具有將細(xì)胞外信號(hào)的細(xì)胞內(nèi)傳遞的作用。10、細(xì)胞連接（cell junction）：機(jī)體各種組織的細(xì)胞彼此按一定的方式相互接觸并形成了將相鄰細(xì)胞連結(jié)起來(lái)的特殊結(jié)構(gòu)，這種起連接作用的結(jié)構(gòu)或裝置稱為細(xì)胞連接。11、緊密連接（tight junction）：是相鄰細(xì)胞間局部緊密結(jié)合，在連接處，兩細(xì)胞膜發(fā)生點(diǎn)狀融合，形成與外界隔離的封閉帶，由相鄰細(xì)胞的跨膜連接糖蛋白組成對(duì)應(yīng)的封閉鏈，主要功能是封閉上皮cell間隙，防止胞外物質(zhì)通過(guò)間隙進(jìn)入組織，從而保證組織內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定性，緊密連接分布于各種上皮細(xì)胞管腔面，細(xì)胞間隙的頂端。12、錨定連接（anchoring junction）：連接相鄰細(xì)胞的骨架系統(tǒng)或?qū)⒓?xì)胞與基質(zhì)相連形成一個(gè)堅(jiān)挺有離的細(xì)胞整體。a.與中間纖維相連的錨定連接主要包括橋粒和半橋粒。b.與肌動(dòng)蛋白纖維相連的錨定連接包括粘著帶和粘著斑。構(gòu)成錨定連接蛋白為細(xì)胞內(nèi)附著蛋白和跨膜連接的糖蛋白。13、橋粒：連接相鄰cell內(nèi)的中間纖維將相鄰cell連接在一起，半橋粒：連接將細(xì)胞與細(xì)胞外基質(zhì)連接在一起，粘著帶：位于某些上皮cell緊密連接的下方，相鄰cell形成一個(gè)連續(xù)的帶狀結(jié)構(gòu)，此中跨膜糖蛋白認(rèn)為是鈣粘素（參與連接的為鈣粘蛋白），粘著斑：是肌動(dòng)蛋白纖維與細(xì)胞外基質(zhì)之間的連接方式（參與連接的為整聯(lián)蛋白）14、 G蛋白（信號(hào)蛋白）：為可深性蛋白，全稱為結(jié)全G調(diào)節(jié)蛋白，由α，β，γ三亞基構(gòu)成，位細(xì)胞表面受體與CAMPase之間。當(dāng)cell表面受體與相應(yīng)配體結(jié)合時(shí)，釋放信號(hào)例G蛋白激活，通過(guò)與GTP和GDP的結(jié)合，構(gòu)象發(fā)生改變，并作用于 CAMPase調(diào)節(jié)胞內(nèi)第二信使CAMB的水平，最終產(chǎn)生特定的細(xì)胞效應(yīng)，作為一種調(diào)節(jié)蛋白或偶聯(lián)蛋白，G蛋白又可分為刺激型G蛋白和抑制型G蛋白等多種類型，其效應(yīng)器可不同。15、細(xì)胞膜有何作用：（保護(hù)作用）a.使細(xì)胞內(nèi)外環(huán)境隔開(kāi)，形成穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境；b.控制著細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的交換，細(xì)胞膜具有選擇透性；c.膜上有許多酶，是細(xì)胞代謝進(jìn)行的重要部位；d.CM還是一種通訊系統(tǒng)，CM與神經(jīng)傳導(dǎo)，激素作用有關(guān)；e.CM對(duì)能量轉(zhuǎn)換，免疫防御，細(xì)胞癌變等方面起十分重要作用。16、載體蛋白：為CM的脂質(zhì)雙分子層中分布的一類鑲嵌蛋白，其肽鏈穿越脂雙層，屬跨膜運(yùn)輸。通道蛋白：為CM上的脂質(zhì)雙分子層中存在的一類能形成孔道供某些分子進(jìn)出cell的特殊蛋白質(zhì)，也為跨膜蛋白，影響閘門(mén)開(kāi)啟的因素有——配體刺激，膜電位變化，離子濃離變化。17、SOS：離子型去垢劑，不僅使CM崩解，半破壞并使膜蛋白變性。TritollX-100：溫和性去垢劑：使CM溶解，不使蛋白變性。18、通訊連接：a.間隙連接——CM間隙2-3nm，構(gòu)成間隙連接的基本單位稱連接子，每個(gè)連接子由6個(gè)相同或相似的跨膜蛋白亞單位connexin環(huán)繞，中心形成一個(gè)直徑約為1.5nm的孔道，相鄰CM上的兩個(gè)連接子對(duì)接便形成一個(gè)間隙連接單位，因此又稱一縫隙連接或縫管連接。b.胞間連絲——穿越CM，由相互連接的相鄰細(xì)胞的CM，共同組成的管狀結(jié)構(gòu)，中央是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)延伸形成的鏈管結(jié)構(gòu)。c.化學(xué)突觸：存在于可興奮細(xì)胞之間的細(xì)胞連接方式，它通過(guò)釋放神經(jīng)遞質(zhì)來(lái)傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)。19、cell表面粒著困子：a.cell與cell連接：鈣粘素、選擇素、免疫球蛋白類血細(xì)胞整聯(lián)蛋白。b.cell與基質(zhì)連接：整聯(lián)蛋白、質(zhì)膜白聚糖。20、細(xì)胞外基質(zhì)功能：a.對(duì)細(xì)胞形態(tài)和細(xì)胞活性的維持一起重要作用；b.幫助某些細(xì)胞完成特有的功能；c.同一些生長(zhǎng)因子和激素結(jié)合進(jìn)行信號(hào)傳導(dǎo)；d.某些特殊細(xì)胞外基質(zhì)為細(xì)胞分化所必需。21、生物膜兩個(gè)顯著的特征：膜的不對(duì)稱性和膜的流動(dòng)性。

Chapter 51、細(xì)胞通訊（cell comrnunication）：指一個(gè)cell發(fā)出的信息通過(guò)某種介質(zhì)傳遞到另一細(xì)胞，并使其產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng)。細(xì)胞之間存在的通訊方式有：a.cell通過(guò)分泌化學(xué)信號(hào)進(jìn)行細(xì)胞間相互通訊；b.cell間接觸性依賴的通訊；c.能過(guò)cell間形成間隙連接使細(xì)胞質(zhì)相互溝通并交換小分子。2、細(xì)胞分泌化學(xué)信號(hào)作用方式：內(nèi)分泌；旁分泌；自分泌；通過(guò)化學(xué)突觸傳遞神經(jīng)信號(hào)。3、第一信使：反映cell外的化學(xué)信號(hào)物質(zhì)，如激素、神經(jīng)遞質(zhì)等，親水性的第一信使不能直接進(jìn)入細(xì)胞發(fā)揮作用，而是通過(guò)誘導(dǎo)產(chǎn)生的第二信使去發(fā)揮特定的調(diào)控作用。第二信使：指第一信使與膜受體結(jié)合后誘休使cell最先產(chǎn)生的信號(hào)物質(zhì)，如CAMP，肌醇磷脂等。4、膜受體：指CM上分布的能識(shí)別化學(xué)信號(hào)的鑲嵌蛋白質(zhì)。具有很強(qiáng)的特異性，能選擇性地與胞外存在的信號(hào)分子結(jié)合，最終使cell內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)或生物學(xué)效應(yīng)，膜受體多為糖蛋白，在化學(xué)信號(hào)的傳遞，入胞作用，細(xì)胞識(shí)別等方面起重要作用。5、信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)（aignal eransduction）表面受體通過(guò)一定的機(jī)制將胞外信號(hào)轉(zhuǎn)為胞內(nèi)信號(hào)，稱信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)。6、運(yùn)輸ATPase:能夠水解ATP，并利用水解釋放出的能量驅(qū)動(dòng)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸?shù)鞍追QATPase。由于可進(jìn)行逆濃梯度運(yùn)輸，故稱泵，分四種類型：a.P型離子泵：Na+-K+泵，Ca2+泵，H+泵。b.V型泵：c.F型泵：又稱H+-ATP酶。d.ABC型運(yùn)輸?shù)鞍祝?、鈣泵兩種激活機(jī)制：a.一種是受激活的Ca2+-鈣調(diào)蛋白（CAM）復(fù)合物的激活；b.一種是被蛋白激酶c激活。8、信號(hào)傳遞中的開(kāi)關(guān)蛋白：指細(xì)胞內(nèi)信號(hào)傳遞時(shí)作為分子開(kāi)關(guān)的蛋白質(zhì)，含有正、負(fù)兩種相輔相成的反饋機(jī)制，可分兩類：a.開(kāi)關(guān)蛋白的活性，由蛋白激酶使之磷酸化而開(kāi)啟，由蛋白磷酸E使之去磷酸化而關(guān)閉，許多開(kāi)關(guān)蛋白即為蛋白激酶本身。b.開(kāi)關(guān)蛋白由GTP結(jié)合蛋白組成，結(jié)合GTP活化，結(jié)合GTP而失活。

11、細(xì)胞通訊：是指在多cell生物的細(xì)胞社會(huì)中，cell間或cell內(nèi)通過(guò)高度精確和高效地接收信息的通訊機(jī)制，并通過(guò)放大引起快速的cell生理反應(yīng)，或者引起基因活動(dòng)，爾后發(fā)生一系列的細(xì)胞生理活動(dòng)來(lái)協(xié)調(diào)各組織活動(dòng)，使之成為生命的統(tǒng)一整體對(duì)多變的外界環(huán)境作出綜合反應(yīng)。基本過(guò)程：a.信號(hào)分子的合成：內(nèi)分泌細(xì)胞為主要來(lái)源。b.信號(hào)分子從信號(hào)傳導(dǎo)細(xì)胞釋放到周?chē)h(huán)境中，如protein的分泌。c.信號(hào)分子向靶cell運(yùn)輸：通過(guò)血液循環(huán)system。Cell信號(hào)傳導(dǎo)：即信號(hào)的合成分泌傳遞d.靶cell對(duì)信號(hào)分子的識(shí)別和檢測(cè)，通過(guò)位于CM或cell內(nèi)受體蛋白，識(shí)別和結(jié)合。e.cell對(duì)胞外信號(hào)進(jìn)行跨膜轉(zhuǎn)導(dǎo)，產(chǎn)生胞內(nèi)信號(hào)。f.胞內(nèi)信號(hào)作用效應(yīng)分子，進(jìn)行逐級(jí)放大，引起一系列生理變化。信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)：即信號(hào)的識(shí)別、轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)換12、cell信號(hào)系統(tǒng)主路：cell接受外界信號(hào)，通過(guò)一整套特定的機(jī)制，將胞外信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)為胞內(nèi)信號(hào)，最終調(diào)節(jié)特定G的表達(dá)，引起cell的應(yīng)答反應(yīng)。13、cell的信號(hào)分子：a.親脂性信號(hào)分子：甾類激素和甲狀腺素；b.親水性信號(hào)分子：神經(jīng)遞質(zhì)，生長(zhǎng)因子，局部化學(xué)遞質(zhì)和大多數(shù)激素。14、受體：多為糖蛋白，兩個(gè)功能區(qū)域，與配體結(jié)合的區(qū)域和產(chǎn)生效應(yīng)的區(qū)域分別具有結(jié)合特異性和效應(yīng)特異性。15、第一信使：細(xì)胞外信號(hào)分子；第二信使：CAMP，CGMP，IP3，DG。第三信使：Ca2+為磷脂酰肌酵信號(hào)通路的第三信使。16、cell內(nèi)受體：本質(zhì)為激素激活的基因調(diào)控蛋白，具3個(gè)結(jié)構(gòu)域，一是激素結(jié)合結(jié)構(gòu)域，二是DNA結(jié)構(gòu)域，三是轉(zhuǎn)錄激活結(jié)構(gòu)域。17、明星分子：NO——血管內(nèi)皮cell和神經(jīng)cell中，L-Arg+NADPH L-瓜氨酸+NO→靶細(xì)胞→①鳥(niǎo)苷酸環(huán)化酶GC激活→GFP→CGMP→介導(dǎo)protein磷酸化→發(fā)揮生物學(xué)功能。②與靶蛋白結(jié)合，改變protein的構(gòu)型。18、離子通道偶聯(lián)的受體：又稱酮體門(mén)通道，或遞質(zhì)門(mén)離子通道——分電壓門(mén)、配體門(mén)、壓力門(mén)。19、 G蛋白偶聯(lián)的受體：細(xì)胞表面由單條多肽經(jīng)7次跨膜形成的受體，N端在cell外，C端在cell內(nèi)。指配體—受體復(fù)各物與靶蛋白的作用要通過(guò)與G蛋白的偶聯(lián)，在cell內(nèi)產(chǎn)生第二信使，從而將胞外信號(hào)跨膜傳遞到胞內(nèi)影響cell的行為。由G蛋白偶聯(lián)受體介導(dǎo)細(xì)胞信號(hào)通路包括：a.CAMP信號(hào)通路：由CM上的五種組分組成——激活型激素受體，Rs； 與GDP結(jié)合的活化型調(diào)蛋白，Gs； 腺苷酸環(huán)化酶，c； 與GDP結(jié)合的抑制型調(diào)節(jié)蛋白，Gi； 抑制型激素受體，Ri。激素配體+Rs→Rs構(gòu)象改變暴露出與Gs結(jié)合位點(diǎn)→與Gs結(jié)合→Gs2變化排斥GDP結(jié)合GTP而活化→使三聚體Gs解離出α和βγ→暴露出α與腺苷酸環(huán)化酶結(jié)合位點(diǎn)→與A環(huán)化E結(jié)合并使之活化→將ATP→CAMP→激活靶酶和開(kāi)啟基因表達(dá)→GTP水解，α恢復(fù)構(gòu)象與A環(huán)化酶解離→C的環(huán)化作用終止→α和 βγ結(jié)合回復(fù)。b.PIP2信號(hào)通路：胞外signal+膜受體→PIP2 IP3+DAG，IP3→內(nèi)源鈣→細(xì)胞溶質(zhì)，胞內(nèi)Ca2+濃度升高→啟動(dòng)Ca2+信號(hào)系統(tǒng)，DAG CM上活化蛋白激酶PKC→DG/PKC信號(hào)傳遞pass way。20、DG生成pass way：PIP2→IP3+DG；磷酸脂膽堿 DG（長(zhǎng)期效應(yīng)）。21、DKC活化增強(qiáng)特殊G表達(dá)pass way：a.PKC激活一條PK的級(jí)聯(lián)反應(yīng)，導(dǎo)致G調(diào)控蛋白磷酸化激活，進(jìn)而增強(qiáng)G表達(dá)；b.PKC活化導(dǎo)致抑制蛋白的磷酸化,使cell質(zhì)中基因調(diào)控蛋白擺脫抑制狀態(tài)釋放出來(lái)，出入CN，刺激G轉(zhuǎn)錄。22、CAMP信號(hào)通路效應(yīng)：a.激活靶酶：CAMP→蛋白激酶A→不同靶蛋白磷酸化→影響cell代謝和行為b.開(kāi)啟G表達(dá)：CAMP→PKA→基因調(diào)控蛋白→G轉(zhuǎn)錄

Chapter 61、細(xì)胞基質(zhì)（cytoplasmic matrix）：存在于細(xì)胞質(zhì)中，填充于N.M,ER,Golgic,C等液泡系統(tǒng)與Mito chloroplast 等膜狀結(jié)構(gòu)之間的連續(xù)性結(jié)構(gòu)，主要含有與中間代謝有關(guān)的糖4種酶類，與維持細(xì)胞形態(tài)和細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞質(zhì)骨架結(jié)構(gòu)。2、胞質(zhì)深膠（cytosol）：屬細(xì)胞質(zhì)的可流動(dòng)部分，并且是膜結(jié)合cell器外的流動(dòng)部分。它含有多種蛋白和酶以及參與生化反應(yīng)的因子，cytosol 為protein合成的重要場(chǎng)所，同時(shí)還參與多種生化反應(yīng)。3、cell內(nèi)膜系統(tǒng)（cell endomembrane syslem）：指細(xì)胞質(zhì)內(nèi)在形態(tài)結(jié)構(gòu)，功能和發(fā)生上具有相互聯(lián)系的膜相結(jié)構(gòu)的總稱，由膜圍繞的細(xì)胞器或細(xì)胞結(jié)構(gòu)，主要包括N.M,ER,Glogic,lysosome，胞內(nèi)體和分泌泡等。4、跨膜運(yùn)輸（across memirane transport）：cytosol中合成的protein進(jìn)內(nèi)到ER.Golgic,mito,chlo和過(guò)氧化物酶體通過(guò)一咱跨膜機(jī)制進(jìn)行定位，需要膜上運(yùn)輸protein的幫助。被運(yùn)輸?shù)膒rotein常為未折疊的狀態(tài)。5、小泡運(yùn)輸（transport by vecicles）：protein從ER轉(zhuǎn)運(yùn)到Golgi，以及從Golgi轉(zhuǎn)送到深酶體分泌泡CM細(xì)胞外等是由小泡介導(dǎo)的，這種小泡稱運(yùn)輸小泡 transport vesicles。內(nèi)膜系統(tǒng)的protein定位，除了ER本身之外，其它膜結(jié)合細(xì)胞器的蛋白定拉都是通過(guò)形成運(yùn)輸泡，將protein從一個(gè)區(qū)室轉(zhuǎn)送到另一個(gè)區(qū)室。6、微粒體（microsomes）：指在cell勻漿和差速離心過(guò)程中獲得的由破碎的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)自我融合形成的近球形的膜囊泡狀結(jié)構(gòu)。7、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（ER）：由封閉的膜系統(tǒng)及其圍成的腔形成互相溝通的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。8、肌質(zhì)網(wǎng)：心肌和骨骼肌中一種特殊ER，功能是參與肌肉收縮活動(dòng)，SER在肌 cell中形成的一種特異結(jié)構(gòu)。9、信號(hào)識(shí)別顆粒（SPR）：是一種核糖核酸酸蛋白復(fù)合體，有三個(gè)功能部位——翻譯暫停結(jié)構(gòu)域，信號(hào)肽識(shí)別引進(jìn)結(jié)合位點(diǎn)，SRP受體蛋白結(jié)合位點(diǎn)，介導(dǎo)核糖體附著到ER膜上。10、?？康鞍祝篋P即SRP在ER膜上的受體蛋白。11、起始轉(zhuǎn)移信號(hào)：12、內(nèi)含轉(zhuǎn)移信號(hào)：又稱內(nèi)含信號(hào)肽13、停止轉(zhuǎn)移肽：又稱停止轉(zhuǎn)移信號(hào)14、Golgi complex：由平行排列的扁平膜囊，大囊泡和小囊泡等等3種膜狀結(jié)構(gòu)組成——有兩個(gè)面，形成面和成熟面與cell的分泌功能有關(guān)，能夠收集和排出內(nèi)質(zhì)網(wǎng)所合成的物質(zhì)，且參與與糖蛋白和粘多糖的合成。順面網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)、順面膜囊、中國(guó)膜囊、反面膜囊、反面網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)15、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滯留信號(hào)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能和結(jié)構(gòu)蛋白羧基端的一個(gè)同肽系列：Lys-Asp-Gly-Leu-Coo-，即KDEL信號(hào)序列，在Golyi膜上有擔(dān)應(yīng)受體，一旦進(jìn)入Golyi就與受體結(jié)合，形成回流水泡被運(yùn)回ER。16、M6P受體蛋白：為反面高爾基網(wǎng)上的膜整合蛋白，能夠識(shí)別lysosome水解酶上的M6P信號(hào)并與之結(jié)合，從而將lysosome的酶蛋白分選出來(lái)，后通過(guò)出芽的方式將該酶蛋白裝入分泌小泡。17、細(xì)胞分泌cell secretion：animal and plant cell將在KER上合成而又非內(nèi)質(zhì)網(wǎng)組成的protein和脂通過(guò)小泡運(yùn)輸?shù)姆绞浇?jīng)過(guò)Golyi body的進(jìn)一步加工和分選運(yùn)送到cell內(nèi)相應(yīng)結(jié)構(gòu)，CM以及cell外的過(guò)程稱為細(xì)胞分泌，分泌活動(dòng)可分為兩種——a.分泌的物質(zhì)主要供cell內(nèi)使用b.要通過(guò)與cell質(zhì)膜的融合進(jìn)入CM或運(yùn)輸?shù)絚ell外18、cell表面整聯(lián)蛋白介導(dǎo)信號(hào)傳遞：Integrin 是cell表面的跨膜蛋白，由α和β兩個(gè)亞基組成的異二聚體，在胞外段具有多種胞外基質(zhì)組分的結(jié)合位點(diǎn)，包括，纖連蛋白，膠原和蛋白聚糖。 Integrin不僅介導(dǎo)cell附著胞外基質(zhì)中，還提供了一種cell外環(huán)境調(diào)控cell內(nèi)活性的渠道，integrin的胞外結(jié)構(gòu)與胞外配體相互作用，可產(chǎn)生多種信號(hào)，如Ca2+釋放，肌醇第二信使的合成，這些signal對(duì)cell具有深遠(yuǎn)影響，諸如cell生長(zhǎng)遷移，分化及至生存。19、cell與cell外基質(zhì)形式粘著斑：通過(guò)粘著斑由integrin介導(dǎo)的信號(hào)通路。a.由cell表面CN的signal通路。b.由cell表面到CP核糖的信號(hào)通路。20、蛋白質(zhì)的定向轉(zhuǎn)運(yùn)或分選：除線粒體和葉綠體中能合成少量protein外，絕大多數(shù)的protein均在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體上開(kāi)始合成，然后轉(zhuǎn)運(yùn)至 cell的特定部位，也只有轉(zhuǎn)運(yùn)至正確的部位并裝配成結(jié)構(gòu)和功能的復(fù)合體，才能參與cell的生命活動(dòng)。這一過(guò)程稱protein的定向轉(zhuǎn)運(yùn)。21、分泌性蛋白信號(hào)假說(shuō)：即分泌性蛋白N端序列作為信號(hào)肽，指導(dǎo)分泌性蛋白到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上合成在蛋白質(zhì)合成結(jié)束之前信號(hào)肽被切除。指導(dǎo)分泌性蛋白在rER上合成的決定因素是蛋白質(zhì)N端的信號(hào)肽，信號(hào)識(shí)別顆粒和ER膜上的信號(hào)識(shí)別顆粒受體（又稱停泊蛋白），等因子協(xié)助完成這一過(guò)程。22、共轉(zhuǎn)移： protein首先在基質(zhì)游離核糖體上起始合成，當(dāng)多肽鏈延伸至80個(gè)aa左右后，N的信號(hào)序列號(hào)信號(hào)識(shí)別顆粒結(jié)合使肽鏈延伸暫時(shí)停止，并防止新肽N端損傷和成熟前折疊，有至信號(hào)識(shí)別顆粒與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的偏激蛋白（SRP受體）結(jié)合，核糖體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的易位子結(jié)合，此后SRP脫離了信號(hào)序列和核糖體，返回細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中重復(fù)使用，肽鏈又開(kāi)始延伸。以環(huán)化構(gòu)象存在的信號(hào)肽和與易位了組分結(jié)合并使孔道打開(kāi)，信號(hào)肽穿入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜并引來(lái)肽鏈以袢環(huán)的形式進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中，這是一個(gè)需GTP的耗能過(guò)程，與此同時(shí)，腔面上的信號(hào)肽被切除。肽鏈繼續(xù)延伸直至完成整個(gè)多肽鏈的合成。這種肽鏈邊合成邊轉(zhuǎn)移至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中的方式稱共轉(zhuǎn)移。23、后轉(zhuǎn)移：線粒體、葉綠體中絕大多數(shù)protein和過(guò)氧化物酶體中的protein在導(dǎo)肽或前導(dǎo)肽的指導(dǎo)下進(jìn)入這些細(xì)胞器，這種轉(zhuǎn)移方式在protein跨膜過(guò)程中不僅需要ATP使多肽去折疊，而且還需要一些protein的幫助使其能夠正確地折疊成有功能的蛋白。這些蛋白基本的特征在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中合成以后再轉(zhuǎn)移到這些細(xì)胞器中，因此稱后轉(zhuǎn)移。24、蛋白質(zhì)另選的基本途徑：a.一條是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成多肽鏈的合成，然后轉(zhuǎn)送至膜圍繞的細(xì)胞器，如線粒體，過(guò)氧化物酶體，細(xì)胞核及細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的特定部位，有些還可能運(yùn)至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中。b.另一條是protein合成起始后轉(zhuǎn)移至rER，新生肽邊合成邊轉(zhuǎn)入rER中，隨后經(jīng)高爾基體運(yùn)至深酶體，細(xì)胞膜腹或分泌到細(xì)胞外，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體本身的protein成分的分選也通過(guò)這一途徑完成。25、protein分選的基本類型：a.蛋白質(zhì)的跨膜轉(zhuǎn)送；b.膜泡運(yùn)輸；c.選擇性的門(mén)控轉(zhuǎn)送；d.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的protein的轉(zhuǎn)送。26、膜泡運(yùn)輸：a.從ER向Golgi complex的膜泡運(yùn)輸；b.分泌小泡的外排運(yùn)輸；c.內(nèi)吞小泡的運(yùn)輸。27、分泌小泡：A.有被小泡→溶酶體酶；B.衣被小泡→分泌蛋白；C.分泌小泡→暫存于ER中。28、有被小泡：A.網(wǎng)格蛋白有被小泡——負(fù)責(zé)protein從GolgiTGN向，質(zhì)膜胞內(nèi)體或溶酶體和植物液泡運(yùn)輸。B.CopⅡ有被小泡——負(fù)責(zé)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體的物質(zhì)運(yùn)輸。C.CopⅠ有被小泡——負(fù)責(zé)將protein從高爾基體返回29、信號(hào)序列：a.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)驢留蛋白：C端含回收信號(hào)序列KKKKb.分泌性蛋白：N端含信號(hào)肽c.細(xì)胞器蛋白：含導(dǎo)肽或前導(dǎo)全肽d.細(xì)胞核中蛋白：含核定位序列　30、rER的作用：protein的合成；protein的修飾加工；膜的生成；物質(zhì)的運(yùn)輸；貯積Ca2+，為信號(hào)傳遞途徑的Ca2+儲(chǔ)備庫(kù)。sER的作用：合成脂類；含有G-6-P酶裂解糖原，參與糖原代謝；蛋白酶的水解及加工過(guò)程。31標(biāo)志酶：ER——葡萄糖-6磷酸酶；Golgi complex——糖基轉(zhuǎn)移酶；Lysosome——酸性水解酶；Peroxisome過(guò)氧化物酶體又稱微體——過(guò)氧化氫酶。

cell要點(diǎn)5Chapter 61、分泌蛋白的運(yùn)輸過(guò)程：a.核糖體階段：包括分泌型蛋白質(zhì)的合成和protein跨膜轉(zhuǎn)送。b.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸階段：包括分泌蛋白腔內(nèi)運(yùn)輸，protein糖基化等粗加工和貯存。c.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)運(yùn)輸階段：分泌蛋白以小泡形式脫離粗面ER移向高爾基體，與其順面膜表融合。d.高爾基體復(fù)合體加工修飾階段：分泌蛋白在Goli complex的扁平膜內(nèi)進(jìn)行加工，然后以大囊泡的形式進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。e.細(xì)胞內(nèi)腔階段：大囊泡發(fā)育成分泌泡，向質(zhì)膜移動(dòng)，等待釋放。f.肚吐階段：分泌泡與質(zhì)膜融合，將分泌蛋白釋放出胞外。2、組成型分泌途徑：運(yùn)輸小泡持續(xù)不斷地從Golgi complex運(yùn)送到CM，并立即進(jìn)行膜融合，將分泌小泡中的protein釋放到cell外，此過(guò)程不需要任何信號(hào)的觸發(fā)，它存在于所有類型的cell中。組成型分沁小泡稱運(yùn)輸泡，由Golgi complex反面網(wǎng)絡(luò)對(duì)組成型分泌蛋白的識(shí)別分選后形成的。調(diào)節(jié)型分泌：又稱誘導(dǎo)型分泌，見(jiàn)于某些特化的cell如分泌性cell。在這些cell中，調(diào)節(jié)型分泌小泡成群地聚集在CM下，只有在外部信號(hào)的觸發(fā)下，質(zhì)膜產(chǎn)生胞內(nèi)信使后才和CM融合，分泌內(nèi)容物。調(diào)節(jié)型途徑中形成的小泡稱分泌泡，其形成機(jī)制不同于運(yùn)輸泡，調(diào)節(jié)型pass way有兩特點(diǎn)：小泡形成具有選擇性；具有濃縮作用，可使運(yùn)輸物質(zhì)濃度提高200倍。3、受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用：a.配體與膜受體結(jié)合形成一個(gè)小窩。b.小窩逐漸向內(nèi)凹陷，然后同CM脫離形成一個(gè)被膜小泡。c.被膜小泡的外被很快解聚，形成無(wú)被小泡，即初級(jí)內(nèi)體。d.初級(jí)內(nèi)體與深酶體融合，吞噬的物質(zhì)被溶酶體的酶水解。4、LDL經(jīng)受體介導(dǎo)的內(nèi)吞作用被吞入cell和被利用的過(guò)程：LDL 在CM的被膜小窩中與受體結(jié)合→小窩向內(nèi)出芽→形成被膜小泡→網(wǎng)格蛋白去聚合形成無(wú)被小泡，即初級(jí)內(nèi)體→內(nèi)體調(diào)整PH至酸性，使LDL與受體脫離形成次級(jí)內(nèi)體→受體被分揀出來(lái)，被載體小泡運(yùn)回CM→通過(guò)膜融合，受體回到CM再利用→LDL被分選進(jìn)入沒(méi)有受體的小泡，與被次溶酶體融合形成次級(jí)溶酶體→在次級(jí)溶酶體中，protein降解成aa，膽固醇脂肪被水解。氧化磷酸化偶聯(lián)機(jī)制的化學(xué)滲透假說(shuō)：指電子傳遞鏈各組分在線粒體內(nèi)膜中不對(duì)稱分布，當(dāng)高能電子沿其傳遞時(shí)所釋放的能量次H+從基質(zhì)泵到膜間隙，形成H+電化學(xué)梯度，在這個(gè)梯度驅(qū)使下，H+穿過(guò)ATP合成酶回到基質(zhì)，同時(shí)合成ATP，電化學(xué)梯度蘊(yùn)藏的能量?jī)?chǔ)存到ATP高能磷酸鏈。 Chapter 71、線粒體：存在于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，由內(nèi)外二層單位膜圍成的囊狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜內(nèi)凹陷形成線粒體嵴。嵴膜上有許多有柄小球體，即基粒，也稱ATP酶復(fù)合體。內(nèi)外膜之間的空隙稱膜間隙，內(nèi)膜以內(nèi)的空隙的空隙為基質(zhì)腔，充滿著基質(zhì)。它為氧化磷酸化的關(guān)鍵裝置，其內(nèi)室為進(jìn)行TcA循環(huán)的場(chǎng)所，為cell內(nèi)能量轉(zhuǎn)換系統(tǒng)，主要功能是產(chǎn)生ATP，提供生命活動(dòng)所需要的能量。2、半自主性細(xì)胞器：葉綠體、線粒體中即存在DNA（ctDNA，mtDNA），也有protein合成系統(tǒng)。但由于它們自身的遺傳系統(tǒng)貯存信息很少，構(gòu)建所需的信息大部分來(lái)處細(xì)胞核的DNA，所以它們的生物合成涉及到兩個(gè)彼此分開(kāi)的遺傳系統(tǒng)。由于ctDNA，mtDNA信息太少，不能為自己全部的 protein編碼，所以它們只是一個(gè)半自主性細(xì)胞器，其遺傳上由自身基因組和細(xì)胞核基因組共同控制，故稱為半自主性細(xì)胞器。3、葉綠體：由葉綠體膜，類囊體和基質(zhì)三部分構(gòu)成——a.葉綠體膜由雙層單位膜組成基主要成分為蛋白質(zhì)和脂質(zhì)；b.類囊體是在葉綠體基質(zhì)中，有許多由單位膜封閉形成的扁平小囊。在某些部位，許多圓餅狀的類囊體疊置成垛，稱基粒；c.內(nèi)膜與類囊體之間是流動(dòng)性的基質(zhì)，其中懸沲著片層系統(tǒng)。4、內(nèi)共生學(xué)說(shuō)：認(rèn)為線粒體和葉綠體分別起源于原始真核cell內(nèi)共生的細(xì)菌和藍(lán)藻。線粒體來(lái)源于細(xì)菌，即細(xì)菌被真核生物吞噬后，在長(zhǎng)期共生過(guò)程中，通過(guò)演變，形成了線粒體。葉綠體來(lái)源于藍(lán)藻，被原始真核cell攝入胞內(nèi)，在共生關(guān)系中，形成了葉綠體。證據(jù)：a.基因組大小，形態(tài)和結(jié)構(gòu)方面與細(xì)菌相似；b.有自己完整的蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)，能獨(dú)立合成protein，且合成機(jī)制有很多類似細(xì)菌；c.兩層被膜有不同的進(jìn)化源，外M與cell內(nèi)膜系統(tǒng)相似，內(nèi)M與細(xì)菌質(zhì)M相似；d.以分裂的方式進(jìn)行繁殖，與細(xì)菌的繁殖方式相同；e.能在異源cell內(nèi)長(zhǎng)期生存，說(shuō)明線粒體和葉綠體具有的自主性和共同性的特征；f.線粒體的祖先很可能來(lái)自反硝化融球菌或紫色非硫光合細(xì)菌；g.發(fā)現(xiàn)介于胞內(nèi)共生藍(lán)藻與葉綠體之間的結(jié)構(gòu)——藍(lán)小體，其特征在很多方面可作為原始藍(lán)藻向葉綠體演化的佐證。不足之外：a.從進(jìn)化角度：如此解釋在代謝上明顯占優(yōu)勢(shì)的共生體反而將大量的遺傳信息，轉(zhuǎn)移到宿主cell中，不能解釋細(xì)胞核是如何進(jìn)化來(lái)的，即原核 cell如何演化為真核cell。b.線粒體和葉綠體的基因組中存在內(nèi)含子，而真細(xì)菌原核生物基因組中不含有內(nèi)含子，不能解釋其內(nèi)含子從何而來(lái)。5、非共生起源學(xué)說(shuō)：認(rèn)為真核cell的前身是一個(gè)進(jìn)上比較高等的好氧細(xì)菌，它比典型的原核cell大，這樣就要逐漸增加呼吸作用的膜表面。開(kāi)始是通過(guò)細(xì)菌CM的內(nèi)陷，擴(kuò)張和分化（形成的雙層膜分別將基因組包圍在其中），后形成了線粒體和葉綠體和cell核的雛形。成功之處：解釋了真核cell核被膜的形成與演化的漸進(jìn)過(guò)程。不足之處：實(shí)驗(yàn)證驗(yàn)不多；無(wú)法解釋為何線粒體，葉綠體與細(xì)菌在DNA分子結(jié)構(gòu)和protein合成性能上有那么多相似之處；對(duì)線粒體和葉綠體的DNA酶，RND酶和核糖體的來(lái)源也很難解釋。真核cell的細(xì)胞核能否起源于細(xì)菌的核區(qū)。補(bǔ)充1：線粒體外膜：（標(biāo)志酶為單胺氧化酶）包圍在線粒體最外面的一層單位膜，為線粒體界膜，厚約6nm，光滑而有彈性，構(gòu)成成分protein和脂幾乎相等，基上有孔蛋白，許多分子可自由通過(guò)，由于通透性高，使得膜間隙中物質(zhì)幾乎與胞質(zhì)溶膠一樣。脂質(zhì)：蛋白質(zhì)≈1：1。線粒體內(nèi)膜：（細(xì)胞色素氧化酶）位于外膜內(nèi)側(cè)包裹線粒體基質(zhì)的一層單位膜結(jié)構(gòu)，厚約6-8nm。內(nèi)膜對(duì)物質(zhì)的通透性很低，為線粒體行使正常功能提供了保證。物質(zhì)進(jìn)入要借助于膜上運(yùn)輸?shù)鞍祝秩悾哼\(yùn)輸酶類；合成酶類；電子傳遞和ATP合成酶類，脂質(zhì)：蛋白質(zhì)≈0.3：1。膜間隙中標(biāo)志酶為腺苷酸激酶，線粒體的基質(zhì)為蘋(píng)果酸激酶。 cell要點(diǎn)6Chapter 81、無(wú)細(xì)胞核cell：高等plant韌皮部成熟篩管和哺乳動(dòng)物成熟的紅cell。2、細(xì)胞核：主要由核被膜，染色體，核仁及核骨架組成，nucleus是遺傳信息的貯存場(chǎng)所，在這里進(jìn)行Gene復(fù)制轉(zhuǎn)錄和轉(zhuǎn)錄初產(chǎn)物的加工過(guò)程，從而控制cell的遺傳和代謝活動(dòng)。外核膜常附有核糖體，有些部位與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連，內(nèi)核膜光滑，內(nèi)表面有一核纖層，對(duì)內(nèi)層核膜有支撐作用，內(nèi)外膜間有一透明腔，稱核周間隙，核孔由內(nèi)外兩層膜局部融合形成。3、核孔復(fù)合物：指包括核孔及其相關(guān)聯(lián)的環(huán)狀結(jié)構(gòu)體系。其結(jié)構(gòu)相當(dāng)復(fù)雜，是以一組protein顆粒以特定的方式排列形成的結(jié)構(gòu)，可以從核膜上分離出來(lái)，稱核孔復(fù)合物。包括內(nèi)外核膜和環(huán)狀顆粒等。中央為含水孔道，可見(jiàn)許5RD以下的小分子自由通過(guò)，分子量較大的物質(zhì)則可通過(guò)核孔復(fù)合體進(jìn)行運(yùn)輸。4、親核蛋白：在cell質(zhì)基質(zhì)中合成，進(jìn)入核內(nèi)執(zhí)行功能的protein，其尾部含有一核定位序列，可指導(dǎo)親核蛋白通過(guò)核孔復(fù)合體而進(jìn)入核內(nèi)。6、核小體：染色質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位，為核蛋白的結(jié)構(gòu)體，由約200個(gè)堿基對(duì)的DNA片段和5種組蛋白結(jié)合而成，是染色質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)單位。其核心是組蛋白八聚體，其中H3和H4各二分子締合成四聚體位于中央，由H2A和H2B各二分子形成兩個(gè)二聚體分別排在四聚體的兩側(cè)，DNA片段纏繞組蛋白八聚體1又 3/4周，形成核小體的核心顆粒，兩個(gè)核心顆粒之間由典型的bp的連接DNA連接，H1位于DNA進(jìn)出核心顆粒的結(jié)合處，鎖住核小體DNA的進(jìn)出端，起穩(wěn)定核小體的作用。7、核型：指體cell中在形態(tài)結(jié)構(gòu)和遺傳功能彼此不同而互相協(xié)調(diào)的全套染色體粒，也稱染色體組型。組核：指染色體組在有絲分裂中期的表型，包括chromosome數(shù)目，大小，形態(tài)特征等。11、核仁：是真核cell間期核內(nèi)無(wú)包膜折射率較強(qiáng)的球形小體。由纖維中心，致密纖維中心，顆粒組分，核仁染色質(zhì)，核仁基質(zhì)組成。核仁是rRNA合成和加工以及核糖體亞單位的裝配場(chǎng)所。12、染色體：cell在有絲分裂時(shí)遺傳物質(zhì)存在的特定形式，是間期cell chromatin結(jié)構(gòu)緊密包裝的結(jié)果，可被堿性染料濃染的棒狀結(jié)構(gòu)。14、染色體組：指配子中所含的染色體或Gene的總和，是P把各種生物為保持其生活機(jī)能協(xié)調(diào)而不可或缺的一組染色體稱作一個(gè)染色體組。15、巨大染色體：比普通chromosome顯著巨大的chromosome的總稱，包括雙翅目昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)組織cell內(nèi)的多線染色體和某些動(dòng)物的卵母cell和果蠅的精母cell內(nèi)的燈刷染色體。a.染色單體反復(fù)縱裂而形成許多線狀染色單體，它們彼此不分離，并行排列且同源染色體間配對(duì)，緊密結(jié)合形成體積很大的多線chromosome。b.燈刷染色體：為卵母cell進(jìn)行減數(shù)分裂時(shí)停留在雙線期的染色體，為一個(gè)二價(jià)體，有四條染色單體，沿染色體的主軸側(cè)面有許多環(huán)狀突出物，整染色好似燈刷一樣，故稱燈刷染色體。16、染色體：a.著絲粒：在初級(jí)縊痕處兩條染色單體相連處的中央部位，即主縊痕的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。動(dòng)粒：在初級(jí)縊痕處兩條染色單體的外側(cè)表層部位的特殊結(jié)構(gòu)，又稱著絲點(diǎn)。b.次縊痕：除主縊痕外，在chromosome上其他的淺染縊縮部位，此處部分DNA松懈，可形成核仁組織區(qū)。c.核仁組織區(qū)：是細(xì)胞核特定chr的次縊痕處，含有rRNA基因的一段染色體區(qū)域，與核仁的形成有關(guān)。d.隨體：位于chr末端的球形染色體片段，通過(guò)次縊痕區(qū)與chr主體部分相連，可分為端隨體。e.端粒：為染色體的兩個(gè)末端特化部位，位于真核生物染色體兩臂端的特殊染色粒，亦稱末端染色粒。17、常染色質(zhì)：指間期核內(nèi)染色質(zhì)纖維壓縮程度低，處于伸展?fàn)顟B(tài)，用堿性染粒色時(shí)著色淺的那些染色質(zhì)。18、異染色質(zhì)：指間期核內(nèi)，染色質(zhì)纖維壓縮程度高，處于聚縮狀態(tài)的染公質(zhì)組分，堿性染色體染色較深的組分，分結(jié)構(gòu)和兼性異染色質(zhì)。19、活性染色質(zhì)：指具有轉(zhuǎn)錄活性的染色質(zhì)，由于其核小體構(gòu)型發(fā)生構(gòu)象變化，往往具有疏構(gòu)的染色質(zhì)結(jié)構(gòu)，從而便于轉(zhuǎn)錄調(diào)控因子和順式調(diào)控元件的結(jié)合和RNA聚合酶在轉(zhuǎn)錄模板上的滑動(dòng)。20、DNaseI超敏感位點(diǎn)：對(duì)染色質(zhì)進(jìn)行低DNaseI處理，切割將先發(fā)生在少數(shù)特異性位點(diǎn)上，這些特異性位點(diǎn)叫做DNaseI超敏感位點(diǎn)，實(shí)際上是一段長(zhǎng)100-200bp的DNA序列特異暴露的染色質(zhì)區(qū)域，富含HMG14，HMG17蛋白。21、基因座控制區(qū)：LCR為chrDNA上一種順式作用元件，具有穩(wěn)定染色質(zhì)疏松結(jié)構(gòu)的功能。22、隔離子：能防止處于阻抑狀態(tài)與活化狀態(tài)的染色質(zhì)結(jié)構(gòu)域之間的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)向兩側(cè)擴(kuò)展的染色質(zhì)DNA序列，表明基因表達(dá)有位置效應(yīng)。23、反式作用因子：為一種蛋白或激素復(fù)合物，既能與合成自身DNA上的調(diào)控序列結(jié)合起作用，也能與不同DNA上的調(diào)控序列結(jié)合，調(diào)節(jié)不同的基因表達(dá)。24、順式作用元件：DNA上的一種序列，本身不編碼protein，僅僅提供一個(gè)作用位點(diǎn)，參與基因表達(dá)的調(diào)控，常與特殊的protein編碼區(qū)連在一起，通過(guò)與反式作用因子相互作用而調(diào)節(jié)基因的表達(dá)。25、染色體DNA的三種功能元件：a.自主復(fù)制DNA序列：DNA復(fù)制的起點(diǎn)確保chr在細(xì)胞膜周期中能夠自我復(fù)制，為順式作用元件的一種，從而保護(hù)chr在世代傳遞中具有穩(wěn)定性和連續(xù)性。b.著絲粒DNA序列：與染色體的分離有關(guān)，是兩個(gè)相鄰的核心區(qū)，80-90bpAT區(qū)和11bp保守區(qū)，確保chr在cell分裂時(shí)能被平均分配到兩個(gè)cell中去。c.端粒DNA序列：真核cell染色體端粒DNA序列是由端粒酶合成后添加到染色體末端，保證染色體的獨(dú)立性和遺傳穩(wěn)定性。26、入核信號(hào)又稱核定位信號(hào)：為一種形式的信號(hào)肽，可位于多肽序列的任何部位，可幫助親核蛋白進(jìn)入細(xì)胞核，與導(dǎo)肽區(qū)別為：a.由含水的核孔通道來(lái)鑒別；b.入核信號(hào)是protein的永久部分，在引導(dǎo)入核過(guò)程中，并不被切除，可以反復(fù)使用，有利于細(xì)胞分裂后核蛋白重新入核。27、核仁：a.纖維中心Fc：RNA基因的儲(chǔ)存位點(diǎn)。b.致密纖維中心：轉(zhuǎn)錄在Fc和DFC交界處發(fā)生，并在此進(jìn)行初加工。c.顆粒成分：為核仁的主要結(jié)構(gòu)，由核糖糖蛋白（RNP）顆粒構(gòu)成。為正在加工成熟的核糖體亞單位前體顆粒。d.核仁相隨染色質(zhì)：分核仁周邊染色質(zhì)和核仁內(nèi)染色質(zhì)。e.核仁基質(zhì)：無(wú)定形的蛋白質(zhì)性質(zhì)的液體基質(zhì)。28、染色質(zhì)分類：按形態(tài)結(jié)構(gòu)和染色性能分：常和異染色體，異染色體又分為結(jié)構(gòu)性和兼性染色質(zhì)。按染色體的活性分活性和非活性染色質(zhì)。29、從DNA至染色體的包裝過(guò)程——染色體包裝的多級(jí)螺旋模型：一級(jí)結(jié)構(gòu)核小體，二級(jí)結(jié)構(gòu)螺線管，三級(jí)結(jié)構(gòu)超螺線管，四級(jí)結(jié)構(gòu)染色單體。DNA 核小體 螺線管 超螺線管 染色單體30、分子伴侶：由不相關(guān)的protein組成的一個(gè)家系，它們介導(dǎo)其它protein的正確裝配，但自己不成為最后功能結(jié)構(gòu)的組分。31、核孔復(fù)合體蛋白：結(jié)構(gòu)性跨膜蛋白gp210功能性核孔復(fù)合體蛋白p6232、細(xì)胞核：核被膜、似液態(tài)的核質(zhì)、核仁、核基質(zhì)、DNA纖維——作用：a.為遺傳信息的主要貯存庫(kù)載有全部基因組。b.細(xì)胞核是DNA復(fù)制和DNA轉(zhuǎn)錄場(chǎng)所。33、核被膜功能：a.構(gòu)成核、質(zhì)之間的天然選擇性屏障；b.避免生命活動(dòng)的彼此干擾；c.保護(hù)DNA不受細(xì)胞骨架運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的機(jī)械力的損傷；d.核質(zhì)之間的物質(zhì)交換，與信息交流。34、非組蛋白又稱序列特異性DNA結(jié)合蛋白：主要是指chr上與特異DNA序列相結(jié)合的protein，特性：具多樣性和異質(zhì)性；對(duì)DNA具有識(shí)別特異性；具有基因表達(dá)的調(diào)控和染質(zhì)質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)的形成等功能。35、序列特異DNA結(jié)合蛋白的結(jié)構(gòu)模式：a.HTH：αβα模式——α螺旋—轉(zhuǎn)角—α螺旋模式b. 鋅指模式：TFⅢA——負(fù)責(zé)5sRNA，tRNA和部分snRNA基因轉(zhuǎn)錄的DNA聚合酶Ⅲ所必需的轉(zhuǎn)錄因子，合344個(gè)aa，9個(gè)有規(guī)律的鋅脂重復(fù)單位。每個(gè)單位30個(gè)aa，一對(duì)Cys和His與2n2+形成配位鍵，每個(gè)鋅脂單位是一個(gè)DNA結(jié)合結(jié)構(gòu)域，每個(gè)單位C端為α螺紋，N端含兩個(gè)β折疊。c.亮氨酸拉鏈模式：ZIP。d.螺旋—環(huán)—螺旋結(jié)構(gòu)模式。e.HMG框結(jié)構(gòu)模式。36、放射環(huán)結(jié)構(gòu)模型：30nm的螺線管折疊成環(huán)，沿染色體縱軸，由中央向四周伸出，構(gòu)成放射環(huán)，而染色體骨架主要是由非組蛋白組成，起著幫助染色體折疊的作用。 Chapter 101、細(xì)胞骨架：指真核cell中的蛋白纖維網(wǎng)架體系。狹義的細(xì)胞骨架指細(xì)胞質(zhì)骨架，包括微管、微絲和中間纖維，廣義的包括細(xì)胞核骨架、細(xì)胞質(zhì)骨架、細(xì)胞膜骨架和cell外基質(zhì)。2、微絲：又稱肌動(dòng)蛋白纖維，指真核cell中由肌動(dòng)蛋白組成走私為7nm的骨架纖維。肌動(dòng)蛋白以單體或多聚體的形式存在，單體稱G-actin，多聚體形式組成，肌動(dòng)蛋白絲稱F-actin，微絲是雙股肌動(dòng)蛋白絲以螺旋的形式組成纖維，兩股抽動(dòng)蛋白絲是同方向的，肌動(dòng)蛋白纖維也是一種極性分衛(wèi)。微絲主要由三類蛋白組成，一類是肌動(dòng)蛋白，二是肌球蛋白，三就是微絲結(jié)合蛋白。3、微絲的生物學(xué)功能 a.參與構(gòu)成細(xì)胞支架，保持細(xì)胞的一定形態(tài)。b.與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)密切相關(guān)，如有絲分裂時(shí)染色體移動(dòng)，胞質(zhì)分裂，肌肉收縮，細(xì)胞移動(dòng)，胞質(zhì)環(huán)流都有微絲參與。c.微絲常與其它細(xì)胞器連接。d.與細(xì)胞內(nèi)運(yùn)輸，細(xì)胞分泌活動(dòng)有關(guān)。e.與cell爬行有關(guān)。4、肌球蛋白：微絲的化學(xué)組成之一，有1桿部和2個(gè)頭部，每個(gè)頭部2條輕鏈，具有ATP酶活性。頭部具有肌動(dòng)蛋白結(jié)合點(diǎn)，可與肌動(dòng)蛋白結(jié)合在粗肌一中，作為一種收縮蛋白參與肌肉收縮活動(dòng)。5、肌動(dòng)球蛋白：肌肉收縮蛋白的肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白的復(fù)合體，肌球蛋白呈箭尾型結(jié)合于F-actin的細(xì)絲，ATP可使其從F-actin上解離下來(lái)。6、肌原纖維：肌纖維中 許多縱行的，直徑約1μm的圓筒狀的微細(xì)結(jié)構(gòu)，與肌肉的收縮有直接關(guān)系。骨骼肌的肌原纖維的單位是肌節(jié)，藉2線隔開(kāi)，其中間有A帶，兩側(cè)有I帶，明-暗重復(fù)單位是肌肉收縮和舒張的最基本功能單位。7、微絲特異性藥物：a.細(xì)胞松弛素：切割微絲并結(jié)合在微絲末端阻抑肌動(dòng)蛋白聚合，因而可以破壞微絲的三維結(jié)構(gòu)。b.鬼筆環(huán)肽：與微絲有強(qiáng)親合作用，使肌動(dòng)蛋白纖維穩(wěn)定，抑制解裂。8、肌肉收縮系統(tǒng)中的蛋白：肌球蛋白、原肌球蛋白、肌鈣蛋白。9、由神經(jīng)沖動(dòng)誘發(fā)的肌肉收縮基本過(guò)程：a.動(dòng)作電位的產(chǎn)生。b.Ca2+的釋放。c.原肌球蛋白位移。d.肌動(dòng)蛋白絲與肌球蛋白的相對(duì)滑動(dòng)。e. Ca2+的回收。10、滑行學(xué)說(shuō)：暗帶長(zhǎng)度不變，明帶縮短，相鄰2線相互靠近，肌小節(jié)縮短，細(xì)肌絲向粗肌絲這間滑動(dòng)，肌絲與其它結(jié)構(gòu)并不卷曲縮短。11、微管：細(xì)胞骨架系統(tǒng)中主要成分之一，由微管蛋白裝配成的長(zhǎng)管狀細(xì)胞器結(jié)構(gòu)。微管管壁由13條原纖維組成，原纖維的基本單位是異二聚體，異二聚體由α微管蛋白和β微管蛋白組成。12、微管的裝配過(guò)程：所有微管都遵循同一原則，由相似的蛋白亞基裝配而成。a. α和β微管蛋白形成異二聚體。b.異二聚體沿縱向聚合成原纖維。c.在原纖維側(cè)面增加二聚體而擴(kuò)展成彎曲的片狀結(jié)構(gòu)。d.片狀結(jié)構(gòu)擴(kuò)展至13根原纖維時(shí)，即合攏形成一段微管。e.新的二聚體不斷加到微管的端點(diǎn)使之延長(zhǎng)，最終微管蛋白與微管達(dá)到平衡。13、微管生物學(xué)功能：a.支持cell的功能，構(gòu)成cell內(nèi)網(wǎng)狀支架，維持cell形狀，固定與支持cell器的位置。b.與cell器位移和cell運(yùn)動(dòng)有關(guān)，染色體的移動(dòng)、纖毛、鞭毛的運(yùn)動(dòng)都是由微管聚合和解聚產(chǎn)生的。c.參與運(yùn)輸，顆粒物質(zhì)可沿微管移動(dòng)。d.與某些信息的傳遞有關(guān)。14、微管踏車(chē)：指微管的聚合解聚過(guò)程，在微管的正極端異二聚體微管蛋白聚合的同時(shí)，微管的負(fù)極端不斷解聚，解聚下來(lái)的微管蛋白又可聚合到微管的正極端，這種“微管蛋白流”稱微管踏車(chē)運(yùn)動(dòng)。15、微管特異性藥物：秋水仙素——破壞紡綞結(jié)構(gòu)，阻斷微管蛋白裝配成微管。紫杉酚——促進(jìn)微管的裝配，并使之穩(wěn)定。16、分子蛋白馬達(dá)，又稱發(fā)動(dòng)機(jī)蛋白：細(xì)胞內(nèi)一些protein能夠通過(guò)一定的方式產(chǎn)生力，進(jìn)行cell內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸，這種蛋白分子稱分子蛋白馬達(dá)。17、微管結(jié)合蛋白：在微管上，除微管蛋白外，還有與微管相結(jié)合的輔助蛋白，稱微管結(jié)合蛋白，為微管結(jié)構(gòu)和功能的必要成分。主要有微管關(guān)聯(lián)蛋白MAP和微管裝飾蛋白（tau），它們控制微管的延長(zhǎng)，與微管的聚合和解聚的調(diào)節(jié)有關(guān)。18、微管組織中心：cell內(nèi)微管組裝發(fā)源點(diǎn)，稱MTC，主要包括中心體、纖毛基體和著絲點(diǎn)等部位。19、中心體：存在于neucleus旁的一種cell器，包括中心粒和中心球。中心粒是成對(duì)并相互垂直排列的短筒狀小體，它與紡錘絲的形成與錨定有關(guān)，參與cell分裂，構(gòu)成紡錘體的兩極。中心球是中心粒周?chē)耐该骷?xì)胞質(zhì)區(qū)。20、染色體運(yùn)動(dòng)的分子機(jī)制：動(dòng)力平衡學(xué)說(shuō)；滑行學(xué)說(shuō)。21、纖毛運(yùn)動(dòng)機(jī)制：滑行學(xué)說(shuō)認(rèn)為纖毛運(yùn)動(dòng)由相鄰二聚體的相互滑動(dòng)所致。a.動(dòng)力蛋白頭部與B亞基的接觸使促動(dòng)蛋白結(jié)合的ATP水解，釋放產(chǎn)物，同時(shí)造成頭部角度的改變，促使頭部朝向相鄰二聯(lián)微管的負(fù)極滑動(dòng)，使相鄰二聯(lián)微管之間產(chǎn)生彎曲力。b.新的ATP結(jié)合使動(dòng)力蛋白頭部與B亞纖維脫開(kāi)。c.ATP水解，其釋放的能量使頭部的角度復(fù)原。d.帶有水解產(chǎn)物的動(dòng)力蛋白頭部與B亞纖維上另一位點(diǎn)結(jié)合，開(kāi)始2次循環(huán)。22、中間纖維：為細(xì)胞骨架中最復(fù)雜的一種蛋白質(zhì)纖維系統(tǒng)，呈中空管狀結(jié)構(gòu)，介于微絲和微管之間，約10nm，中間纖維在不同的組織cell具有不同性質(zhì)的纖維：角蛋白纖維、波形纖維、結(jié)蛋白纖維、神經(jīng)元纖維、神經(jīng)膠質(zhì)纖維，其分布具有組織特異性。23、中間纖維的組裝過(guò)程：a.2個(gè)α螺旋以相同的方向形成雙股超螺旋二聚體；b.兩個(gè)二聚體以相反的方向再組裝成一個(gè)四聚體；c.四聚體首尾相連形成原纖維；d.8根原纖維構(gòu)成圓柱狀的10nm纖維。24、中間纖維生物學(xué)功能：a.在cell質(zhì)內(nèi)形成一個(gè)完整的網(wǎng)架系統(tǒng)可能有固定細(xì)胞核的作用。b.參與物質(zhì)運(yùn)輸。c.在有絲分裂期對(duì)紡錘體和染色體起空間定向支架作用。d.根據(jù)種屬和組織特異性，用于腫瘤診斷。e.可能與DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄有關(guān)。f.參與cell連接。25、纖毛和鞭毛結(jié)構(gòu)：均含有微管結(jié)構(gòu)，可分為三部分——頭部、基體、根絲。纖毛和鞭毛內(nèi)部有：微管——尖端9+2，中部9×2+2，要部9×3。軸絲——微管蛋白、動(dòng)力蛋白和連接蛋白。作用：幫助細(xì)胞錨定在一個(gè)地方；使cell在液體介質(zhì)中運(yùn)動(dòng)。26、通過(guò)細(xì)胞骨架的學(xué)習(xí)，對(duì)生命體自裝配原則的認(rèn)識(shí)：a.生命體是由生物大分子自裝配而成。b.在自裝配過(guò)程中受到多種因素影響。c.具有高度的時(shí)空順序性。27、細(xì)胞骨架功能：a.作為支架，為維持cell的形態(tài)提供支持結(jié)構(gòu)，并給cell器定位。b.為cell內(nèi)的物質(zhì)和cell器的運(yùn)輸運(yùn)動(dòng)提供機(jī)械支持。c.為cell從一個(gè)位置向另一個(gè)位置移動(dòng)提供動(dòng)力。d.為信使RNA提供錨定位點(diǎn)，促進(jìn)mRNA翻譯成多肽。e.參與cell的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)，分泌活動(dòng)有關(guān)。28、cell中同時(shí)存在幾種骨架體系意義：在cell中，存在cell質(zhì)內(nèi)架，cell核骨架，cell膜骨架及染色體骨架。每種骨架及骨架的各種組分各有不同的功能，多種骨架體系存在有利cell之間的分工與協(xié)作，對(duì)cell完成正常的生理活動(dòng)具有重要意義，不能看成是物質(zhì)和能量的一種浪費(fèi)。 cell要點(diǎn)8Chapter 111、細(xì)胞周期：又稱細(xì)胞分裂周期，指各cell的生活周期，即cell從一次有絲分裂結(jié)束到下一次有絲分裂完成所經(jīng)歷的一個(gè)有序過(guò)程。增殖中體cell其cell周期可分分裂期M和間期。M又分前期、中前期、中期、后期、末期。間期又分G1期、S期、G2期。2、有絲分裂：真核生物cell在形成染色體和紡錘體等絲狀結(jié)構(gòu)的同時(shí)發(fā)生復(fù)雜的核內(nèi)變化，故稱有絲分裂。3、復(fù)制：主要指遺傳物質(zhì)的自我復(fù)制。4、聯(lián)會(huì)：指在減數(shù)分裂中同源染色體相互配對(duì)的現(xiàn)象，一般發(fā)生在第一次分裂前期的偶線期。5、限制點(diǎn)（restriction point）：G1期cell對(duì)一些環(huán)境因素有一敏感點(diǎn)，可以限制cell通過(guò)周期，所以稱其為限制點(diǎn)，簡(jiǎn)稱元點(diǎn)，是控制cell增殖的關(guān)鍵。6、著絲點(diǎn)：在主縊痕處2個(gè)染色單體的外側(cè)表層部位的特殊結(jié)構(gòu)，它與染色體微管接觸，是微管蛋白的組織中心，又稱動(dòng)粒。7、著絲粒：主縊痕外2條染色單體互相聯(lián)系在一起的特殊部位。8、赤道板：cell有絲分裂中期，chr的著絲粒準(zhǔn)確地排列在紡錘體的赤道平面上，因此叫做赤道板。9、紡錘體：減數(shù)和有絲分裂中期，細(xì)胞質(zhì)中出現(xiàn)的紡錘形結(jié)構(gòu)，由能收縮的微管和微絲縱向成束排列而成。10、同源染色體：形狀、大小一般相同，帶有相應(yīng)的遺傳信息，兩者相酸成對(duì)的chr。11、姐妹染色單體：chr在有絲分裂的間期進(jìn)行自我復(fù)制，形成由一個(gè)著絲點(diǎn)連接著的兩條完全相同的染色單體。12、MPF：CDK激酶，由兩個(gè)亞基組成，一是細(xì)胞周期蛋白cyclimes，二是周期蛋白依賴性蛋白激酶CDK，周期蛋白分為有絲分裂_____________________13、cell增殖方式：無(wú)絲分裂，又稱直接分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂。14、根據(jù)增殖狀況，細(xì)胞分為：連續(xù)分裂cell、休眠cell（Gocell）、終未分化cell。15、cell周期測(cè)定法：a.脈沖標(biāo)記DNA復(fù)制和cell分裂指數(shù)觀察測(cè)定法。b.流式cell儀測(cè)定法。c.縮時(shí)攝像技術(shù)。16、cell周期同步化：指自然或經(jīng)人工誘導(dǎo)形成的cell周期一致性，前者稱自然同步化，后者稱人工同步化。17、人工同步化方法：選擇同步化——有絲分裂選擇法細(xì)胞沉淀分離法誘導(dǎo)同步化——DNA合成阻斷法中期阻斷法藥物誘導(dǎo)法饑餓法18、cell將chr排列在赤道板上的機(jī)制：牽拉假說(shuō)；外推假說(shuō)。19、plant cell周期特點(diǎn)：不含中心體、形成cell板。21、檢驗(yàn)點(diǎn)：checkpoint，動(dòng)物中稱Restric tionpoint，酵母中稱start。22、MPF即CDK1激酶：由P34cdc2蛋白和周期蛋白B結(jié)合而成。23、G2向M期轉(zhuǎn)化受CDK1激酶調(diào)控，M期向后期轉(zhuǎn)化受APC調(diào)控，G1期向S期轉(zhuǎn)化受G1-CDK激酶調(diào)控。 Chapter 121、cell分化：在個(gè)體發(fā)育中，由一種相同的cell類型，經(jīng)cell分裂后逐漸在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上形成穩(wěn)定性差異，產(chǎn)生各不相同的cell類型的過(guò)程。2、組合調(diào)控：有限的少量調(diào)控蛋白啟動(dòng)為數(shù)眾多的特異cell類型的分化的調(diào)控機(jī)制，即每種類型的cell分化是由多種調(diào)控蛋白共同調(diào)節(jié)完成的。3、基因：即遺傳因子，為遺傳功能單位，DNA分子中負(fù)載遺傳信息的特定定核苷酸序列。4、管家基因：指cell內(nèi)均要表達(dá)的一類基因，其產(chǎn)物對(duì)維持cell，基本生命活動(dòng)所必需的。5、組織特異性基因：指不同的cell類型進(jìn)行特異性表達(dá)的基因，其產(chǎn)物賦予各種類型cell特異的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征與特異的生理功能。6、全能性：指生物的cell或組織，可以分化成該物種的所有組織和器官，形成完整的個(gè)體的能力。7、cell全能性：指cell經(jīng)分裂和分化后仍具有產(chǎn)生完整有機(jī)體的潛能或特性稱cell全能性?？煞譃槿苄?、多潛能性、單潛能性。9、轉(zhuǎn)分化：一種類型分化的cell轉(zhuǎn)變成另一種類型的分化cell的現(xiàn)象。10、脫分化：指分化cell失去特有的結(jié)構(gòu)和功能變?yōu)榫哂形捶只?xì)胞特定的過(guò)程。11、再生現(xiàn)象：即生物體缺失部分后重建的現(xiàn)象。12、cell決定：cell分化是嚴(yán)格的方向性，cell在未出現(xiàn)分化cell的特征之前，分化的方向就已由cell內(nèi)部的變化及受環(huán)境影響而決定，這一現(xiàn)象稱cell決定。13、腫瘤cell：動(dòng)物體內(nèi)cell分裂調(diào)節(jié)失控而無(wú)限增殖的cell稱腫瘤cell。具有轉(zhuǎn)移能力的腫瘤稱惡性腫瘤，上皮組織的惡性腫瘤稱癌。14、癌cell：具有惡性增殖并具有侵襲性和廣泛轉(zhuǎn)移能力的腫瘤。15、癌基因：指控制cell生長(zhǎng)和分裂的正常G的突變形成，能引起正常cell癌變，分cell癌基因和病毒癌基因。16、干cell：是一類成熟較慢但能自我維持增殖的未分化的cell，這種cell存在于各處組織的特定位置上。17、抑癌基因：正常cell增殖過(guò)程中的負(fù)調(diào)控因子，它編碼的蛋白往往在cell周期的檢驗(yàn)上起阻止周期進(jìn)行的作用，包括P53，P56。18、基因的差次表達(dá)：即順序表達(dá)，決定cell特殊性狀的G按一定的順序相繼活化表達(dá)的現(xiàn)象。19、胚胎干cell：具有分化成多種cell類型及構(gòu)建組織的潛能的cell。20、轉(zhuǎn)化cell：體外生長(zhǎng)的正常cell受腫瘤病毒感染后，在形態(tài)和生理代謝方面都產(chǎn)生了癌cell的特性，且可不受控制地繁殖下去，這種經(jīng)轉(zhuǎn)化具有癌cell屬性的cell稱轉(zhuǎn)化cell。21、逆轉(zhuǎn)錄病毒，即RNA腫瘤病毒，復(fù)制過(guò)程：RNA→DNA→±DNA→（整合）→前病毒→mRNA→protein→出芽22、腫瘤的產(chǎn)生：DNA或RNA病毒癌G的入侵；原癌G的惡性激活；腫瘤抑癌基因的突變。 Chapter 131、Hay Hick界限：關(guān)于cell增殖能力和壽命是有限的觀點(diǎn)。Cell，至少是培養(yǎng)的cell，不是不死的，而是有一定的壽命，它們的增殖能力不是無(wú)限的，而是有一定的界限，這個(gè)界限稱Hay Hick界限。2、cell死亡：在cell生物體內(nèi)，在正常的生理?xiàng)l件下cell死亡的現(xiàn)象。3、壞死：機(jī)體局部，組織、器官或cell的死亡稱壞死。4、cell衰老：指cell的形態(tài)結(jié)構(gòu)，化學(xué)成分和生理功能逐漸衰退的現(xiàn)象。5、cell壞死性死亡：由于某些外界因素造成cell的急速死亡稱cell壞死性死亡，常引起炎癥反應(yīng)。6、cell凋亡：是一個(gè)主動(dòng)的由基因決定的自動(dòng)結(jié)束生命的過(guò)程，由于cell凋亡受到嚴(yán)格的由遺傳機(jī)制決定的程序性調(diào)控，故稱細(xì)胞編程性死亡。包括：凋亡的起始；凋亡小體的形成；凋亡小體逐漸為鄰近的cell吞噬并消化。7、線蟲(chóng)：通體透明，幼蟲(chóng)556個(gè)cell和2個(gè)原始生殖cell。8、凋亡的特征：DNA發(fā)生核小體間的斷裂，電泳時(shí)形成了特征性的梯狀條帶，DNA ladders。tTG的積累并達(dá)到較高的水平。 ? ? ? 來(lái)源：綠網(wǎng)

環(huán)境微生物學(xué)試題庫(kù)(1-10)

環(huán)境微生物學(xué)試題庫(kù)（一）

單項(xiàng)選擇題（在下列每小題的四個(gè)備選答案中選出一個(gè)正確的答案，并將其字母標(biāo)號(hào)填入題干的括號(hào)內(nèi)，每題1分。）1．（ ?D）不是細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)中含有的成分。A、水 ???B、蛋白質(zhì) ???C、核酸 ??D、磷壁酸2． 下面霉菌孢子中（ B ）不是無(wú)性孢子。A、分生孢子 B、子囊孢子 C、孢囊孢子 ?D、節(jié)孢子3．適合細(xì)菌生長(zhǎng)的C/N比為（ B ）。A、5：1 ??B、25：1 ?C、40：1 ??D、80：14．藍(lán)細(xì)菌屬于（A ?）型的微生物。A、光能自養(yǎng)　 B、光能異養(yǎng)　C、化能自養(yǎng)　D、化能異養(yǎng)5．所有微生物的世代時(shí)間（ A ）。A、 是不同的 ??B、在30分鐘之內(nèi) ??C、為 3小時(shí) ??D、為12小時(shí)6．嗜堿微生物是指那些能夠（D ?）生長(zhǎng)的微生物。A、在冷的溫度下 ?B、在高壓下 ???C、在高溫下 ???D、在高pH值下7．微生物分類中基本的分類單位是（ D ）。A、科 　?? B、 屬 ?　?? C、??目????D、種8．鞭毛是細(xì)菌細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)，它（ C ）。???A、起源于細(xì)菌的細(xì)胞壁 ??????B、存在于不少的桿菌和球菌中C、是細(xì)菌運(yùn)動(dòng)的器官 ????????D、可能具有性器官的功能9．干燥可以（C ?）。A、殺死微生物營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，甚至其休眠體 ??????B、為微生物提供能量。C、保存微生物 ????????????????????????????D、作為一種簡(jiǎn)便的殺菌方法。10．生活用水通常用氯氣或漂白粉消毒，原理是氯氣或漂白粉（ A ）。A、氧化微生物細(xì)胞物質(zhì) ???????B、增加水的滲透壓以抑制微生物活動(dòng)C、能抑制微生物的呼吸作用 ???D、起到表面活性劑的作用，抑制細(xì)菌的繁殖11．可見(jiàn)光（ B ）。A、無(wú)論有氧無(wú)氧條件下，都可殺死微生物 ????B、為部分微生物提供能量C、保護(hù)微生物免受病毒感染 ????????????????D、刺激所有大型真菌子實(shí)體的分化12．實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基是（ A ）。A、牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基　 ?B、馬鈴薯培養(yǎng)基C、高氏一號(hào)培養(yǎng)基　 ?????D、麥芽汁培養(yǎng)基13．微生物細(xì)胞氧化葡萄糖獲得的能量主要以（ C ）形式被細(xì)胞利用。A、光能 ????????B、熱能 ????????C、ATP ?????????D、動(dòng)能14．下列孢子中屬于霉菌無(wú)性孢子的是（ A ）。A、孢囊孢子?????B、子囊孢子 ????C、卵孢子 ??????D、接合孢子15．決定病毒感染專一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是（B ?）。A、核酸?????????B、蛋白質(zhì)???????C、脂類 ????????D、糖類二、填空題（每空1分，共10分）1．病毒粒子的基本化學(xué)組成是 核酸和 蛋白質(zhì)。2．放線菌是一類呈菌絲生長(zhǎng)和以孢子繁殖的原核生物，其菌絲有 基生菌絲、氣生菌絲、孢子菌絲三種類型。3．酵母菌細(xì)胞形態(tài)有圓型 、 ?橢圓型 等多種，主要以 芽殖 的方式進(jìn)行繁殖。4．根據(jù)氧氣的分布狀況將生物膜可分為 兩層,即好氧層和 厭氧層。三、判斷題（每小題1分，共5分）判別下列各題內(nèi)容的錯(cuò)對(duì),你認(rèn)為正確的,請(qǐng)?jiān)陬}號(hào)括號(hào)內(nèi)打“+”號(hào)，錯(cuò)誤的打“－”。1．大多數(shù)微生物是多細(xì)胞的。（ - ）2．放線菌是單細(xì)胞細(xì)菌。（ ?+）3．所有細(xì)菌都能形成芽孢。（ - ）4．N2不能作為微生物的氮源。（- ?）5．清潔的河水中沒(méi)有微生物。（ - ）四、名詞解釋（每小題3分，共18分）專性厭氧菌：只能生存于絕對(duì)厭氧環(huán)境中的微生物。生物膜：靠固著于載體表面的微生物膜來(lái)凈化有機(jī)物的方法。菌膠團(tuán)：莢膜物質(zhì)融合成團(tuán)塊，內(nèi)含許多細(xì)菌，是活性污泥中細(xì)菌的主要存在方式。生長(zhǎng)因子：細(xì)胞自身不能合成的、必須由外界提供的必須的有機(jī)生活物質(zhì)。天然培養(yǎng)基：利用動(dòng)、植物組織液或細(xì)菌的浸提液制成的培養(yǎng)基。生物氧化：生物體內(nèi)的物質(zhì)經(jīng)過(guò)一系列連續(xù)的氧化還原反應(yīng)分解并釋放能量的過(guò)程。

問(wèn)答題（每小題6分，共30分）

1、造成活性污泥膨脹的主要原因是什么？

????活性污泥膨脹主要是由于絲狀菌在絮體中的大量生長(zhǎng)而影響污泥沉降的現(xiàn)象。引起污泥膨脹的原因包括a對(duì)溶解氧的競(jìng)爭(zhēng)（DO）b對(duì)可溶性有機(jī)物的競(jìng)爭(zhēng)c對(duì)氮、磷的競(jìng)爭(zhēng)d有機(jī)物沖擊負(fù)荷影響

??2、分批培養(yǎng)中，延滯期的特點(diǎn)是什么？如何縮短延滯期？

細(xì)胞體積增大，代謝活性旺盛，DNA含量提高，產(chǎn)生各種酶；

縮短的途徑：利用生長(zhǎng)旺盛的對(duì)數(shù)期的菌種；接種到相同的培養(yǎng)條件；篩選生長(zhǎng)繁殖快的菌種。

3、什么是生物固氮作用？舉例說(shuō)明自生固氮作用及共生固氮作用。

?????大氣中的分子態(tài)氮在生物體內(nèi)由固氮酶催化還原為氨氣的過(guò)程。共生固氮微生物：豆科植物與根瘤菌；內(nèi)生固氮微生物；禾本科植物內(nèi)的圓弧菌屬；聯(lián)合固氮微生物；植物根表根際的的固氮螺旋菌屬；自生固氮微生物：土壤中的圓褐固氮菌。

???4簡(jiǎn)述氧化溝構(gòu)造及其運(yùn)行特點(diǎn)。

一般為環(huán)形溝渠狀，平面多為橢圓形成、圓形，長(zhǎng)達(dá)幾十米或上百米。

運(yùn)行特點(diǎn)：既具有完全混合活性污泥法的特點(diǎn)：污水在溝內(nèi)的混合液的水質(zhì)幾乎一致；又具有某些推流式特征：如在曝氣裝置的下游，溶解氧濃度從高向低變動(dòng)，甚至可能出現(xiàn)缺氧段。氧化溝的這種獨(dú)特的運(yùn)行狀態(tài)，有利于活性污泥的生物凝聚作用，而且可以將其區(qū)分為富氧區(qū)和缺氧區(qū)，用以進(jìn)行硝化和反硝化，取得脫氮的效果。

???5：在廢水處理過(guò)程中，厭氧處理法相對(duì)于好樣處理法有哪些優(yōu)缺點(diǎn)？

?????優(yōu)點(diǎn)：1，把環(huán)保、能源回收與生態(tài)良性循環(huán)結(jié)合起來(lái),2、廢水處理成本遠(yuǎn)低于好氧處理法，需營(yíng)養(yǎng)物少，低耗能并產(chǎn)出能源；3、廢水處理負(fù)荷高、占地少，并可直接處理高濃度的有機(jī)廢水；4、剩余污泥少；5、厭氧系統(tǒng)規(guī)模靈活，設(shè)備簡(jiǎn)單

????缺點(diǎn)：出水COD濃度高于好氧處理，需進(jìn)行后處理才能達(dá)標(biāo)排放；2、對(duì)有毒物質(zhì)敏感，操作不當(dāng)導(dǎo)致反應(yīng)器運(yùn)行惡化；

六、填圖題（每空1分，共10分，請(qǐng)將圖中英文字母所示部分的名稱填入圖下英文字母對(duì)應(yīng)的括號(hào)內(nèi)。）

A（厚垣孢子）B（分生孢子）C（分生孢子梗）D（節(jié)孢子）E（孢子囊）F（孢囊孢子梗）G（假根）H（匍匐菌絲）I（酵母細(xì)胞）J（酵母假菌絲）

實(shí)驗(yàn)題（共12分）

在細(xì)菌光學(xué)顯微生鏡觀察過(guò)程中，對(duì)微生物細(xì)胞進(jìn)行染色的作用是什么？根據(jù)使用染料的種類的多少，微生物染色方法有哪兩種類型？分別說(shuō)明其特點(diǎn)。

環(huán)境微生物學(xué)試題答題要點(diǎn)(二)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）噬菌體：是侵染細(xì)菌、放線菌、霉菌等微生物的病毒。 菌落：菌落是指在固體平板培養(yǎng)基上，微生物的單細(xì)胞經(jīng)過(guò)生長(zhǎng)繁殖，形成肉眼能看到的，具有一定形態(tài)特征的微生物群體。 PHB：是細(xì)菌細(xì)胞中含有的叫聚羥基丁酸鹽的貯藏物質(zhì)。 初生菌絲體：擔(dān)子菌的孢子直接萌發(fā)而成的菌絲體，一般不會(huì)繁殖成為子實(shí)體。 分生孢子：分生孢子是由菌絲分枝頂端細(xì)胞或者由菌絲分化成的分生孢子梗的頂端細(xì)胞分割縊縮而成的單個(gè)或者成簇的孢子。 間歇滅菌法：是利用常壓蒸氣反復(fù)滅菌的方法。 生物氧化：物質(zhì)在生物體內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列連續(xù)的氧化還原反應(yīng)逐步分解并釋放能量的過(guò)程。 化學(xué)殺菌劑：能夠抑制和殺死微生物的化學(xué)物質(zhì)。 共生：兩個(gè)微生物在一起時(shí)形成特殊的結(jié)構(gòu)和功能，兩者高度的協(xié)調(diào)和彼此得利。 啟動(dòng)子：是一個(gè)“開(kāi)始”的信號(hào)，它含有與RNA聚合酶結(jié)合并啟動(dòng)轉(zhuǎn)錄的保守序列。 操縱子：負(fù)責(zé)合成特殊蛋白質(zhì)的基因簇。 生態(tài)系統(tǒng)：是生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。 活性污泥：污水處理過(guò)程中的具有活性的微生物絮凝體。 聯(lián)合固氮：是指某些生活在植物根的表面至根皮層細(xì)胞間而不進(jìn)入植物根細(xì)胞的微生物進(jìn)行固氮作用的現(xiàn)象。 反硝化細(xì)菌：反硝化作用是指微生物還原硝酸產(chǎn)生氣態(tài)氮的過(guò)程。 活性污泥法：以活性污泥為主體的污水生物處理技術(shù)。 生物反應(yīng)器：是通過(guò)酶、微生物、動(dòng)植物細(xì)胞等的固定化，進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化的反應(yīng)器。 根際微生物：生長(zhǎng)在植物根系直接作用土壤范圍內(nèi)的微生物。 純培養(yǎng)：是指在實(shí)驗(yàn)室條件下，從一個(gè)微生物細(xì)胞繁殖得到的后代。 細(xì)胞壁：細(xì)胞壁是包在細(xì)菌細(xì)胞表面、內(nèi)側(cè)緊貼細(xì)胞質(zhì)膜的較為堅(jiān)韌并略具彈性的結(jié)構(gòu)。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

溶源性細(xì)菌在一定條件誘發(fā)下,可變?yōu)榱倚允删w裂解寄主細(xì)胞。(?? + ? ?) 細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中桿狀最常見(jiàn)，球狀次之，螺旋菌最少。(?? -? ?) 某些藻類如團(tuán)藻屬存在群體形態(tài)。(?? + ? ?) 光合磷酸化和氧化磷酸化一樣都是通過(guò)電子傳遞系統(tǒng)產(chǎn)生ATP。(?? - ? ?) 在固體培養(yǎng)基中，瓊脂的濃度一般為0.5—1.0%。(?? - ? ?) 稱為嗜堿菌的那些細(xì)菌是能在pH 7.0以上的環(huán)境中生長(zhǎng)的細(xì)菌。(?? + ? ?) 在真核微生物細(xì)胞的染色體中，DNA是與組蛋白結(jié)合形成染色體的。(?? + ? ?) EMP、ED等糖酵解途徑的共同特點(diǎn)是將葡萄糖降解到丙酮酸。(?? + ? ?) 精確定量某些成分而配制的培養(yǎng)基是所有成分的性質(zhì)和數(shù)量已知的培養(yǎng)基，稱為天然培養(yǎng)基。(?? - ? ?) 在實(shí)驗(yàn)室中細(xì)菌不能形成菌落。(?? - ? ?)

三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 適合所有微生物的特殊特征是__c__。(a)它們是多細(xì)胞的????????? （b)細(xì)胞有明顯的核(c)只有用顯微鏡才能觀察到? （d）可進(jìn)行光合作用2. 病毒缺乏__b___。(a)增值能力　　　(b)獨(dú)立代謝的酶體系(c)核酸　　　 ???(d)蛋白質(zhì)3. G－菌由溶菌酶處理后所得到的缺壁細(xì)胞是___d__。(a)　支原體　(b) L型細(xì)菌　(c)　原生質(zhì)體　(d)　原生質(zhì)球4. 酵母菌的細(xì)胞壁主要含___d__。 (a)　肽聚糖和甘露聚糖 ??????????(b) 葡聚糖和脂多糖　(c) 幾丁質(zhì)和纖維素???????????? ?(d)葡聚糖和甘露聚糖5. 下列能產(chǎn)子囊孢子的霉菌是__c__。(a) 毛霉和根霉　　?? (b) 青霉和曲霉(c) 赤霉和脈孢霉　　 (d) 木霉和腐霉6. 巴斯德效應(yīng)是指__d___。(a)　乳酸對(duì)微生物的抑制　???? (b)　酒精對(duì)葡萄糖分解的抑制　(c)　氧氣對(duì)呼吸作用的抑制　?? (d)　氧氣對(duì)發(fā)酵作用的抑制7. 細(xì)菌適宜的生長(zhǎng)pH值為_(kāi)_d___。(a) 5.0-6.0 (b) 3.0-4.0 (c) 8.0-9.0 (d) 7.0-7.58. 下面所有特征適合于三羧酸循環(huán)，除了__d__之外。(a) CO2分子以廢物釋放??? (b）循環(huán)時(shí)形成檸檬酸（c）所有的反應(yīng)都要酶催化? (d)反應(yīng)導(dǎo)致葡萄糖合成9. 有絲分裂過(guò)程發(fā)生在_c___。(a)只在細(xì)菌中????????? （b)在病毒和細(xì)菌中（c）在真核生物中?????? (d)只在化學(xué)限定培養(yǎng)基中10. 直接顯微鏡計(jì)數(shù)法用來(lái)測(cè)定下面所有微生物群體的數(shù)目，除了__d___之外。(a) 原生動(dòng)物?? (b)真菌孢子? （c） 細(xì)菌 （d） 病毒11. 化學(xué)消毒劑__d____是能損傷細(xì)菌外膜的陽(yáng)離子表面活性劑 (a) ?福爾馬林 ????(b)? 結(jié)晶紫 ???(c)? 漂白粉 ???????(d)? 新潔而滅??12. 下面所有特征皆適用于細(xì)菌的DNA，除了___b___之外。( a) 擬核中濃縮的DNA???????????? (b) DNA中含有組蛋白（c） DNA是一個(gè)單個(gè)、閉環(huán)的構(gòu)型? (d) DNA含有遺傳密碼13. 藍(lán)細(xì)菌和綠藻進(jìn)行光合作用的關(guān)鍵因素是__b____。(a)硝酸鹽離子（b）陽(yáng)光（c）維生素A,C和E? (d)其他微生物如真菌14. BOD有助于確定__a____。(a）廢水的污染程度????? （b）土壤的過(guò)濾能力（c） 100m1水樣中的細(xì)菌數(shù) (d) 生態(tài)系統(tǒng)中的生物群類型15. 細(xì)胞中發(fā)生的突變大多數(shù)常由于__a____。(a）改變遺傳密碼? （b）取消ATP供應(yīng)(c) 分解酶分子??? (d) 沒(méi)有提供葡萄糖分子16. 噬菌體是一種感染___c___的病毒。(a) 酵母菌　　???? ?(b) 霉菌(c) 放線菌和細(xì)菌　　(d) 原生動(dòng)物17. 霉菌中的___d___分別具有假根和足細(xì)胞 (a) 米根霉和桔青霉 ??????(b) 米根霉和黃曲霉 (c) 高大毛霉和黑曲霉 ????(d) 黑根霉和紅曲霉18. 出芽繁殖過(guò)程___d___發(fā)生。(a) 主要在病毒中　 ????(b) 在形成分支的細(xì)菌中(c) 只在原生動(dòng)物中　 　(d) 在酵母菌中19. 真菌和原生動(dòng)物生活主要溫度為_(kāi)__c___。(a)接近100℃? (b)大約50-60℃（c）接近室溫(d)5一10℃之間20. 藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是___c___。(a)　靜息孢子　(b)　類囊體　(c)　異形胞　(d)　鏈絲段

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．微生物的五大共性是指?體積小比表面積大?、?生長(zhǎng)繁殖快?、吸收多轉(zhuǎn)化快?、?適應(yīng)性強(qiáng)易變異、?種類多分布廣 。2．病毒粒子的形狀大致可分為_(kāi)_桿狀_、_球型_和_蝌蚪狀_等幾類，病毒殼體的結(jié)構(gòu)類型有_螺旋體對(duì)稱___、_二十面體對(duì)稱_和__復(fù)合對(duì)稱__。3、芽孢具有很強(qiáng)的__抗熱_和_?抗旱? __等特性。4．放線菌菌絲按其空間分布，可分為_(kāi)氣生菌絲_、_基內(nèi)菌絲_、__孢子絲_。5．微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的方式有_單純擴(kuò)散_、_促進(jìn)擴(kuò)散___、_主動(dòng)運(yùn)輸__和_基團(tuán)轉(zhuǎn)位_等。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1．比較根霉與毛霉菌體形態(tài)的異同? 答： 根霉和毛霉均菌絲發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)迅速，以無(wú)性繁殖方式形成孢囊孢子，以有性繁殖方式形成接合孢子。主要區(qū)別根霉有假根和匍匐菌絲2．什么叫水活度？它對(duì)微生物生命活動(dòng)有何影響？對(duì)人類的生產(chǎn)實(shí)踐和日常生活有何意義？答： 水活度：微生物生長(zhǎng)的環(huán)境中水的有效性，即aw＝Pw／P0w式中Pw代表溶液蒸氣壓力，P0w代表純水蒸氣壓力。aw過(guò)低時(shí)，微生物生長(zhǎng)的遲緩期延長(zhǎng)，比生長(zhǎng)速率和總生長(zhǎng)量減少。微生物不同，其生長(zhǎng)的最適aw不同。一般而言，細(xì)菌生長(zhǎng)最適aw較酵母菌和霉菌高，而嗜鹽微生物生長(zhǎng)最適aw則較低。利用其原理可腌漬食品或干燥包藏。

3．利用磷酸鹽緩沖液或磷酸鈣，為何能保持培養(yǎng)基pH值的穩(wěn)定性？答： 在一定的pH范圍內(nèi)磷酸鹽緩沖液或磷酸鈣對(duì)培養(yǎng)基中的酸和堿具有中和的作用。

4.什么叫冷凍干燥保藏法？什么叫液氮保藏法？試簡(jiǎn)述其要點(diǎn)和主要優(yōu)點(diǎn)。答：冷凍真空干燥保藏是將加有保護(hù)劑的細(xì)胞樣品預(yù)先冷凍，使其凍結(jié)，然后在真空下通過(guò)冰的升華作用除去水分。達(dá)到干燥的樣品可在真空或惰性氣體的密閉環(huán)境中置低溫保存，從而使微生物處于干燥、缺氧及低溫的狀態(tài)，生命活動(dòng)處于休眠，可以達(dá)到長(zhǎng)期保藏的目的. 一般來(lái)說(shuō)，保藏溫度越低，保藏效果越好，液氮保藏可達(dá)到-196℃。因此，從適用的微生物范圍、存活期限、性狀的穩(wěn)定性等方面來(lái)看，該方法在迄今使用的各種微生物保藏方法中是較理想的一種。

5. 什么叫固氮酶？固氮酶作用的基本條件是什么？ 答：固氮是大氣中氮被轉(zhuǎn)化成氨(銨)的生化過(guò)程。其基本條件：能量、電子供體和電子載體6.試述厭氧生物處理的主要的影響因素。答： 溫度35度左右；pH值6.7~7.2；碳氮比20：1~30：1；生物抑制物質(zhì)如重金屬離子和陰離子。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(三)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）誘發(fā)裂解：使用某些適量的理化因子（如紫外線，X-射線等）導(dǎo)致溶原性細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的原噬菌體的活化的過(guò)程。 藍(lán)細(xì)菌：是一種用葉綠素a進(jìn)行產(chǎn)氧光合作用的單細(xì)胞和絲狀體的原核生物。 支原體：是已知微生物中最小的無(wú)細(xì)胞壁的細(xì)菌，大小在0.2~0.25um，最早從患胸膜肺炎的牛體內(nèi)分離得到。繁殖方式有分割繁殖、始體繁殖、裂殖和芽殖等。 卵孢子：是由大小不同的配子囊結(jié)合發(fā)育而成。 菌核：是由菌絲團(tuán)組成的一種硬的休眠體，在條件適宜時(shí)可以生出分生孢子梗、菌絲子實(shí)體等。 營(yíng)養(yǎng)缺陷型：某些菌株發(fā)生突變后，失去合成某種對(duì)該菌株生長(zhǎng)必不可少的物質(zhì)的能力，從而必須從外界環(huán)境獲得該物質(zhì)才能生長(zhǎng)繁殖菌株。 培養(yǎng)基：培養(yǎng)基是人工配制的適合微生物生長(zhǎng)繁殖或積累代謝產(chǎn)物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 致死溫度：是指一定時(shí)間內(nèi)殺死微生物所需要的最高溫度。 滅菌：殺死一切微生物及其孢子。 引物：一段多聚核苷酸分子，在DNA復(fù)制中DNA聚合酶在其上結(jié)合第一個(gè)核苷酸。 轉(zhuǎn)運(yùn)RNA：蛋白質(zhì)的合成中將氨基酸轉(zhuǎn)移到核糖體上象三葉草形狀的RNA小分子。 生態(tài)系統(tǒng)：是生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。 能量流：生態(tài)系統(tǒng)中能量以食物的形式在不同生物之間從低營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物向高營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物的流動(dòng)。 自生固氮：是指微生物獨(dú)立生活時(shí)進(jìn)行固N(yùn)的作用。 硝酸細(xì)菌：能夠?qū)毖趸上跛岬膰?yán)格好氧的化能無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)微生物，包括亞硝酸細(xì)菌和硝酸細(xì)菌。 活性污泥掛膜法：用活性污泥作為菌種附著在濾料上，以廢水中的有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)繁殖，使之形成生物膜的方法。 好氧生物處理：在充足的溶解氧條件下，有機(jī)污染物作為好氧微生物的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)，被氧化分解的過(guò)程。 異染粒：分散在細(xì)胞質(zhì)中的多聚磷酸鹽顆粒。 生物絮凝劑：是一類具有絮凝作用的微生物產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。 生物增強(qiáng)技術(shù)：將特殊的微生物按一定的比例添加到廢水處理系統(tǒng)中，提高該系統(tǒng)生物處理效率的方法。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

病毒的衣殼由稱作殼粒的較小的重復(fù)單位組成。(?? + ? ?) 脂多糖是革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌特有的成份。（　- ?。?原生動(dòng)物的伸縮泡是膜上結(jié)合的泡囊，其功能為積累食物顆粒。(?? - ? ?) 光合細(xì)菌和藍(lán)細(xì)菌都是產(chǎn)氧的光能營(yíng)養(yǎng)型微生物。(?? - ? ?) 大多數(shù)原生動(dòng)物一般可在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)。(? -? ? ?) 顯微鏡下對(duì)細(xì)菌細(xì)胞計(jì)數(shù)的數(shù)量結(jié)果要低于平扳記數(shù)獲得的結(jié)果。(??? -? ?) 在微生物染色體雙螺旋構(gòu)型的DNA中，堿基腺嘌呤是與堿基鳥(niǎo)嘌呤互補(bǔ)配對(duì)的。(?? - ? ?) G+C克分子百分比相同的細(xì)菌,未必是種類相同或近似的種屬。（?? +? ） 微生物的能量除了貯藏在ATP中外，還可以貯藏在其他物質(zhì)中。(?? + ? ?) 赤霉素、鏈霉素、紅曲素、核黃素都是微生物在穩(wěn)定生長(zhǎng)期合成的次生代謝產(chǎn)物。(?? + ? ?)

三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 人類通過(guò)微生物生產(chǎn)的食品有___c____。(a) 牛奶? （b） 火腿? （c） 酸乳酪? （d） 黃瓜2. NPV是___a___。(a) 核多角體病毒　　(b) 質(zhì)多角體病毒(c) 顆粒體病毒　　　(d) 無(wú)包涵體病毒3. 實(shí)驗(yàn)室中自發(fā)突變形成的缺壁細(xì)菌稱作__b____。(a) 支原體　(b) L型細(xì)菌　(c) 原生質(zhì)體　(d) 原生質(zhì)球4. 霉菌中的__d____分別具有假根和足細(xì)胞 (a) 米根霉和桔青霉 ??????(b) 米根霉和黃曲霉 (c) 高大毛霉和黑曲霉 ????(d) 黑根霉和紅曲霉5. 鎖狀聯(lián)合是擔(dān)子菌__d____的生長(zhǎng)方式。(a) 雙核的初生菌絲　 (b) 單核的初生菌絲(c) 單核的次生菌絲　 (d) 雙核的次生菌絲6. 適合細(xì)菌生長(zhǎng)的C/N比為_(kāi)_b____(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d) 80：17. 藍(lán)細(xì)菌屬于___a___型的微生物。(a) 光能自養(yǎng)　(b) 光能異養(yǎng)　(c) 化能自養(yǎng)　(d) 化能異養(yǎng) 8. 己糖單磷酸支路和ED途徑是進(jìn)行___c___替換的一個(gè)機(jī)制。(a) 微生物中DNA合成???????????? (b) 光合生物中的光合作用（c）某些種類微生物中的能量代謝?? (d) 化學(xué)滲透作用 9. 所有微生物的世代時(shí)間___a___。(a) 是不同的（b） 在30分鐘之內(nèi)（c）為 3小時(shí)（d） 為12小時(shí) 10. 嗜壓微生物是指那些能夠___b___生長(zhǎng)的微生物。(a) 在冷的溫度下? (b） 在高壓下(c)在高溫下???? （d） 在高pH值下 11. 下列抗生素作用機(jī)制中，抑制細(xì)胞壁合成的是___d___。(a)　利福霉素　?? (b)　四環(huán)素　?? (c)　兩性霉素? (d)　青霉素 12. 染色體中的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，胞嘧啶堿基對(duì)面的堿基為_(kāi)__d___。(a) 腺嘌呤(b) 胸腺嘧啶(c) 胞嘧啶(d) 鳥(niǎo)嘌呤 13. 在水域生態(tài)系統(tǒng)的底部，這里沒(méi)有氧氣，光合是以___b___為底物進(jìn)行的。(a)磷和氨化合物?????????? （b）還原硫和有機(jī)化合物（c）二氧化碳和氧作為底物? （d）礦物質(zhì)比如硝酸鹽和亞硝酸鹽 14. 廢水處理的第一個(gè)步驟是__c____。(a) 加氧(b) 加硫化氫(c) 除去顆粒物質(zhì)（d） 向水中加入磷 15. 缺失突變發(fā)生___a___。(a）染色體一個(gè)區(qū)域整體丟失 （b) 新的核苷酸序列加到染色體上（c） DNA片段位置顛倒??????? (d) 一個(gè)質(zhì)粒結(jié)合到染色體DNA上 16. 硝酸細(xì)菌依靠___b___方式產(chǎn)能。(a)　發(fā)酵作用　 (b) 有氧呼吸??? (c)　無(wú)氧呼吸　? (d) 光合磷酸化17. 鎖狀聯(lián)合是擔(dān)子菌__d____的生長(zhǎng)方式。(a) 雙核的初生菌絲　 (b) 單核的初生菌絲(c) 單核的次生菌絲　 (d) 雙核的次生菌絲18. 細(xì)菌適宜的生長(zhǎng)pH值為_(kāi)__d___。(a) 5.0-6.0 (b) 3.0-4.0 (c) 8.0-9.0 (d) 7.0-7.519. 實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基是__a____。(a)　牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基　? (b)　馬鈴薯培養(yǎng)基　(c)　高氏一號(hào)培養(yǎng)基　????? (d)　麥芽汁培養(yǎng)基20. 下列細(xì)胞器中不是真菌細(xì)胞器結(jié)構(gòu)的是__b____。(a) 線粒體　　 (b) 葉綠體(c) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)　　 (d) 高爾基體

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1、放線菌的繁殖方式主要有簡(jiǎn)單的__菌絲片段__方式和_無(wú)性孢子_方式， 其中后者存在的方式有_分生孢子?、?橫膈膜分裂???和?孢囊孢子???等幾種。2、霉菌的無(wú)性孢子有_厚垣孢子_、__節(jié)孢子__、__分生孢子_、_孢囊孢子_和 _游動(dòng)孢子_。3．生長(zhǎng)因子主要包括_維生素_、__氨基酸_和__核苷? _。4．在有機(jī)物為基質(zhì)的生物氧化反應(yīng)中，以氧為電子傳遞最終受體的方式稱_有氧呼吸_；以無(wú)機(jī)氧化物為最終電子受體的稱_無(wú)氧呼吸_；以有機(jī)物為最終電子受體的稱__發(fā)酵 _。 5．影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的主要因素是_?細(xì)胞膜_、__?生活環(huán)境__和__被吸收物質(zhì)的特性???_。液體培養(yǎng)基中加入CaCO３的目的通常是為了pH的緩沖作用__。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1．簡(jiǎn)述藍(lán)細(xì)菌組成結(jié)構(gòu)及其與生理特點(diǎn)的關(guān)系。答： 是具有原核特征的光合營(yíng)養(yǎng)菌；進(jìn)行產(chǎn)氧其光合色素有葉綠素a、胡蘿卜素和藻膽蛋白，所以藍(lán)細(xì)菌并非全是蘭色；部分藍(lán)細(xì)菌的胞是固氮場(chǎng)所。2．試列表動(dòng)、植物和微生物的營(yíng)養(yǎng)要素和營(yíng)養(yǎng)方式的異同。答： 動(dòng)物：以有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的異養(yǎng)型生物；植物：以簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，光能為能源的光合自養(yǎng)型生物；微生物：依據(jù)它們所需碳源和能源的不同，而可分為四種基本類型，分別為：光能自養(yǎng)型、化能自養(yǎng)型光能異養(yǎng)型、化能異養(yǎng)型。3．分批培養(yǎng)中，延滯期的特點(diǎn)是什么？如何縮短延滯期？答：細(xì)胞體積增大，代謝活性旺盛，DNA含量提高，產(chǎn)生各種酶；利用生長(zhǎng)旺盛的對(duì)數(shù)期的菌種，接種到相同的培養(yǎng)條件，篩選生長(zhǎng)繁殖快的菌中。

4. 在微生物的培養(yǎng)過(guò)程中，引起pH值改變的原因有哪些？在實(shí)踐中如何能保證微生物能處于穩(wěn)定和合適的PH環(huán)境中？答： 產(chǎn)生酸性或堿性代謝產(chǎn)物，如各種有機(jī)酸或氨； 添加緩沖劑或可直接調(diào)節(jié)酸堿度。

5. 什么是極端條件下的微生物？答： 動(dòng)植物不能生長(zhǎng)的極端環(huán)境條件下生長(zhǎng)的微生物，如嗜熱微生物、嗜酸微生物、嗜堿微生物、嗜冷微生物、嗜鹽微生物等。

6. 比較根霉與毛霉的異同?答： 相同點(diǎn)：絲十分發(fā)達(dá)，一般白色，單細(xì)胞無(wú)隔，以孢囊孢子進(jìn)行無(wú)性繁殖，以接合孢子進(jìn)行有性繁殖。 區(qū)別：毛霉無(wú)假根，而根霉有假根和匍匐菌絲，匍匐菌絲在培養(yǎng)基表面水平生長(zhǎng)。在匍匐菌絲著生孢子囊梗的部位，菌絲呈分枝狀伸入培養(yǎng)基中，猶如樹(shù)根一樣，所以稱為假根。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(四)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）溶源菌復(fù)愈：有時(shí)溶源性細(xì)胞中的原噬菌體消失，變成為非溶源細(xì)胞，稱之為溶源性細(xì)菌的復(fù)愈。 革蘭氏染色：是1884年由丹麥的Gram發(fā)明的，細(xì)菌鑒別的重要染色方法。通過(guò)革蘭氏染色法可將細(xì)菌區(qū)分為G+和G-兩大類。螺旋體：螺旋體菌體細(xì)長(zhǎng)、柔韌、彎曲呈螺旋狀，靠軸絲伸縮運(yùn)動(dòng)。 節(jié)孢子：是由菌絲斷裂而成的。 次生菌絲體：擔(dān)子菌中由兩個(gè)性別不同的初生菌絲結(jié)合而成的菌絲體。 鑒別培養(yǎng)基：是用來(lái)鑒別微生物的培養(yǎng)基。 培養(yǎng)基碳氮比：一般是指培養(yǎng)基中元素C與元素N之比值。純培養(yǎng)：是指在實(shí)驗(yàn)室條件下，從一個(gè)微生物細(xì)胞繁殖得到的后代。 對(duì)數(shù)生長(zhǎng)期：細(xì)胞代謝活性最強(qiáng)，新細(xì)胞物質(zhì)組成最快，分裂形成的新細(xì)胞生命力旺盛，每次分裂的間隔時(shí)間(即世代時(shí))最短而穩(wěn)定，單位時(shí)間內(nèi)細(xì)胞數(shù)量呈倍比增加。基因：是遺傳的功能單位，各個(gè)基因在細(xì)胞中有序地排列在遺傳成分上。 間歇滅菌法：是利用常壓蒸氣反復(fù)滅菌的方法。 生物圈：是地球表面進(jìn)行生命活動(dòng)的有機(jī)圈層，包括了生活于大氣圈下層、水圈、巖石圈以及三圈界面的所有生命體。 生態(tài)系統(tǒng)：是生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。 生物固氮：通常是指分子態(tài)N在微生物體內(nèi)由固N(yùn)酶催化還原為NH3的過(guò)程。亞硝酸菌：將氨轉(zhuǎn)化為亞硝酸的化能自氧微生物。 優(yōu)勢(shì)菌種掛膜法：將優(yōu)勢(shì)菌種附著在濾料上，以廢水中的有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)繁殖，使之形成生物膜的方法。 活性污泥掛膜法：用活性污泥作為菌種附著在濾料上，以廢水中的有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)繁殖，使之形成生物膜的方法。 生物絮凝劑：是一類具有絮凝作用的微生物產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。 廢氣的微生物滴濾法：用微生物掛膜的生物填料上方噴淋循環(huán)水，當(dāng)廢氣中的有機(jī)污染物經(jīng)過(guò)填料時(shí)，被掛膜的微生物分解的過(guò)程。 生物增強(qiáng)技術(shù)：將特殊的微生物按一定的比例添加到廢水處理系統(tǒng)中，提高該系統(tǒng)生物處理效率的方法。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

痘病毒是科學(xué)研究中已知的較小的一種病毒。(? -??? ) 所的細(xì)菌的細(xì)胞壁中都含有肽聚糖。（　+ ?。?所有種類原生動(dòng)物的繁殖都以無(wú)性生殖方式進(jìn)行。(?? - ? ?) 化能自養(yǎng)菌以無(wú)機(jī)物作為呼吸底物，以O(shè)2作為最終電子受體進(jìn)行有氧呼吸作用產(chǎn)生能量。(? +? ??) 被動(dòng)擴(kuò)散是微生物細(xì)胞吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要方式。(?? - ? ?) 為了進(jìn)行新陳代謝反應(yīng)，生物體內(nèi)必須有一定量的水。(?? + ? ?) DNA分子的一個(gè)片段或一個(gè)區(qū)域通常稱為一個(gè)基因。(??? -? ?) 大多數(shù)病毒兩種基本的對(duì)稱類型是螺旋對(duì)稱結(jié)構(gòu)和二十面體對(duì)稱結(jié)構(gòu)。(?? + ? ?) 細(xì)胞的莢膜可通過(guò)莢膜染色法觀察。(?? - ? ?) 作為一種抗性機(jī)制，某些原生動(dòng)物能形成高度有抗性的芽孢。(?? - ? ?)

三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 下列孢子中屬于霉菌無(wú)性孢子的是 ????a????? ???。（a）孢囊孢子 （b）子囊孢子 （c）卵孢子 （d）接合孢子2. 巴斯德采用曲頸瓶試驗(yàn)來(lái)___a____。(a) 駁斥自然發(fā)生說(shuō)???????? (b) 證明微生物致病(c) 認(rèn)識(shí)到微生物的化學(xué)結(jié)構(gòu) (d) 提出細(xì)菌和原生動(dòng)物分類3. 革蘭氏陽(yáng)性菌細(xì)胞壁特有的成分是__ d ____。(a)　肽聚糖　(b)　幾丁質(zhì)　(c)　脂多糖　(d)　磷壁酸4. 出芽繁殖過(guò)程__d____發(fā)生。(a) 主要在病毒中　 ???(b) 在形成分支的細(xì)菌中(c) 只在原生動(dòng)物中　　(d) 在酵母菌中5. 所有下述特征皆適合原生動(dòng)物，除了___d___之外。(a）原生動(dòng)物是單細(xì)胞的　　　　　 (b)原生動(dòng)物表現(xiàn)為異養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)方式（c）許多種類原生動(dòng)物有運(yùn)動(dòng)的能力 (d)原生動(dòng)物的細(xì)胞質(zhì)中發(fā)現(xiàn)有葉綠素6. 實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)細(xì)菌的培養(yǎng)基是__a____。(a)　牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基　? (b)　馬鈴薯培養(yǎng)基　(c)　高氏一號(hào)培養(yǎng)基　????? (d)　麥芽汁培養(yǎng)基7. 硝化細(xì)菌屬于___c___型的微生物。(a)　光能自養(yǎng)　(b)　光能異養(yǎng)　(c)　化能自養(yǎng)　(d)　化能異養(yǎng)8. 微生物代謝中，硝酸鹽和硫酸鹽可作為電子受體是在___c___。(a)無(wú)酶時(shí) （b）無(wú)ATP時(shí) （c）無(wú)氧時(shí) （d）有細(xì)胞色素時(shí)9. 藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是__c___。(a)　靜息孢子　(b)　類囊體　(c)　異形胞　(d)　鏈絲段10. 生活在pH5~8. 5范圍的那些微生物稱為_(kāi)__c___。(a)嗜熱微生物??? （b)嗜溫微生物(c)嗜中性菌???? （d）嗜二氧化碳的細(xì)菌11. 下列抗生素作用機(jī)制中，損傷細(xì)胞膜的是__b____(a)　井岡霉素　??? (b)　短桿菌素　?? (c)　氯霉素　?? (d) 灰黃霉素12. 當(dāng)DNA復(fù)制時(shí)，原來(lái)舊的DNA鏈之一___c___。(a）與另外原來(lái)舊的DNA鏈結(jié)合? (b) 斷裂為結(jié)構(gòu)單元核苷酸（c）與一條新的DNA鏈結(jié)合????? (d) 為進(jìn)行能量代謝轉(zhuǎn)化成糖類分子13. 被稱為腐殖質(zhì)的土壤物質(zhì)主要包含__d____。(a) 磷酸鹽和硝酸鹽 (b）無(wú)機(jī)物質(zhì)如氧化鐵（c）發(fā)酵的酸和堿? （d）耐腐敗的有機(jī)物質(zhì)14. 廢水和污泥二級(jí)處理的一個(gè)目的是___b___。(a）提高氯含量??????????? （b)減少BOD? (c)促進(jìn)形成多氯聯(lián)苯PCB?? (d)抑制氨化作用15. 細(xì)菌中紫外線引起的突變是___c___。(a）由于染色體斷裂????????????????? （b) 由于引起移碼突變(c)由于相鄰胸腺嘧啶堿基結(jié)合在一起?? (d) 由于DNA的一個(gè)片段顛倒16. 適合細(xì)菌生長(zhǎng)的C/N比為_(kāi)__b___(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d) 80：117. 稱為微好氧菌的那些細(xì)菌能___b___生長(zhǎng)。(a）在高濃度鹽中????? (b）在低濃度氧中（c）沒(méi)有ATP或葡萄糖??? （d）只在有病毒時(shí)18. 下列物質(zhì)屬于生長(zhǎng)因子的是___d_____(a) 葡萄糖?????? (b) 蛋白胨????? (c) NaCl?????? (d) 維生素19. 微生物分批培養(yǎng)時(shí)，在延遲期___b___(a) 微生物的代謝機(jī)能非常不活躍 ?(b)菌體體積增大? (c) 菌體體積不變 ?????????????? (d) 菌體體積減小20.在革蘭氏染色中一般使用的染料是__c___。? (a)．美藍(lán)和剛果紅???????????? (b)．苯胺黑和碳酸品紅? ??(c)．結(jié)晶紫和番紅???????????? (d)．剛果紅和番紅

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．烈性噬菌體以裂解性周期進(jìn)行繁殖,從生長(zhǎng)曲線上可將其分為_(kāi)? 潛伏期???? __、_?裂解期? _和__平穩(wěn)期_三個(gè)時(shí)期。2．細(xì)菌的分類單元分為七個(gè)基本的分類等級(jí)，由上而下依次為_(kāi)_界_、__門(mén) __、___綱 __、__目 __等等。3．絲狀真菌的無(wú)隔菌絲是由__單細(xì)胞__細(xì)胞組成，有隔菌絲是由_?多個(gè) _細(xì)胞組成。后者又可以分為有隔?? 封閉? 菌絲和有隔__多孔_菌絲。4．碳源對(duì)微生物的功能是__??結(jié)構(gòu)物質(zhì) ? __和__???能源物質(zhì)??? __。5．1978年，Woese等提出新的生物分類概念，根據(jù)16SrRNA的堿基序列將生物清晰地劃分為三原界，即? ??真細(xì)菌?????、? ?古細(xì)菌????和? ?真核生物????。6．根據(jù)利用碳源不同，微生物可以分為_(kāi)_異養(yǎng)型（或有機(jī)營(yíng)養(yǎng)_）____、___自養(yǎng)型_（或無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)型）____等類群。 7．通常，細(xì)菌、放線菌的最適pH值的環(huán)境是? ?微堿性_；而酵母菌、真菌的最適pH環(huán)境為? 微酸性? 。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）

?1．簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的主要生理功能。答： 滲透屏障的功能；參與細(xì)胞壁的生物合成； 參與能量的產(chǎn)生；鞭毛的基部位于細(xì)胞膜上，與細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)有關(guān)。 2．比較細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌的細(xì)胞形態(tài)及菌落特征。答： 細(xì)胞形態(tài)特征：細(xì)菌—單細(xì)胞，桿狀、球狀、螺旋狀等；放線菌—單細(xì)胞，無(wú)隔分支狀菌絲體，分氣生菌絲、基生菌絲、孢子絲；酵母菌—單細(xì)胞，橢圓型、圓形或柱形等；霉菌—菌絲體。菌落形態(tài)：細(xì)菌—表面濕潤(rùn)；放線菌—菌落相對(duì)較小，質(zhì)地致密，表面呈光滑或粉狀或有許多皺折，菌落外圍具輻射狀菌絲；酵母菌—細(xì)菌落較細(xì)菌大而厚，表面溫潤(rùn)，粘稠，易被提取，培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)呈皺縮壯，較干燥，通常乳白色或紅色。霉菌—菌落大，一般稱絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀或絮狀。3．與促進(jìn)擴(kuò)散相比，微生物通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)是什么？答：速度快，專一性強(qiáng)，可運(yùn)輸物質(zhì)的種類多，可逆濃度梯度運(yùn)輸。 4．簡(jiǎn)述微生物在自然界氮循環(huán)中的作用。 答： 微生物引起土壤氮素循環(huán)的作用有：含氮有機(jī)物分解形成氨的氨化作用；氨態(tài)氮氧化為硝酸的硝化作用；硝態(tài)氮還原為氮?dú)獾姆聪趸饔?；分子氮?jīng)生物固定為氨的生物固氮作用。 5．既然固氮酶在有氧條件下會(huì)喪失其催化活性，那末好氧固氮微生物怎樣解決好氧條件下生長(zhǎng)和厭氧條件下固氮之間的矛盾？ 答： 一些好氣固N(yùn)菌在進(jìn)化過(guò)程中，還逐漸形成了保護(hù)固N(yùn)酶免受O2鈍化的機(jī)制。如：藍(lán)細(xì)菌的異形胞、呼吸保護(hù)、血紅蛋白結(jié)合氧氣。在低氧分壓既可以一定程度上滿足菌體對(duì)氧氣的需求，又可以確保固氮酶環(huán)境中的無(wú)氧狀況。 6．試述低溫微生物適應(yīng)低溫環(huán)境的機(jī)制，及其開(kāi)發(fā)應(yīng)用價(jià)值？ 答： 低溫微生物的細(xì)胞膜脂組成中有大量的不飽和、低熔點(diǎn)脂肪酸，在低溫條件下也呈流動(dòng)狀態(tài)，發(fā)揮其活性。 從嗜冷微生物中獲得低溫蛋白酶用于洗滌劑，不僅能節(jié)約能源，而且效果很好。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(五)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）類病毒：是一個(gè)裸露的閉合環(huán)狀RNA分子，它能在感染寄主細(xì)胞并在其中進(jìn)行自我復(fù)制使寄主產(chǎn)生病癥。異染粒：分散在細(xì)胞質(zhì)中的多聚磷酸鹽顆粒。 細(xì)胞壁：細(xì)胞壁是包在細(xì)菌細(xì)胞表面、內(nèi)側(cè)緊貼細(xì)胞質(zhì)膜的較為堅(jiān)韌并略具彈性的結(jié)構(gòu)。 半知菌：還不知道是否有有性繁殖階段的真菌。 鎖狀聯(lián)合：是擔(dān)子菌的次生菌絲為確保子細(xì)胞都含有來(lái)源于父母親本的核而進(jìn)行的特殊的分裂方式。 無(wú)氧呼吸：以無(wú)機(jī)物作為最終電子受體，進(jìn)行有機(jī)物的生物氧化的過(guò)程。 主動(dòng)運(yùn)輸：是微生物中的主要運(yùn)輸方式，在代謝能和載體的參與下可進(jìn)行逆濃度梯度的運(yùn)輸。 表面活性劑：具有降低表面張力效應(yīng)的物質(zhì)叫做表面活性劑。它改變細(xì)胞的穩(wěn)定性和透性，使細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)逸出細(xì)胞外，從而引起微生物的死亡。 互生：兩個(gè)群體相互協(xié)作，達(dá)到在某一生境中共同生存的目的。 堿基配對(duì)：核酸分子中嘌呤堿基和嘧啶堿基配對(duì)互補(bǔ)。 DNA聚合酶：以反向平行的DNA鏈為模板催化合成新鏈DNA。生物圈：是地球表面進(jìn)行生命活動(dòng)的有機(jī)圈層，包括了生活于大氣圈下層、水圈、巖石圈以及三圈界面的所有生命體。 活性污泥：具有活性的微生物絮凝體。 氨化作用：是指有機(jī)態(tài)N被微生物降解形成NH3的過(guò)程。細(xì)胞膜：是圍繞在細(xì)胞質(zhì)外面的雙層膜結(jié)構(gòu)。 污泥容積指數(shù)：在暴氣池出口處的混合液，經(jīng)過(guò)30分鐘靜沉后，每克干污泥所形成的沉淀污泥的體積。優(yōu)勢(shì)菌種掛膜法：將優(yōu)勢(shì)菌種附著在濾料上，以廢水中的有機(jī)物為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)繁殖，使之形成生物膜的方法。 生態(tài)系統(tǒng)：是生物群落與其生存環(huán)境組成的整體系統(tǒng)。 生物絮凝劑：是一類具有絮凝作用的微生物產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。 廢氣的微生物滴濾法：用微生物掛膜的生物填料上方噴淋循環(huán)水，當(dāng)廢氣中的有機(jī)污染物經(jīng)過(guò)填料時(shí)，被掛膜的微生物分解的過(guò)程。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

病毒有抗青霉素的效應(yīng)，因它們不具有基因組。(?? -?? ) 放線菌具有菌絲，并以孢子進(jìn)行繁殖，它屬于真核微生物。（　- ?。?屬于肉足蟲(chóng)綱的原生動(dòng)物借助鞭毛運(yùn)動(dòng)。(?? - ??) 微生物的能量除了貯藏在ATP中外，還可以貯藏其他有機(jī)物中。(?? + ? ?) 主動(dòng)運(yùn)輸是廣泛存在于微生物中的一種主要的物質(zhì)運(yùn)輸方式。(?? + ? ?) 嗜鹽微生物是那些能夠生活在高糖環(huán)境中的微生物。(?? - ? ?) DNA的遺傳密碼在蛋白質(zhì)中通過(guò)單糖的序列表達(dá)它們自己。(?? - ? ?) 民間制作的泡菜就是乳酸菌產(chǎn)生的乳酸對(duì)其他腐敗菌產(chǎn)生的拮抗作用才保證泡菜的風(fēng)味、質(zhì)量和良好的保藏性能。(?? + ? ?) 多數(shù)土壤含有豐富并且各不相同的微生物群落，包括原生動(dòng)物、藍(lán)細(xì)菌、藻類、細(xì)菌和真菌。(?? + ? ?) 質(zhì)粒是細(xì)胞染色體外的環(huán)狀DNA。(?? + ? ?)

三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 自然發(fā)生說(shuō)的理論認(rèn)為_(kāi)__a____。（a）微生物來(lái)自無(wú)生命的物質(zhì) （b）大動(dòng)物中發(fā)現(xiàn)有系統(tǒng)發(fā)育（c）人類是從類人猿進(jìn)化的?? （d）病毒是從細(xì)菌退化的2. 下列耐熱能力最強(qiáng)的是? ???d?? ??。（a）營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞 （b）菌絲 （c）孢子 （d）芽孢3. 革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁特有的成分是___c___。(a)　肽聚糖　(b)　幾丁質(zhì)　(c)　脂多糖　(d)　磷壁酸4. 下列細(xì)胞器中不是真菌細(xì)胞器結(jié)構(gòu)的是__b____。(a) 線粒體　　 (b) 葉綠體(c) 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)　　 (d) 高爾基體5. 原生動(dòng)物所表現(xiàn)的特征最接近于__b____的特征。(a)植物 （b）動(dòng)物? （c）細(xì)菌? （d） 病毒6. 在實(shí)驗(yàn)中我們所用到的淀粉水解培養(yǎng)基是一種___b___培養(yǎng)基(a) 基礎(chǔ)培養(yǎng)基　(b) 加富培養(yǎng)基　(c) 選擇培養(yǎng)基　(d) 鑒別培養(yǎng)基7. 合成代謝是微生物細(xì)胞中___a___的一個(gè)過(guò)程。(a）合成分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)??? (b）在電子載體間傳遞電子（c）分解大分子為較小的分子（d） 糖酵解和三羧酸循環(huán)是關(guān)鍵的中間產(chǎn)物8. 酵母菌屬于? ???c?? ??。（a）病毒界 （b）原核原生生物界 （c）真菌界 （d）真核原生生物界9. 菌根是? ????c?? ?和植物的共生體（a）細(xì)菌 （b）放線菌 （c）真菌 （d）病毒10. 為了下述目的微生物學(xué)中可以用濾膜，除了___c___之外。(a）從細(xì)菌中分離出病毒????????? (b) 測(cè)定細(xì)菌數(shù)目（c）從ATP分子分離出葡萄糖分子? (d)從原生動(dòng)物分離出病毒11. 下列抗生素作用機(jī)制中，干擾病原蛋白合成的是___c___。(a) 井岡霉素 ??? (b) 短桿菌素 ?? (c) 鏈霉素 ?? (d) 灰黃霉素12. 由氨基酸構(gòu)建蛋白質(zhì)，指導(dǎo)信息傳遞從DNA到__a____。(a)一個(gè)RNA分子??? （b）含有? FAD的一個(gè)酶分子（c）一系列酶蛋白?? （d） 細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所13. 在土壤環(huán)境中，多數(shù)細(xì)菌見(jiàn)于___d___。(a) 土壤的最深部分????? （b） 在最表面的幾毫米(c)僅在有大量沙的地方? （d）在上面的25厘米處12. 自然界微生物主要分布在 ????a?? ?中。（a）土壤 （b）水域 ?（c）空氣 ??（d）生物體15. 細(xì)菌重組過(guò)程常指___d___。(a）物理因素影響而改變基因特性 （b) 微生物的回復(fù)突變(c) 細(xì)胞中的基因缺失??????????? (d) 從一個(gè)生物中獲得DNA16. 下列物質(zhì)屬于生長(zhǎng)因子的是____d____。(a) 葡萄糖????? (b) 蛋白胨???? (c) NaCl???? (d) 維生素17. 適合細(xì)菌生長(zhǎng)的C/N比為_(kāi)__b___(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d) 80：118. 微生物分批培養(yǎng)時(shí)，在延遲期____b__。(a) 微生物的代謝機(jī)能非常不活躍 ?(b) 菌體體積增大? (c) 菌體體積不變 ?????????????? ?(d) 菌體體積減小 19. 實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是___c___。(a) 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基　(b) 馬鈴薯培養(yǎng)基　(c)　高氏一號(hào)培養(yǎng)基　? (d) 麥芽汁培養(yǎng)基20. 藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是___c___。(a)　靜息孢子　(b)　類囊體　(c)　異形胞　(d)　鏈絲段

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．病毒是嚴(yán)格的_寄生_,它只能在_活細(xì)胞_內(nèi)繁殖,其繁殖過(guò)程可分為 _吸附_、__侵入_、_復(fù)制_、__組裝_和__釋放_(tái)_五個(gè)階段。2．分類學(xué)的內(nèi)容包括__分類_、__鑒定_和__命名__三部分。3．真核微生物主要類群有__真菌 ? 、??原生動(dòng)物? 和? 藻類__。有一類真菌，由于僅發(fā)現(xiàn)_無(wú)性繁殖__，未發(fā)現(xiàn)_有性繁殖__，所以在真菌學(xué)中叫半知菌。4．獲得純培養(yǎng)的方法有：??稀釋平皿分離法??? 、??平皿劃線分離法?? 、??單細(xì)胞挑取法??等方法。 5.病毒粒子的基本化學(xué)組成是_核酸__和__蛋白質(zhì)_?_。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1．簡(jiǎn)述革蘭氏染色機(jī)理。答： 對(duì)G-菌來(lái)說(shuō)，由于壁的主要成分是脂類和蛋白質(zhì)，肽聚糖很少，而脂類很易被乙醇溶解，這樣在乙醇脫色過(guò)程中，G-菌細(xì)胞壁的滲透性增加，使得原生質(zhì)體內(nèi)的被乙醇溶解的結(jié)晶紫被抽提出來(lái)。所以表現(xiàn)為脫色而成為紅色。 而對(duì)G+菌來(lái)說(shuō)，細(xì)胞壁主要是由肽聚糖組成的網(wǎng)狀、緊密的結(jié)構(gòu)，在乙醇環(huán)境下，細(xì)胞壁脫水，壁的結(jié)構(gòu)更加緊密，孔隙縮小，壁的滲透性減少，以至原生質(zhì)體內(nèi)的結(jié)晶紫不被抽提出來(lái)。所以表現(xiàn)不脫色而仍為紫色。 2．什么叫生長(zhǎng)因子？它包括那幾類化合物？是否任何微生物都需要生長(zhǎng)因子？如何滿足微生物對(duì)生長(zhǎng)因子的需要？ 答： 生長(zhǎng)因子是指微生物生長(zhǎng)必需的但本身不能合成，需要從外界吸收的且需要量又很小的有機(jī)物質(zhì)。 包括氨基酸、堿基(嘌呤與嘧啶)和維生素三大類。 不是任何微生物都需要生長(zhǎng)因子。 培養(yǎng)基中添加生長(zhǎng)因子。 3. 什么叫生長(zhǎng)曲線？單細(xì)胞微生物的典型生長(zhǎng)曲線可分幾期？ 答： 反應(yīng)微生物生長(zhǎng)規(guī)律的，以培養(yǎng)時(shí)間為橫坐標(biāo)，菌數(shù)的對(duì)數(shù)為縱坐標(biāo)而制成的曲線。 單細(xì)胞微生物的典型生長(zhǎng)曲線可分為延遲期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期、衰亡期。 4. 簡(jiǎn)述好氧生物膜的凈化作用機(jī)理。 答： 首先上層生物膜中的生物吸附廢水中的大分子有機(jī)物，將其分解成小分子有機(jī)物，同時(shí)吸收溶解性的有機(jī)物和小分子有機(jī)物氧化分解，構(gòu)件自身細(xì)胞，并釋放代謝產(chǎn)物；下層生物膜吸收從上一層生物膜流下來(lái)的代謝產(chǎn)物，進(jìn)一步氧化分解成CO2和H2O； 老化的生物膜和游離細(xì)菌被濾池掃除生物（原生動(dòng)物）吞食，最終廢水得到凈化。 5、簡(jiǎn)述生物傳感器的構(gòu)成及工作原理？答： 是用生物活性物質(zhì)做敏感器件，配以適當(dāng)?shù)膿Q能器所構(gòu)成的分析工具。 原理：待測(cè)物質(zhì)經(jīng)擴(kuò)散作用進(jìn)入固定化生物敏感膜層，經(jīng)分子識(shí)別，發(fā)生生物化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生的信息轉(zhuǎn)化為可定量和可處理的電信號(hào)，再經(jīng)儀表測(cè)定。 6. 什么叫固氮酶？固氮酶作用的基本條件是什么？ 答： 固氮是大氣中氮被轉(zhuǎn)化成氨(銨)的生化過(guò)程。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(六)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）自發(fā)裂解：溶源細(xì)胞中的原噬菌體大量復(fù)制形成成熟的噬菌體粒子，并導(dǎo)致寄主細(xì)菌崩潰死亡的現(xiàn)象。簡(jiǎn)單染色：使用一種染液對(duì)細(xì)菌進(jìn)行染色的方法。異形胞：藍(lán)細(xì)菌的絲狀體中少數(shù)細(xì)胞壁明顯加厚的能進(jìn)行固氮作用的細(xì)胞。初生菌絲：由擔(dān)子菌的孢子萌發(fā)形成的菌絲。異宗配合：真菌兩種不同性別的菌絲結(jié)合的有性繁殖方式。次級(jí)代謝：微生物為了避免初級(jí)代謝過(guò)程中某種中間產(chǎn)物積累造成的毒害而產(chǎn)生的一類有利于生存的代謝類型。促進(jìn)擴(kuò)散：以細(xì)胞內(nèi)外的濃度梯度為動(dòng)力，在載體物質(zhì)參與下，物質(zhì)從濃度高的胞外向濃度低的胞內(nèi)擴(kuò)散。專性厭氧菌：只能生存于絕對(duì)厭氧環(huán)境中的微生物。致死時(shí)間：某一溫度下殺死細(xì)胞所需的最短時(shí)間。DNA：通過(guò)磷酸脫氧核糖主鏈連結(jié)起來(lái)的一種核苷酸的聚合物，是細(xì)胞遺傳物質(zhì)。 轉(zhuǎn)錄：將DNA上的遺傳信息依據(jù)堿基配對(duì)的原則抄錄在mRNA上。根土比：根際土壤微生物與非根際土壤微生物的數(shù)量之比。生物圈：地球表面進(jìn)行生命活動(dòng)的有機(jī)圈層。COD：化學(xué)需氧量：是在一定條件下，用一定的強(qiáng)氧化劑處理水樣時(shí)所消耗的氧化劑的量，以氧的毫克／升表示。 氨化作用：在微生物的作用下，有機(jī)氮化合物的脫氨基產(chǎn)氨的過(guò)程。污泥濃度：1升曝氣池污泥混合液所含干污泥的重量稱為污泥濃度。用重量法測(cè)定，以g/L或mg/L表示。自然掛膜法：利用泵將廢水和空氣中的自然微生物附著在濾料上，逐漸形成一層生物膜的方法。廢氣的微生物洗滌法：利用污水處理廠剩余的活性污泥配置混合液，作為吸收劑處理廢氣。 酶生物傳感器：以特定的酶作為生物識(shí)別元件的生物傳感器。 低溫微生物：只能在低于20℃條件下生長(zhǎng)的微生物。?

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

毒性噬菌體在細(xì)菌細(xì)胞中復(fù)制并導(dǎo)致細(xì)胞的裂解死亡。(?? + ? ?) 原生動(dòng)物是具有類似動(dòng)物特征的原核微生物。(??? - ??) 在實(shí)驗(yàn)室中細(xì)菌不能形成菌落。(??? - ??) 嗜鹽微生物是那些能夠生活在高鹽環(huán)境中的微生物。(??? +? ?) 在微生物生長(zhǎng)的滯留適應(yīng)期，細(xì)胞快速分裂。(??? -? ?) 磷在細(xì)胞代謝中非常重要，因?yàn)樗糜诤铣珊塑账岷土字??? + ? ?) 在反硝化過(guò)程中，氣體氮轉(zhuǎn)化為硝酸鹽，后者供給細(xì)菌。(??? -? ?) 在各種污水處理方法中，最根本、有效和簡(jiǎn)便的方法就是利用微生物的處理法。(?? + ??) 顯微鏡的放大倍數(shù)愈高,其視野面積愈大。(?? - ??) 10．芽孢是芽孢細(xì)菌的繁殖器官。(?? - ??)三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 路易·巴斯德對(duì)微生物學(xué)的貢獻(xiàn)在于他___d____。(a)發(fā)現(xiàn)了病毒??????? (b)提出了自然發(fā)生說(shuō)理論(c)抨擊了進(jìn)化論????? (d)號(hào)召人們關(guān)注微生物在日常生活中的重要性2. 溶源菌遇到同一種噬菌體或與之密切相關(guān)的噬菌體時(shí)表現(xiàn)為_(kāi)__b___。(a) 抗性 ???(b) 免疫性? (c) 再次溶源性　 (d) 裂解3. 原核細(xì)胞細(xì)胞壁上特有的成分是__b____(a)　肽聚糖　(b)　幾丁質(zhì)　(c)　脂多糖　(d)　磷壁酸4. 一般來(lái)說(shuō)，構(gòu)成酵母菌營(yíng)養(yǎng)體的基本單位是___a___。(a) 單細(xì)胞 ????(b) 菌絲體?? (c) 無(wú)隔菌絲　(d) 有隔菌絲5. 胞飲（作用）和吞噬（作用）兩者都是原生動(dòng)物所采用的___a__的過(guò)程。(a）帶物質(zhì)進(jìn)人細(xì)胞質(zhì)??? （b) 執(zhí)行滲透（作用）(c）用日光能量合成糖類?? (d）從氨基酸合成蛋白質(zhì)6. 下列物質(zhì)屬于生長(zhǎng)因子的是___d_____(a) 葡萄糖????? (b) 蛋白胨? ?? (c) NaCl ??? (d) 維生素7. 具有酶輔助因子功能的有機(jī)分子是__b____。(a)鐵離子（b) FAD和NAD? (c) ATP分子（d）丙酮酸分子和乙醛分子8. 從分解代謝的中間產(chǎn)物能形成氨基酸????? d?????? 。(a)在糖類分子的碳原子上置換一個(gè)羧基（b)結(jié)合一個(gè)ATP分子到糖分子上(c）在酶分子上改變活性部位（d）用一個(gè)氨基替換中間化合物一個(gè)氧原子9. 真菌和原生動(dòng)物生活主要溫度為_(kāi)__c___。(a）接近100℃? (b) 大約50-60℃（c）接近室溫 (d) 5一10℃之間10. 二分裂過(guò)程大多數(shù)經(jīng)常在___c__中進(jìn)行。(a) 病毒 （b) 原生動(dòng)物? （c) 細(xì)菌?? (d) 真菌11. 下列抗生素作用機(jī)制中，阻礙核酸合成的是__a____(a)　利福霉素　 ? (b)　四環(huán)素　?? (c)　兩性霉素　 ?(d)　青霉素12. 一個(gè)單個(gè)的氨基酸是由一組___b__編碼的。(a)三個(gè)酶? （b）三個(gè)核苷酸? （c）三個(gè)反密碼子 (d） 三個(gè)ATP分子13. 預(yù)計(jì)在___b___的土壤中能發(fā)現(xiàn)真菌。(a）富含氮化合物 （b）酸性 （c）中性（d) 還有細(xì)菌和原生動(dòng)物14. 氯氣用于維持__a____。(a）水中較低的微生物數(shù)???? （b)在初級(jí)污水處理中形成顆粒物質(zhì)(c）在土壤中形成腐殖質(zhì)???? （d)凈化慢速濾器15. 所有下述特征皆適合質(zhì)粒，除了___c__之外。(a）它們是自我復(fù)制的DNA環(huán)???? （b）它們有10-50個(gè)基因（c）它們是細(xì)菌存活所必需的成分 （d）它們是轉(zhuǎn)化所必需的成分16. 適合細(xì)菌生長(zhǎng)的C/N比為_(kāi)__b__(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d) 80：117. 微生物分批培養(yǎng)時(shí)，在延遲期___b___(a) 微生物的代謝機(jī)能非常不活躍 ??(b) 菌體體積增大? (c) 菌體體積不變 ????????????? ?(d) 菌體體積減小 18. 實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是__c____(a) 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基　 (b) 馬鈴薯培養(yǎng)基　(c) 高氏一號(hào)培養(yǎng)基　??? (d) 麥芽汁培養(yǎng)基19. 藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是___c___。(a) 靜息孢子　(b) 類囊體　(c) 異形胞　(d) 鏈絲段20. 在革蘭氏染色中一般使用的染料是___c___。?(a) 美藍(lán)和剛果紅??????? ?(b) 苯胺黑和碳酸品紅??? ?(c) 結(jié)晶紫和番紅 ??????? (d) 剛果紅和番紅

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．1892年伊萬(wàn)諾夫斯基發(fā)現(xiàn)了__病毒__，1935年美國(guó)人_斯坦萊（Stanley）提取了該病毒的結(jié)晶并獲諾貝爾獎(jiǎng)。2．病毒只有一種或少數(shù)幾種酶，在寄主細(xì)胞外不能獨(dú)立地進(jìn)行__復(fù)制__，只有在活__寄主細(xì)胞__中才表現(xiàn)生命活性，因而是嚴(yán)格的_專性胞內(nèi)寄生__生物。病毒結(jié)晶含有__蛋白質(zhì)__和__核酸__兩種成分。3．G+細(xì)胞壁的主要成份是_?氨基糖__和_氨基酸_；前者的雙糖單位是由一個(gè)_NAG通過(guò)__甘氨酸間橋_ _與另一個(gè)__NAM ?相連構(gòu)成，這一雙糖單位易被__溶菌酶 __水解，而導(dǎo)致細(xì)菌細(xì)胞壁“散架”而死亡。4．細(xì)菌分類的傳統(tǒng)指標(biāo)為_(kāi)_形態(tài)_、_結(jié)構(gòu)? 和_?生理生化特性__。5．一條典型的生長(zhǎng)曲線至少可分為_(kāi)__延緩期__、__對(duì)數(shù)期_?_、__穩(wěn)定期??和__衰亡期?_四個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1．病毒結(jié)構(gòu)蛋白的主要生理功能是什么?A、病毒粒子外殼，保護(hù)病毒核酸活性。B、感染的特異性。2．什么叫碳源？試從元素、分子及培養(yǎng)原料三個(gè)層次闡述微生物碳源物質(zhì)的多樣性。 對(duì)微生物的生長(zhǎng)繁殖提供分子骨架及能源的碳素化合物。

類 型 構(gòu)成元素 化合物 培養(yǎng)基原料 有機(jī)碳 C.H.O.N.XC.H.O.NC.H.OC.H 復(fù)雜蛋白質(zhì),核酸等多數(shù)氨基酸,簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)糖,醇,有機(jī)酸,脂類烴類 牛肉膏,蛋白胨,花生餅粉等氨基酸,明膠葡萄糖,蔗糖,淀粉,糖蜜等天然氣,石油,石蠟等 無(wú)機(jī)碳 C.OC.O.X CO2NaHCO3,CaCO3等 CO2NaHCO3,CaCO3等

3．何謂同步培養(yǎng)？如何使微生物達(dá)到同步培養(yǎng)？ 通過(guò)誘導(dǎo)或選擇的方法，使培養(yǎng)中的每個(gè)個(gè)體細(xì)胞的生長(zhǎng)都處于相同的生長(zhǎng)階段。 方法：1、誘導(dǎo)法；2、選擇法 4．什么叫基因工程？試述其操作過(guò)程。 基因工程（重組DNA技術(shù)）：就是在體外對(duì)不同來(lái)源的DNA分子進(jìn)行重組,將此重組DNA引入合適的寄主細(xì)胞內(nèi),并使之復(fù)制和表達(dá)。 操作步驟： （1）提取帶有目的基因的DNA片段。（2）體外重組。（3）將重組體轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞。（4）重組體克隆的篩選與鑒定。（5）外源基因表達(dá)產(chǎn)物的分離與提純。 5. 簡(jiǎn)述厭氧生物處理系統(tǒng)中，不產(chǎn)甲烷菌和產(chǎn)甲烷菌之間的相互關(guān)系。（1）不產(chǎn)甲烷菌為產(chǎn)甲烷菌提供生長(zhǎng)和產(chǎn)甲烷所需基質(zhì)；（2）不產(chǎn)甲烷菌為產(chǎn)甲烷菌提供適宜的氧化還原條件；（3）不產(chǎn)甲烷菌為產(chǎn)甲烷菌清除有毒物質(zhì)；（4）產(chǎn)甲烷菌為不產(chǎn)甲烷菌的生化反應(yīng)解除反饋抑制；（5）不產(chǎn)甲烷菌和產(chǎn)甲烷菌共同維持環(huán)境中適宜的pH值。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(七)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）烈性噬菌體：侵入寄主細(xì)胞后，病毒粒子復(fù)制、裝配、釋放，從而導(dǎo)致寄主細(xì)胞崩潰的噬菌體。 莢膜：存在于細(xì)菌胞壁外且具有較好結(jié)構(gòu)、不易被洗掉的被外多糖。 菌毛：附著于細(xì)菌表面短而僵直的絲。 同宗結(jié)合：來(lái)自同一個(gè)初生菌絲體的菌絲結(jié)合形成次生菌絲。 菌絲體：真菌的管狀菌體經(jīng)過(guò)伸長(zhǎng)分枝，交織而成的絲狀體。呼吸作用：微生物以分子氧作為最終電子受體的，使底物徹底氧化的一種產(chǎn)能方式。 氧化磷酸化：通過(guò)呼吸鏈產(chǎn)生ATP的過(guò)程。寄生：微生物侵入或附著于另一微生物或其它生物細(xì)胞，依賴后者提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行生長(zhǎng)。 菌種退化：作為菌種的微生物群體由于變異或自然衰老從而引起的群體菌種性能下降。 密碼子：每三個(gè)核苷酸為一個(gè)三聯(lián)體，稱為一個(gè)密碼子。 DNA的復(fù)性：在一定條件下，DNA的變性是可逆的，稱為復(fù)性。誘發(fā)突變： 通過(guò)理化因素誘導(dǎo)細(xì)胞發(fā)生突變。 根圈效應(yīng)：植物根圈土壤的微生物在數(shù)量、種類和活性上都明顯優(yōu)于非根圈土壤微生物的現(xiàn)象。 根土比：根際土壤微生物與非根際土壤微生物的數(shù)量之比。 BOD：在特定條件下，水中的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物進(jìn)行生物氧化時(shí)所消耗溶解氧的質(zhì)量濃度。 生物固氮：大氣中的N2在生物體內(nèi)由固氮酶催化還原為NH3的過(guò)程。 生物膜反應(yīng)器：在污水生物處理的各種工藝中引入微生物附著生長(zhǎng)載體的反應(yīng)器。 污泥濃度：1升曝氣池污泥混合液所含干污泥的重量稱為污泥濃度。用重量法測(cè)定，以g/L或mg/L表示。 廢氣的微生物吸收法：讓廢氣填充介質(zhì)，利用填充介質(zhì)中馴養(yǎng)的大量微生物瞬間吸收、溶解、微生物反應(yīng)分解揮發(fā)性有機(jī)廢氣，進(jìn)而達(dá)到凈化廢氣的目的。 酶生物傳感器：以特定的酶作為生物識(shí)別元件的生物傳感器。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

病毒具有宿主特異性,即某一種病毒僅能感染一定種類的微生物、植物或動(dòng)物。(?? +? ?) 真菌、原生動(dòng)物和單細(xì)胞藻類中主要的繁殖方法是二分裂。(?? -? ??) 精確定量某些已知成分而配制的培養(yǎng)基稱為天然培養(yǎng)基。(?? -? ??) 最適的生長(zhǎng)繁殖溫度就是微生物代謝的最適溫度。(? ?- ??) 細(xì)菌是一類細(xì)胞細(xì)而短，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，細(xì)胞壁堅(jiān)韌，以二等分裂方式繁殖，水生性較強(qiáng)的真核微生物。(?? - ? ?) 為了抵御干旱環(huán)境，某些原生動(dòng)物產(chǎn)生芽孢。(?? - ? ?) 鞭毛是鞭毛細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官。(?? + ? ?) 將在微生物作用下HNO3轉(zhuǎn)化為NH3的過(guò)程稱為硝化作用。（ -? ） 微生物代謝發(fā)酵的最終電子受體是有機(jī)物。（ + ） 現(xiàn)知僅原核微生物中的部分屬種可以固氮。（? +? ）

三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 闡明微生物是傳染病原因的概念稱為_(kāi)__b___。(a)進(jìn)化論? (b）病原菌學(xué)說(shuō) （c）生物學(xué)細(xì)胞論 （d) 報(bào)酬遞減論2. 昆蟲(chóng)病毒主要靠___b___感染(a) ?接觸　 　(b) 口器?? (c) 傷口　 ?(d) a、b、c3. 放線菌具吸收營(yíng)養(yǎng)和排泄代謝產(chǎn)物功能的菌絲是__a____(a) 基內(nèi)菌絲　 (b) 氣生菌絲　(c) 孢子絲　(d) 孢子4. 絲狀真菌的無(wú)性繁殖方式很多，主要有___d___。(a) 菌絲片斷 　(b) 芽殖 ??(c) 裂殖　 ?(d) 分生孢子5. 原生動(dòng)物的伸縮泡是用于___b___。(a）儲(chǔ)存磷酸鹽顆粒? (b）維持最適的液體水平（調(diào)節(jié)滲透壓）(c）產(chǎn)生致病毒素??? ?(d）運(yùn)動(dòng)6. 培養(yǎng)料進(jìn)入細(xì)胞的方式中運(yùn)送前后物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是___d___(a) 主動(dòng)運(yùn)輸　(b) 被動(dòng)運(yùn)輸　(c) 促進(jìn)擴(kuò)散　(d) 基團(tuán)移位7. 代謝過(guò)程為了產(chǎn)生ATP分子，所有下面的物質(zhì)都是需要的，除了___d___之外。(a) 二磷酸腺苷分子 （b) 能量? （c) 磷酸基? （d) DNA和RNA8. 細(xì)菌中參加光合作用的是___a___。(a)紫細(xì)菌和綠硫細(xì)菌? (b）腸的細(xì)菌如大腸桿菌（c）土壤細(xì)菌如放線菌（d）立克次氏體和衣原體9. 人體病原菌生長(zhǎng)的溫度在__b___。(a) 100℃以上 （b)體溫 (c) 像病毒一樣的溫度? (d) 嗜熱的溫度10. 下列抗生素作用機(jī)制中，干擾蛋白質(zhì)合成的是___a___(a) 鏈霉素?? (b) 青霉素　 ? (c) 利福平 ? ? (d) 兩性霉素11. 實(shí)驗(yàn)室常規(guī)高壓蒸汽滅菌的條件是___c___(a)? 135℃—140℃，5—15秒　 ?(b) 72℃，15秒　(c) 121℃，30分鐘? ??????????(d) 100℃，5小時(shí) 12. 蛋白質(zhì)合成中有終止子和啟動(dòng)子功能的區(qū)域在___c___。(a）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上（b) DNA分子中? ?(c）核糖體上 （d) 核膜上13. 再生性資源是___a___的資源。(a）能夠循環(huán)利用???? （b)用于提高生物量（c）參與生命的硫循環(huán) （d）在天然河道中運(yùn)輸14. 在廢水分析中，大腸埃希氏菌作為_(kāi)__a___。(a)水中糞便污染的指示 （b)進(jìn)行平板計(jì)數(shù)的常規(guī)生物（c）水中固氮菌數(shù)量指示（d)水中氨基酸含量的尺度15.純培養(yǎng)是其中___a___的培養(yǎng)物。(a)只有一種微生物????? (b）只有細(xì)菌生長(zhǎng)所需的一種營(yíng)養(yǎng)物（c)除主要微生物外只有一種微生物? （d)沒(méi)有代謝廢物16. 下列物質(zhì)屬于生長(zhǎng)因子的是____d____(a) 葡萄糖??? (b) 蛋白胨? ? (c) NaCl ? ?(d) 維生素17. 適合細(xì)菌生長(zhǎng)的C/N比為_(kāi)__b___(a) 5：1 (b) 25：1 (c) 40：1 (d) 80：118. 微生物分批培養(yǎng)時(shí)，在延遲期___b___(a) 微生物的代謝機(jī)能非常不活躍 ?? (b) 菌體體積增大? (c) 菌體體積不變 ????????????? ???(d) 菌體體積減小 19. 實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是__c____(a) 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基　(b) 馬鈴薯培養(yǎng)基　(c)　高氏一號(hào)培養(yǎng)基　? (d) 麥芽汁培養(yǎng)基20. 藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是___c___。(a)　靜息孢子　(b)　類囊體　(c)　異形胞　(d)　鏈絲段

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．噬菌體基本形態(tài)為_(kāi)__蝌蚪形_____、___微球形____和___線狀____三種；。 2、細(xì)菌的染色方法有__簡(jiǎn)單染色法? ____、__復(fù)染色法_? ____。革蘭氏染色的步驟分為_(kāi)_初染 ____、_媒染__ ___、___脫色_ ___和___復(fù)染_ ____，其中關(guān)鍵步驟為_(kāi)__?脫色_____；而染色結(jié)果G-為_(kāi)__ 紅___色、G+為_(kāi)___紫____色， 3．微生物的生長(zhǎng)量測(cè)定常用的方法有__稱重法__、___含N量測(cè)定法__、_?_DNA含量測(cè)定法____和__代謝活性法?_。而測(cè)定微生物數(shù)量變化常用的方法有_??直接計(jì)數(shù)法???_、_?稀釋平板計(jì)數(shù)法??_、_最大概率法?_和_?比濁法??_。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1.簡(jiǎn)述溶源性細(xì)胞的形成過(guò)程及其特點(diǎn)?噬菌體侵入寄主后，整合到寄主細(xì)胞的雜色體上,其核酸和寄主細(xì)胞同步復(fù)制，含有溫和噬菌體的寄主細(xì)胞就稱為溶源性細(xì)胞。特點(diǎn)：1、溶源性——溶源性細(xì)菌穩(wěn)定的遺傳特性；2、自發(fā)裂解；3、誘發(fā)裂解；4、具免疫性；5、溶源性細(xì)菌的復(fù)愈2. 什么叫氮源？試從分子水平和培養(yǎng)基原料水平列出微生物的氮源譜。提供微生物生長(zhǎng)繁殖所需氮素的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，稱為氮源。

類 型 元素 化合物 培養(yǎng)基原料 有機(jī)氮 N.CHO.XN.CHO 復(fù)雜蛋白質(zhì),核酸等尿素,氨基酸,簡(jiǎn)單蛋白質(zhì)等 牛肉膏,酵母膏,餅粉及蠶蛹粉等尿素,蛋白胨,明膠等 無(wú)機(jī)氮 N.HN.ON NH3,NH4+ 等NO3-1N2 (NH4)2SO4,NH4NO3等KNO3等空氣

3.試列表比較有氧呼吸、無(wú)氧呼吸和發(fā)酵的異同。???????? ??? ?最終電子受體???????????????????? 最終產(chǎn)物????????????????? 發(fā)酵???????? 中間代謝產(chǎn)物???????????? ?? 低分子有機(jī)物、CO2、ATP有氧呼吸??????????? O2??????????????????????? CO2、H2O、ATP、S、SO42-、NO3-、Fe3+????????????????? 無(wú)氧呼吸??????????? NO3-、NO2-、SO42-、? ?CO2、H2O、NH3、N2、H2S、CH4、ATP ??????????? CO32-

4.微生物生長(zhǎng)量測(cè)定常用哪幾種方法？試比較它們的優(yōu)缺點(diǎn)。方法??????????????????? 優(yōu)點(diǎn)????????? ?????????????缺點(diǎn)直接計(jì)數(shù)法 操作簡(jiǎn)便、計(jì)數(shù)直觀 ?? 不能區(qū)分死活細(xì)胞及相似雜質(zhì)稀釋平板計(jì)數(shù)法??????? 對(duì)設(shè)備要求不高????????? 計(jì)數(shù)不完全，操作繁瑣稱重法?????????????????? 簡(jiǎn)單可靠 ?????? 只適合含菌量高且雜質(zhì)少的樣品含氮量測(cè)定法???????????? 測(cè)定準(zhǔn)確??????????? 不能區(qū)分死活細(xì)胞及相似雜質(zhì)

5.在廢水處理過(guò)程中，厭氧處理法相對(duì)于好氧處理法有哪些優(yōu)缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)：（1）把環(huán)保、能源回收與生態(tài)良性循環(huán)結(jié)合起來(lái)；（2）廢水處理成本遠(yuǎn)低于好氧處理法：需營(yíng)養(yǎng)物少，低能耗并產(chǎn)出能源；（3）廢水處理負(fù)荷高，占地少；并可直接處理高濃度的有機(jī)廢水。（4）剩余污泥少；（5）厭氧系統(tǒng)規(guī)模靈活，設(shè)備簡(jiǎn)單。缺點(diǎn)：（1）出水COD濃度高于好氧處理，需進(jìn)行后處理才能達(dá)標(biāo)排放；（2）對(duì)有毒物質(zhì)敏感，操作不當(dāng)導(dǎo)致反應(yīng)器運(yùn)行惡化；（3）厭氧反應(yīng)器初次啟動(dòng)過(guò)程緩慢。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(八)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）一步生長(zhǎng)曲線：定量描述毒性噬菌體生長(zhǎng)規(guī)律的實(shí)驗(yàn)曲線。 鞭毛：細(xì)菌由細(xì)胞膜穿過(guò)細(xì)胞壁伸出胞外的細(xì)長(zhǎng)的絲狀物。是細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)器官。 伴孢晶體：伴隨芽孢形成的同時(shí)，蘇云金桿菌細(xì)胞的另一端形成的對(duì)鱗翅目昆蟲(chóng)有毒性的蛋白質(zhì)晶體物質(zhì)。 分生孢子梗：真菌中一種產(chǎn)生分生孢子的菌絲結(jié)構(gòu)。? 同宗結(jié)合：來(lái)自同一個(gè)菌絲體的初生菌絲結(jié)合成次生菌絲的過(guò)程。 基團(tuán)轉(zhuǎn)位：以微生物的代謝能為動(dòng)力，通過(guò)一個(gè)復(fù)雜的運(yùn)輸系統(tǒng)，將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從胞外轉(zhuǎn)運(yùn)到胞內(nèi)，并發(fā)生化學(xué)變化。? 被動(dòng)擴(kuò)散：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)依賴其在胞外及胞內(nèi)的濃度梯度，由濃度高的胞外向胞內(nèi)擴(kuò)散的過(guò)程。? 間歇滅菌法：將滅菌對(duì)象加熱到100℃?30—60分鐘，冷卻后置37℃培養(yǎng)24小，重復(fù)三次。? 同步培養(yǎng)：嚴(yán)格控制培養(yǎng)條件使培養(yǎng)體系中所有個(gè)體細(xì)胞的都處于同一的生長(zhǎng)階段。 基因重組：兩個(gè)不同性狀的個(gè)性細(xì)胞，其中一個(gè)細(xì)胞的DNA與另一個(gè)細(xì)胞的DNA融合，使基因重新排列并遺傳給后代，產(chǎn)生新品種或表達(dá)新性狀。霉菌：在營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)上形成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀或絮狀菌絲體的真菌。 生物膜：由多種微生物黏附在生物濾料上或黏附在生物轉(zhuǎn)盤(pán)盤(pán)片上的一層帶粘性、薄膜狀的微生物混合群體。? 根際微生物：根系表面至幾毫米的土壤區(qū)域內(nèi)的微生物群體。? 富營(yíng)養(yǎng)化：由于水體中污染物的積累特別是氮、磷的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，促使水體中藻類的過(guò)量生長(zhǎng)。? 反硝化作用：微生物還原NO3-產(chǎn)生氣態(tài)氮的過(guò)程稱為反硝化作用。 ?活性污泥法：依靠曝氣池中懸浮流動(dòng)著的活性污泥來(lái)分解廢水中的有機(jī)物。生物膜反應(yīng)器：在污水生物處理的各種工藝中引入微生物附著生長(zhǎng)載體的反應(yīng)器。? 產(chǎn)甲烷菌：嚴(yán)格厭氧條件下，利用H2還原CO2生成甲烷的細(xì)菌。 厭氧堆肥：將有機(jī)廢料處理和沼氣利用結(jié)合在一起的處理固體有機(jī)廢物的方法。? 廢氣的微生物吸收法：讓廢氣填充介質(zhì)，利用填充介質(zhì)中馴養(yǎng)的大量微生物瞬間吸收、溶解、微生物反應(yīng)分解揮發(fā)性有機(jī)廢氣，進(jìn)而達(dá)到凈化廢氣的目的。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

一個(gè)病毒的毒粒內(nèi)只含有一種核酸DNA或RNA。(?? +? ?) 真菌最適的生長(zhǎng)條件是環(huán)境中有點(diǎn)堿性。(?? -? ??) 目前種是生物分類中最小的分類單元和分類等級(jí)。(?? -?? ??) 用于固化培養(yǎng)基時(shí)瓊脂較之明膠具有更多的優(yōu)點(diǎn)。(??? +?? ?) 分批培養(yǎng)時(shí)，細(xì)菌首先經(jīng)歷一個(gè)適應(yīng)期，此期間細(xì)胞處于代謝活動(dòng)的低潮，所以細(xì)胞數(shù)目并不增加。(?? + ? ?) 自發(fā)突變是指那些實(shí)驗(yàn)室中科研結(jié)果所發(fā)生的突變。(?? - ? ?) 土壤、水域都是微生物的天然生境。?(?? - ? ?) 病毒蛋白外殼稱為衣殼，只由糖類組成。(?? + ? ?) 革蘭氏染色結(jié)果,菌體呈紅色者為革蘭氏陰性菌。（? +?? ） 10．G+C克分子百分比相同的細(xì)菌,未必是種類相同或相近的種屬。（ +? ）三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 巴斯德采用曲頸瓶試驗(yàn)來(lái)___a____。(a)駁斥自然發(fā)生說(shuō)?????? ??(b)證明微生物致病(c)認(rèn)識(shí)到微生物的化學(xué)結(jié)構(gòu) (d)提出細(xì)菌和原生動(dòng)物分類系統(tǒng)2. 原核細(xì)胞細(xì)胞壁上特有的成分是___a___(a)　肽聚糖　(b)　幾丁質(zhì)　(c)　脂多糖　(d)　磷壁酸3. 藍(lán)細(xì)菌的光合作用部位是___d___(a)　靜息孢子　(b)　類囊體　(c)　異形胞　(d)　鏈絲段4. 某些酵母菌上下兩細(xì)胞連接處呈細(xì)腰狀，通常稱為_(kāi)__c___。(a) 有隔菌絲 　(b) 無(wú)隔菌絲? ?(c) 假菌絲? ??(d) 菌絲5. ___d___在原生動(dòng)物細(xì)胞中不可能被發(fā)現(xiàn)。(a）線粒體? (b）高爾基體? （c）溶酶體? ?(d)細(xì)胞壁6. E．coli屬于___d___型的微生物。(a)　光能自養(yǎng)　(b)　光能異養(yǎng)　(c)　化能自養(yǎng)　(d)　化能異養(yǎng)7. 代謝中如發(fā)生還原反應(yīng)時(shí)，___c___。(a）從底物分子丟失電子? （b)通常獲得大量的能量（c）電子加到底物分子上?? (d）底物分子被氧化8. 嗜冷菌是指最適生長(zhǎng)___c___的細(xì)菌。（a）在無(wú)氧環(huán)境（b）在pH8或8以上（c）在低溫條件（d)只有病毒存在時(shí)9. 純培養(yǎng)是其中___a___的培養(yǎng)物(a)只有一種微生物????? (b）只有細(xì)菌生長(zhǎng)所需的一種營(yíng)養(yǎng)物（c)除主要微生物外只有一種微生物? （d)沒(méi)有代謝廢物10. 發(fā)酵工業(yè)為提高設(shè)備利用率，經(jīng)常在___c___放罐以提取菌體或代謝產(chǎn)物。(a)　延滯期　 (b)　對(duì)數(shù)期 ??? (c)　穩(wěn)定期末期 ? (d)　衰亡期11. 使用高壓鍋滅菌時(shí)，打開(kāi)排氣閥的目的是___d___。(a)? 防止高壓鍋內(nèi)壓力過(guò)高而培養(yǎng)基成分受到破壞在于(b)? 排盡鍋內(nèi)有害氣體 (c)? 防止鍋內(nèi)壓力過(guò)高，造成滅菌鍋爆炸 (d)? 排盡鍋內(nèi)冷空氣 12. 細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中最常見(jiàn)的是___c___。(a)　螺旋狀　(b)　桿狀　(c)　球狀?? (d) 弧形13. 光合綠色植物和光合微生物如藍(lán)細(xì)菌負(fù)責(zé)向大氣中返回大量的__b____。(a)氮??? (b)氧????? (c）鉀??? （d）鋅14. 膜濾器可以用于檢測(cè)水中的細(xì)菌，因?yàn)開(kāi)__c___。(a）它殺死不需要的細(xì)菌??? （b) 它為細(xì)菌發(fā)育提供氮（c）在它上面進(jìn)行細(xì)菌過(guò)濾? （d) 可以用它除去水中的氯15. 細(xì)菌重組是___c___過(guò)程的一個(gè)基本特征。(a)光合作用? （b)化學(xué)滲透? （c）基因工程? （d)無(wú)氧發(fā)酵16. ?細(xì)菌主要繁殖方式為_(kāi)__c_____(a) 增殖 ??(b) 芽殖 ??(c) 裂殖 ???(d)孢子生殖 17. 細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線中,總菌數(shù)和活菌數(shù)幾乎相等的是__b___(a)適應(yīng)期 ???(b)對(duì)數(shù)期?? ?(c)穩(wěn)定期?? ?(d)衰亡期 18. 大腸桿菌經(jīng)革蘭氏染色后,菌體應(yīng)呈____b______(a)無(wú)色?? ?(b)紅色?? ?(c)黑色?? ?(d)紫色 19. 下列孢子中屬于霉菌無(wú)性孢子的是____a______(a)孢囊孢子?? ?(b)子囊孢子 ???(c)卵孢子 ???(d)接合孢子 20.? 決定病毒感染專一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是______b_____(a)核酸??? ( b)蛋白質(zhì)?? ?(c)脂類 ???(d)糖類

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．微生物學(xué)發(fā)展史可分為5期，其分別為_(kāi)_史前時(shí)期__、__初創(chuàng)時(shí)期__、_奠基時(shí)期___、__發(fā)展時(shí)期__ 和___成熟時(shí)期__。2．溫和噬菌體能以_核酸物質(zhì)______整合在寄主細(xì)胞的染色體上，形成_溶源______細(xì)胞。3．細(xì)菌的基本構(gòu)造有__細(xì)胞壁__、_質(zhì)膜__、__細(xì)胞質(zhì)區(qū)__和_核? 區(qū)__等。4．根據(jù)物質(zhì)成分不同，微生物的培養(yǎng)基可以分為_(kāi)_合成培養(yǎng)基_____、__天然培養(yǎng)基____、___半合成培養(yǎng)基___等。5．異養(yǎng)微生物的___?碳源 __和__?能源? __均來(lái)自__有機(jī)物??_，而化能自養(yǎng)微生物則通過(guò)_無(wú)機(jī)物的氧化_? 產(chǎn)生ATP。6．兼性需氧微生物具有兩套呼吸酶系，在有氧時(shí) ??進(jìn)行有氧呼吸?????，在無(wú)氧時(shí)??進(jìn)行厭氧呼吸?? 。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1．試述植物病毒的主要特點(diǎn)?（1）嚴(yán)格寄生生物，但專一性不強(qiáng)。 （2）植物病毒感染植物后，植株常產(chǎn)生花葉、畸形或植株的枯死。 （3）植物病毒感染植株后，可在植株細(xì)胞內(nèi)形成細(xì)胞包含體。 （4）入侵方式：昆蟲(chóng)吸食或植株擦傷處2. 什么叫能源？試以能源為主，碳源為輔對(duì)微生物的營(yíng)養(yǎng)類型進(jìn)行分類。 能源是為微生物的生長(zhǎng)繁殖提供能量的物質(zhì)，包括光能和化學(xué)能。 以能源分可以分為光能型和化能型。以碳源分可以分為自養(yǎng)型和異養(yǎng)型。因此，據(jù)能源和和碳源的利用情況可以將微生物的營(yíng)養(yǎng)型分為四種：化能自養(yǎng)、化能異養(yǎng)、光能自養(yǎng)、光能異養(yǎng)。(具體分述)3. 什么叫鑒別性培養(yǎng)基？以伊紅美藍(lán)乳糖瓊脂培養(yǎng)基為例，分析鑒別性培養(yǎng)基的作用原理。 通過(guò)指示劑的呈色反應(yīng)，用于區(qū)別不同微生物種類的培養(yǎng)基。 伊紅美藍(lán)兩種苯胺染料可抑制革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌生長(zhǎng)。伊紅為酸性染料，美藍(lán)為堿性染料。試樣中的多種腸道細(xì)菌在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上形成能相互區(qū)分的菌落，其中大腸桿菌能強(qiáng)烈發(fā)酵乳糖產(chǎn)生大量混合酸，菌體帶H+，可與酸性染料伊紅結(jié)合，美藍(lán)再與伊紅結(jié)合形成紫黑色化合物，使菌落在透射光下呈紫色，反射光下呈綠色金屬光澤。產(chǎn)酸力弱的沙雷氏等屬細(xì)菌菌落為棕色；不發(fā)酵乳糖不產(chǎn)酸的沙門(mén)氏等屬細(xì)菌呈無(wú)色透明菌落。 4. 測(cè)定微生物生長(zhǎng)有何意義，常用微生物生長(zhǎng)測(cè)定方法有哪些?通過(guò)測(cè)定微生物生長(zhǎng)量, 了解微生物的群體生長(zhǎng)規(guī)律,了解營(yíng)養(yǎng)及理化環(huán)境對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響。常用的方法： （1）數(shù)量的測(cè)定（a）直接計(jì)數(shù)法 (b)稀釋平板計(jì)數(shù)法(2)重量的測(cè)定（a）稱重法 (b)含氮量測(cè)定法5. 討論廢水厭氧處理的主要影響因數(shù)。(1)溫度、(2)營(yíng)養(yǎng)、(3)C/N比 (4)廢水的pH值、堿度和有毒物質(zhì)。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(九)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）溫和噬菌體：和寄主細(xì)胞同步復(fù)制，不引起寄主細(xì)胞裂解的噬菌體。 放線菌：介于細(xì)菌與絲狀真菌之間而又接近于細(xì)菌的一類多核單細(xì)胞的絲狀原核生物。 異形胞：藍(lán)細(xì)菌的絲狀體中少數(shù)細(xì)胞壁明顯加厚的能進(jìn)行固氮作用的細(xì)胞。 霉菌：在營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)上形成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀或絮狀菌絲體的真菌。 子實(shí)體：由擔(dān)子菌的次生菌絲分化密集而的三次菌絲體。 光能無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)型：以CO2作為唯一碳源或主要碳源并利用光能進(jìn)行生長(zhǎng)的微生物。發(fā)酵：微生物或細(xì)胞在不需要氧的條件下轉(zhuǎn)化物質(zhì)的形態(tài)并將底物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)移產(chǎn)生ATP的一種方式。 ?世代時(shí)：細(xì)菌在對(duì)數(shù)期每分裂一次所需時(shí)間。 微生物生長(zhǎng)：在適宜的環(huán)境條件下，微生物細(xì)胞體積、內(nèi)含物和細(xì)胞數(shù)目的增加。? 基因突變：細(xì)胞中DNA堿基和堿基序列的改變。? 內(nèi)含子：不編碼蛋白合成的基因。? 微生物生態(tài)學(xué)：研究微生物與其周?chē)锖头巧锃h(huán)境之間相互關(guān)系的科學(xué)。 ??活性污泥：由細(xì)菌、微型動(dòng)物為主的微生物與懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)混雜在一起形成的具有很強(qiáng)吸附分解有機(jī)物的能力和良好的沉降性能的絮狀體顆粒。 反硝化作用：微生物還原NO3-產(chǎn)生氣態(tài)氮的過(guò)程稱為反硝化作用。 產(chǎn)甲烷菌：嚴(yán)格厭氧條件下，利用H2還原CO2生成甲烷的細(xì)菌。 好氧生物膜：是由多種好氧或兼性厭氧微生物黏附在生物濾池濾料上或黏附在生物轉(zhuǎn)盤(pán)盤(pán)片上的一層帶粘性、薄膜狀的微生物混合群體。? ??酶的固定化：利用包埋等方法將酶固定在載體上，制成不溶于水的固態(tài)酶。?? 絕對(duì)厭氧菌：只能生存于絕對(duì)厭氧環(huán)境中的微生物。?? 微生物傳感器：以微生物作為生物識(shí)別元件的生物傳感器。? 好氧堆肥：通氣條件下，好氧微生物分解大分子有機(jī)固體廢物為小分子有機(jī)物，部分被礦化成無(wú)機(jī)物。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

一個(gè)病毒的毒粒內(nèi)既含有雙鏈DNA和雙鏈RNA。(? ?-?? ?) 真菌、原生動(dòng)物和單細(xì)胞藻類中主要的繁殖方法都是二分裂。(? - ??) 堿基排列順序差異越小，它們之間親緣關(guān)系就越近，反之亦然。(? +? ?) 大多數(shù)原生動(dòng)物一般可在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)。(?+ ?) 在最適生長(zhǎng)溫度下，微生物生長(zhǎng)繁殖速度最快，因此生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白的發(fā)酵溫度應(yīng)選擇最適生長(zhǎng)溫度。(?? +? ?) 作為污染指示物的大腸菌群是一類革蘭氏陰性的腸桿菌，包括大腸埃希氏菌等。(? + ??) 真菌與藻類形成的地衣以及根瘤菌與豆科植物形成的根瘤，都屬于微生物與微生物共生。(?? + ? ?) 最低溫度是指微生物能生長(zhǎng)的溫度下限。(?? + ? ?) 芽孢在桿菌中比較多見(jiàn)，但在球菌中也有發(fā)現(xiàn)。（?? +? ） 土壤中的自生固氮菌的固氮作用的強(qiáng)弱不受土壤中化合態(tài)氮濃度的影響。（ ??-??? ）

三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 在微生物學(xué)中提出采用化學(xué)治療劑治療傳染病是由于___b____。(a) Hooke的工作????? (b)發(fā)現(xiàn)了抗生素(c)闡明了DNA的結(jié)構(gòu)?? (d)發(fā)展了遺傳工程2. 細(xì)菌形態(tài)通常有球狀、桿狀、螺絲狀三類。自然界中最常見(jiàn)的是___c___。(a)　螺旋菌　(b)　桿菌　(c)　球菌?? (d) 弧菌3. 藍(lán)細(xì)菌的固氮部位是___c___。(a)　靜息孢子　(b)　類囊體　(c)　異形胞　(d)　鏈絲段4. 酵母菌的細(xì)胞壁主要含__d____。(a) 肽聚糖和甘露聚糖　　? (b) 葡萄糖和脂多糖(c) 幾丁質(zhì)和纖維素　? (d) 葡聚糖和甘露聚糖5. 當(dāng)一個(gè)NADH分子經(jīng)代謝并讓其電子通過(guò)電子傳遞鏈傳遞后，可產(chǎn)生__c__。(a) 6個(gè)氨基酸分子?????????(b) 1個(gè)葡萄糖分子(c) 3個(gè)ATP分子??????????? (d) 1個(gè)甘油三酯和2個(gè)甘油二酯6. 培養(yǎng)亞硝酸細(xì)菌時(shí)，要以___b___為唯一能源，接種少量不含有機(jī)質(zhì)淤泥，加富培養(yǎng)。(a) N2 (b)　亞硝酸鹽　(c)　硝酸鹽　(d)　銨鹽7. 當(dāng)進(jìn)行糖酵解化學(xué)反應(yīng)時(shí)，___d___。(a)糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)? ????????(b)酶不起作用（c)從二氧化碳分子產(chǎn)生糖類分子（d)從一個(gè)單個(gè)葡萄糖分子產(chǎn)生兩個(gè)丙酮酸分子8. 微生物在干旱環(huán)境中存活是因?yàn)開(kāi)__a___。 (a)形成芽孢? (b) 只代謝葡萄糖分子? (c）沒(méi)有細(xì)胞膜? (d）沒(méi)有染色體9. 平板劃線分離法需要下面所有的物品，除了___d___之外。(a）接種環(huán) （b)瓊脂培養(yǎng)基平板? （c)細(xì)菌的培養(yǎng)物 ?(d）電泳儀10. 革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是_____c____（a）結(jié)晶紫(初染)? ?(b)碘液(媒染) ??(c)酒精(脫色) ??(d)蕃紅(復(fù)染) 11. 微生物中蛋白質(zhì)合成是___c___的一個(gè)方面。(a) ?分解代謝 ??(b)? 光合作用 ?(c)? 合成代謝 ??(d)? 化學(xué)滲透12. 轉(zhuǎn)運(yùn)RNA分子存在于正進(jìn)行代謝的細(xì)胞的___c___中。(a) 核（b）線粒體（c) 細(xì)胞質(zhì)??? (d) 高爾基體13. 以下都是地球上的氮循環(huán)的必要成分，除了___a___之外。(a) 磷酸鈣? （b）氨? (c）硝酸鹽離子? （d）氨基酸14. 在水生物學(xué)方法中，基因探針可用于查找___d___。(a）水中的多氯聯(lián)苯PCB?? (b) 水中的硝酸鹽離子（c）水中的腐敗樹(shù)木??? （d) 水中微生物的DNA片段15. 為了完成基因工程實(shí)驗(yàn)，所有下面的條件都是需要的，除了___d___之外。(a）新鮮的細(xì)菌細(xì)胞 （b)DNA連接酶? (c）細(xì)菌的質(zhì)粒? (d)淀粉和糖原分子16．有絲分裂過(guò)程發(fā)生在____c____。(a)只在細(xì)菌中 (b)在病毒和細(xì)菌中(c)在真核生物中 (d)只在化學(xué)限定培養(yǎng)基中17．所有微生物的世代時(shí)間___a___。(a)是不同的 (b)在30分鐘之內(nèi) (c)為3小時(shí) (d)為12小時(shí)18. 大多數(shù)霉菌細(xì)胞壁的主要成份是____c________(a)肽聚糖 ???(b)纖維素??? ?(c)幾丁質(zhì)??? ?(d)磷壁酸 19. 與寄主細(xì)胞同步復(fù)制的噬菌體稱為_(kāi)_____a______(a)烈性噬菌體 ???(b)溫和噬菌體??? ?(c)病毒 ????(d)類病毒 20. 微生物吸收營(yíng)養(yǎng)的主要方式為_(kāi)_____b______(a)被動(dòng)擴(kuò)散?? ?(b)主動(dòng)運(yùn)輸 ????(c)促進(jìn)擴(kuò)散 ????(d)基團(tuán)轉(zhuǎn)位運(yùn)轉(zhuǎn)

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．微生物學(xué)發(fā)展的奠基者是__巴斯德__和___科赫___。 2．溶源性細(xì)胞在正常情況下可能發(fā)生裂解現(xiàn)象，這是由于少數(shù)溶源細(xì)胞中的_溫和噬菌體__變成了____毒性噬菌體____的緣故。能使病毒變性失活的物理因素有__ x射線、γ射線、紫外線等。 3．根據(jù)分裂方式及排列情況，球菌分有_單球菌___、_?雙球菌__、_?鏈球菌 _、　四聯(lián)球菌?_、_八疊球菌等。 4．研究表明：當(dāng)兩個(gè)菌株DNA的非配對(duì)堿基超過(guò)??3%??時(shí)，DNA-DNA雜交往往不能形成雙鏈。5．根據(jù)利用能源不同，微生物可以分為_(kāi)_光能型___、__化能型__等類群。6．通常，放線菌最適pH值的范圍為7.5-8.0_，酵母菌的最適pH范圍為?5.0-6.0_，霉菌的最適pH范圍是?5.0-6.0_。7．進(jìn)行濕熱滅菌的方法有__?常壓蒸汽滅菌_、_高壓蒸汽滅菌?_等。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1．病毒繁殖分為幾個(gè)階段，各個(gè)階段的主要過(guò)程如何?（1）吸附、（2）脫殼侵入、（3）復(fù)制合成、（4）裝配、（5）釋放。2. 試述天然培養(yǎng)基、合成培養(yǎng)基、半合成培養(yǎng)基的概念、特點(diǎn)，并各舉一例。 合成培養(yǎng)基：用化學(xué)試劑配制的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)稱為合成培養(yǎng)基。 特點(diǎn)：化學(xué)成分和含量完全清楚且固定不變，適于微生物生長(zhǎng)繁殖。 優(yōu)點(diǎn)：是成分清 楚、精確、固定，重現(xiàn)性強(qiáng)，適用于進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)、代謝、生理生化、遺傳育種及菌種鑒定等 精細(xì)研究。 缺點(diǎn)：是一般微生物在合成培養(yǎng)基上生長(zhǎng)緩慢，許多營(yíng)養(yǎng)要求復(fù)雜的異養(yǎng)型微生物在合成培養(yǎng)基上不能生長(zhǎng)。 實(shí)例：高氏一號(hào)培養(yǎng)基等。 天然培養(yǎng)基：用各種動(dòng)物、植物和微生物等天然成分制作培養(yǎng)基。 優(yōu)點(diǎn)：取材廣泛，營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)濟(jì)簡(jiǎn)便，微生物生長(zhǎng)迅速，適合各種異養(yǎng)微生物生長(zhǎng)。 缺點(diǎn)：成分不完全清楚，成分和含量不確定，用于精細(xì)實(shí)驗(yàn)時(shí)重復(fù)性差。僅適用于實(shí)驗(yàn)室的一般粗放性實(shí)驗(yàn)和工業(yè)生產(chǎn)中制作種子和發(fā)酵培養(yǎng)基。 實(shí)例：培養(yǎng)細(xì)菌的牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基半合成培養(yǎng)基--用天然有機(jī)物提供碳、氮源和生長(zhǎng)素，用化學(xué)試劑補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽配制的培養(yǎng)基，將天然培養(yǎng)基和合成培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合起來(lái)。 優(yōu)點(diǎn)：充分滿足微生物的營(yíng)養(yǎng)要求，大多數(shù)微生物都能在此類培養(yǎng)基上良好生長(zhǎng)。 3．活性污泥凈化反應(yīng)過(guò)程中的影響因素？ 溶解氧（OD）、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、pH值、水溫、有毒物質(zhì)。4．簡(jiǎn)述微生物在自然環(huán)境氮素循環(huán)中的作用。 氨化作用、硝化作用、反硝化作用、固氮作用 5．?dāng)⑹龊醚醵逊实臋C(jī)理。參與堆肥發(fā)酵的微生物都有哪些？在通氣條件下，好氧微生物分解大分子有機(jī)固體廢棄物為小分子有機(jī)物，部分有機(jī)物被礦化成無(wú)機(jī)物。 初期有中溫好氧的細(xì)菌、真菌；50℃有好熱性的細(xì)菌、放線菌和真菌；60℃，好熱性的細(xì)菌、放線菌；70℃一般的微生物停止活動(dòng)。

環(huán)境微生物學(xué)試題答案要點(diǎn)(十)

一、名詞解釋（每題1.5分，計(jì)30分）病毒粒子：成熟的具有侵襲力的病毒顆粒。 菌落：?jiǎn)蝹€(gè)的微生物細(xì)胞在培養(yǎng)基生長(zhǎng)，形成肉眼可見(jiàn)的，具有一定形態(tài)特征的群體。? 芽孢：一些細(xì)菌在生活過(guò)程中形成的一種具有抗逆作用的特殊結(jié)構(gòu)。? 蕈菌：能形成大型子實(shí)體的擔(dān)子菌。? 假根：根霉的匍匐枝與基質(zhì)接觸處分化形成的根狀菌絲。? 輔酶：全酶的一部分，起傳遞電子、原子、化學(xué)基團(tuán)的作用。? 巴氏消毒法：采用60-70℃的溫度處理15-30min的消毒方法。分批培養(yǎng)：將少量的細(xì)菌接種到一定體積的液體培養(yǎng)基中，在適宜的條件下培養(yǎng)，最后一次性收獲的過(guò)程。 ? 滯留適應(yīng)期：接種到培養(yǎng)基上的細(xì)菌細(xì)胞需要一段時(shí)間進(jìn)行調(diào)整適應(yīng)新環(huán)境，這個(gè)時(shí)期稱為滯留適應(yīng)期。?? 自發(fā)突變：指微生物在自然條件下，沒(méi)有人工參與而發(fā)生的基因突變。? 微生物生態(tài)系統(tǒng)：微生物與周?chē)纳锛胺巧锕餐瑯?gòu)成的整體系統(tǒng)。 水體自凈：水體接納一定量的有機(jī)污染物后，在物理的、化學(xué)的及生物的因素的綜合作用下得到凈化。 硝化作用：氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽的微生物學(xué)過(guò)程。? 自生固氮：微生物獨(dú)立生活時(shí)進(jìn)行固氮作用。 表面酶：分布于細(xì)胞表面，不能在其細(xì)胞培養(yǎng)液中起作用的酶。 偏利共棲：在微生物群落中，一群微生物得益，而另一群體不受影響的現(xiàn)象。 微生物細(xì)胞固定化：將酶活力強(qiáng)的微生物體固定在載體上，利用微生物的代謝活性進(jìn)行生物處理。 堆肥化：依靠微生物促進(jìn)可生物降解的有機(jī)物向穩(wěn)定的腐殖質(zhì)轉(zhuǎn)化的生化過(guò)程。? 化能無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)型：能從無(wú)機(jī)物氧化過(guò)程中獲得能量，并以CO2作為唯一或主要碳源進(jìn)行生長(zhǎng)的微生物。? 嚴(yán)格好氧菌：只能生存于有氧環(huán)境中的微生物。

二、是非題（每題1分，計(jì)10分）

一個(gè)病毒的毒粒內(nèi)既含有DNA又含有RNA.。(?? -?? ??) 出芽生殖過(guò)程在酵母菌中常見(jiàn)。( +??? ) 芽孢有極強(qiáng)的抗熱，抗輻射，抗化學(xué)物和抗靜水壓的能力，同時(shí)具有繁殖功能。(?? - ? ?) 主動(dòng)運(yùn)輸是廣泛存在于微生物中的一種主要的物質(zhì)運(yùn)輸方式。(?? +? ???) 嗜鹽微生物是那些能夠生活在高鹽環(huán)境中的微生物。(??? + ???) 精確定量某些已知成分而配制的培養(yǎng)基稱為天然培養(yǎng)基。( -? ?) 分子氧對(duì)專性厭氧微生物的抑制和制死作用是因?yàn)檫@些微生物內(nèi)缺乏過(guò)氧化氫酶。(?? - ? ?) 微生物生長(zhǎng)的衰亡期，細(xì)胞死亡速率超過(guò)細(xì)胞分裂速率。(? ?+ ? ?) 原生動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式包括：偽足、鞭毛和纖毛三種。（ + ） 土壤表層通氣良好，其中生活的微生物總是好氧的。（ - ）

三、選擇題（每題1分，計(jì)20分）1. 最先發(fā)現(xiàn)病毒的是___c____。(a)巴斯德　　?????? (b)柯赫(c)伊萬(wàn)諾夫斯基　　 (d)呂文虎克2. 自然界長(zhǎng)期進(jìn)化形成的缺壁細(xì)菌是___a___(a) 支原體　(b) ?L型細(xì)菌　(c) 原生質(zhì)體　(d) 原生質(zhì)球3. 產(chǎn)甲烷菌屬于___a___(a)　古細(xì)菌　(b)　真細(xì)菌　(c)　放線菌　(d)　藍(lán)細(xì)菌4. 在革蘭氏染色中一般使用的染料是___c___。? ????(a) 美藍(lán)和剛果紅???????????? (b) 苯胺黑和碳酸品紅??? ??(c) 結(jié)晶紫和番紅???????????? (d) 剛果紅和番紅5. 下列霉菌屬于半知菌亞門(mén)的是___b___。(a) 毛霉和根霉　　?? (b) 青霉和曲霉(c) 赤霉和脈孢霉　　 (d) 木霉和腐霉6. 微生物從糖酵解途徑中可獲得___a___個(gè)ATP分子。?? ???? (a) 2個(gè)????? (b) 4個(gè)　　　　(c) 36個(gè)???? ??(d) 38個(gè)7. 實(shí)驗(yàn)室常用的培養(yǎng)放線菌的培養(yǎng)基是___c___(a) 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基　(b)　馬鈴薯培養(yǎng)基　(c)　高氏一號(hào)培養(yǎng)基　? (d)　麥芽汁培養(yǎng)基8. 下面的敘述___a___可應(yīng)用于發(fā)酵。(a）在無(wú)氧條件下發(fā)生發(fā)酵??? (b)發(fā)酵過(guò)程發(fā)生時(shí)需要DNA? (c）發(fā)酵的一個(gè)產(chǎn)物是淀粉分子(d）發(fā)酵可在大多數(shù)微生物細(xì)胞中發(fā)生9. 甘露醇鹽瓊脂是培養(yǎng)基的一個(gè)例子，供養(yǎng)___d___。(a)只是病毒??? (b)衣原體和立克次氏體（c）原生動(dòng)物和真菌（d）只某些細(xì)菌10. 鑒別培養(yǎng)基是一種培養(yǎng)基，其中___b___。(a）真菌和病毒生長(zhǎng)不同（b)辨別兩種不同的細(xì)菌(c）有兩種細(xì)菌所用不同的特殊營(yíng)養(yǎng)物(d）保溫培養(yǎng)期采用兩種溫度11. 在化學(xué)消毒劑中，通過(guò)凝固蛋白作用殺菌的是___c___(a) 新潔爾滅 ????(b) 乙醇 ???????(c) 甲醛 ????(d) 拮抗12. DNA和RNA二者的化學(xué)結(jié)構(gòu)單元是___b___。(a)? 氨基酸? ?(b)? 核苷酸? ??(c)? 酶分子 ??(d)? NAD和FAD13. 翻譯和轉(zhuǎn)錄一般是___c___過(guò)程中再細(xì)分的過(guò)程。(a) DNA復(fù)制（(b）糖酵解（c）蛋白質(zhì)合成（d）電子傳遞14. 固氮菌可能定居在___a___。(a）豆科植物的根中?? （b）空間的外緣（c）在人的腸中?????? (d）與多數(shù)牛肉和魚(yú)產(chǎn)品有關(guān)15. 在廢水分析中，大腸埃希氏菌作為_(kāi)__a___。(a) 水中糞便污染的指示? （b) 進(jìn)行平板計(jì)數(shù)的常規(guī)生物（c）水中固氮菌數(shù)量指示? （d) 水中氨基酸含量的尺度16．廢水處理的第一個(gè)步驟是______。(a)加氧(b)加硫化氫(c）除去顆粒物質(zhì)（d）向水中加入磷17．研究不同微生物群落及其環(huán)境之間的關(guān)系的是___c___。(a）微生物進(jìn)化（b)微生物生理學(xué)（c）微生物生態(tài)學(xué)（d)微生物生物化學(xué)微生物學(xué)18．發(fā)生在土壤中的氨化過(guò)程的主要產(chǎn)物是___d___。(a)尿素（b)氨基酸（c）蛋白質(zhì)??? （d）氨19．鎖狀聯(lián)合是擔(dān)子菌___d___的生長(zhǎng)方式。A．雙核的初生菌絲　 B．單核的初生菌絲C．單核的次生菌絲　 D．雙核的次生菌絲20．出芽繁殖的過(guò)程___d___發(fā)生。A．主要在病毒中　 ???B．在形成分支的細(xì)菌中C．只在原生動(dòng)物中　　D．在酵母菌中

四、填空題（每題0.5分，計(jì)10分）1．世界上第一個(gè)看見(jiàn)并描述微生物的人是__荷蘭 ___商人__?列文虎克___，他的最大貢獻(xiàn)不在商界，而是利用自制的__簡(jiǎn)單顯微鏡___發(fā)現(xiàn)了_微生物__。2．病毒是侵害各種生物的分子病原體，現(xiàn)分為真病毒和亞病毒兩大類，而亞病毒包括_類病毒__、_擬病毒? 和_朊病毒?_。3．微生物包括的主要類群有? ?原核生物??、??真核微生物??和 ??病毒???。細(xì)菌的基本形態(tài)有__桿狀_ _、_球狀_和_螺旋狀_。4．1978年，Woese等提出新的生物分類概念，根據(jù)16SrRNA的堿基序列將生物清晰地劃分為三原界，即? 細(xì)菌??、? 古細(xì)菌???和? ?真核生物???。5．根據(jù)利用碳源不同，微生物可以分為_(kāi)__自養(yǎng)型____、___異養(yǎng)型___等類群。 6．乳酸菌進(jìn)行同型乳酸發(fā)酵時(shí)通過(guò)???EM?? 途徑，產(chǎn)物為???乳酸???? 。

五、問(wèn)答題（共計(jì)30分）1. 簡(jiǎn)述科赫原則。(如何判定某種微生物是病原菌？)（1）在患病動(dòng)物中存在可疑病原有機(jī)體，而健康動(dòng)物中沒(méi)有；（2）可疑有機(jī)體在純培養(yǎng)中生長(zhǎng)；（3）純培養(yǎng)中的可疑有機(jī)體細(xì)胞，能引起健康動(dòng)物發(fā)??；（4）可疑有機(jī)體被再次分離，并且和最初分離的有機(jī)體一樣；2．試述活性污泥法處理廢（污）水的原理、活性污泥運(yùn)行的影響因素及其控制。 原理：活性污泥中的細(xì)菌利廢（污）水中的有機(jī)物作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)生長(zhǎng)，從而把有機(jī)物降解，使廢（污）水得以凈化。 活性污泥運(yùn)行的影響因素： 溶解氧、水溫、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 3. 試列表比較單純擴(kuò)散、促進(jìn)擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸和基團(tuán)轉(zhuǎn)位四種不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送方式。 類型????????? 動(dòng)力???????? 載體?? 運(yùn)輸過(guò)程有無(wú)化學(xué)變化?? 擴(kuò)散方向?單純擴(kuò)散???? 濃度梯度?????? 無(wú)?????????? 無(wú)????????? ????????????????高到低 促進(jìn)擴(kuò)散???? 濃度梯度????? 有? ????????? 無(wú)????????????? ??????????? 高到低 主動(dòng)運(yùn)輸?????代謝能???????? 有?? ???????? 無(wú)???????????????????????? 可逆濃度梯度 基團(tuán)轉(zhuǎn)位?????代謝能???????? 有關(guān)???????? 有 ??????????????????????? 可逆濃度梯度

4.什么是生物固氮作用？舉例說(shuō)明微生物固氮作用的類型。

大氣中的分子態(tài)氮在生物體內(nèi)由固氮酶催化還原為NH3的過(guò)程。 共生固氮微生物：豆科植物與根瘤菌；內(nèi)生固氮微生物：禾本科植物內(nèi)的固弧菌屬；聯(lián)合固氮微生物：植物根表根際的固氮螺菌屬；自生固氮微生物：土壤中的圓褐固氮菌。 5. 造成活性污泥膨脹的主要原因是什么？ （1）對(duì)溶解氧的競(jìng)爭(zhēng)?（2）對(duì)可溶性有機(jī)物的競(jìng)爭(zhēng)?（3）對(duì)氮、磷的競(jìng)爭(zhēng)?（4）有機(jī)物沖擊負(fù)荷影響。

專題01? 細(xì)胞的組成與結(jié)構(gòu)

1．(2019全國(guó)卷II·1)在真核細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞核中能夠合成的物質(zhì)分別是

A．脂質(zhì)、RNA

B．氨基酸、蛋白質(zhì)

C．RNA、DNA

D．DNA、蛋白質(zhì)

【答案】A

【解析】?jī)?nèi)質(zhì)網(wǎng)可以合成脂質(zhì)，細(xì)胞核中可以發(fā)生轉(zhuǎn)錄合成RNA，A正確；蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，B錯(cuò)誤；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中不能合成RNA，細(xì)胞核中可以合成DNA和RNA，C錯(cuò)誤；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中不能合成DNA，蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所是核糖體，D錯(cuò)誤。

2．(2019全國(guó)卷III·1)下列有關(guān)高爾基體、線粒體和葉綠體的敘述，正確的是

A．三者都存在于藍(lán)藻中

B．三者都含有DNA

C．三者都是ATP合成的場(chǎng)所

D．三者的膜結(jié)構(gòu)中都含有蛋白質(zhì)

【答案】D

【解析】藍(lán)藻是原核生物，細(xì)胞中只有核糖體一種細(xì)胞器，沒(méi)有高爾基體、葉綠體和線粒體，A錯(cuò)誤；線粒體和葉綠體含有少量的DNA，而高爾基體不含DNA，B錯(cuò)誤；線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，線粒體和葉綠體的類囊體薄膜都可以合成ATP，高爾基體參與植物細(xì)胞壁、動(dòng)物分泌物的形成，消耗ATP，C錯(cuò)誤；高爾基體、線粒體和葉綠體都是具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，而膜的主要成分中有蛋白質(zhì)，D正確。故選D。

3．(2019全國(guó)卷III·2)下列與真核生物細(xì)胞核有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是

A．細(xì)胞中的染色質(zhì)存在于細(xì)胞核中

B．細(xì)胞核是遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的場(chǎng)所

C．細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心

D．細(xì)胞核內(nèi)遺傳物質(zhì)的合成需要能量

【答案】B

【解析】真核細(xì)胞中只有細(xì)胞核中有染色質(zhì)，A正確；真核細(xì)胞中，轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核中，而翻譯發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上，B錯(cuò)誤；細(xì)胞核中的染色質(zhì)上含有遺傳物質(zhì)DNA，因此細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，C正確；細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)是DNA，其通過(guò)DNA復(fù)制合成子代DNA，該過(guò)程需要消耗能量，D正確。故選B。

4．(2019江蘇卷·1)下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的敘述，正確的是

A．核酸和蛋白質(zhì)的組成元素相同

B．核酸的合成需要相應(yīng)蛋白質(zhì)的參與

C．蛋白質(zhì)的分解都需要核酸的直接參與

D．高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)和核酸分子中肽鍵

【答案】B

【解析】核酸的組成元素是C、H、O、N、P，而蛋白質(zhì)的主要組成元素C、H、O、N，A錯(cuò)誤；核酸包括DNA和RNA，兩者的合成都需要相關(guān)酶的催化，而這些酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B正確；蛋白質(zhì)的分解需要蛋白酶的參與，而蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此蛋白質(zhì)的分解不需要核酸的直接參與，C錯(cuò)誤；高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)，但是不會(huì)破壞肽鍵，且核酸分子中不含肽鍵，D錯(cuò)誤。

5．(2019江蘇卷·21)下圖為高等動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是

A．結(jié)構(gòu)①的數(shù)量倍增發(fā)生于分裂前期的細(xì)胞中

B．具有單層生物膜的結(jié)構(gòu)②與細(xì)胞分泌活動(dòng)有關(guān)

C．RNA和RNA聚合酶穿過(guò)結(jié)構(gòu)③的方向相同

D．④、⑤處的核糖體均由RNA和蛋白質(zhì)組成

【答案】BD

【解析】結(jié)構(gòu)①為中心體，在有絲分裂的間期因復(fù)制而導(dǎo)致其倍增，A錯(cuò)誤；結(jié)構(gòu)②為高爾基體，與細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，B正確；結(jié)構(gòu)③是核孔，RNA聚合酶在核糖體中合成后穿過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核，參與轉(zhuǎn)錄過(guò)程，而在細(xì)胞核中經(jīng)轉(zhuǎn)錄過(guò)程形成的RNA穿過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，參與翻譯過(guò)程，可見(jiàn)，二者穿過(guò)結(jié)構(gòu)③的方向不同，C錯(cuò)誤；④、⑤分別為附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的核糖體，核糖體主要由RNA和蛋白質(zhì)組成，D正確。

6．(2019浙江4月選考·5)細(xì)胞核中與核糖體形成有關(guān)的主要結(jié)構(gòu)是

A．核仁?????? B．核基質(zhì)

C．核被膜?????? D．核孔復(fù)合體

【答案】A

【解析】核仁是細(xì)胞核中呈圓形或橢圓形的結(jié)構(gòu)，與核糖體的形成有關(guān)，A選項(xiàng)正確；核基質(zhì)是核中除染色質(zhì)與核仁以外的成分，包括核液與核骨架兩部分。核液含水、離子和酶等無(wú)形成分。核骨架是由多種蛋白質(zhì)形成的三維纖維網(wǎng)架，對(duì)核的結(jié)構(gòu)具有支持作用，與核糖體的形成無(wú)關(guān)，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；核被膜是指包被細(xì)胞核的雙層膜，其外層與粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連，核被膜上有核孔復(fù)合體，是控制蛋白質(zhì)、RNA等大分子出入細(xì)胞核的通道，核糖體的形成無(wú)關(guān)，C、D選項(xiàng)錯(cuò)誤。

7．(2019浙江4月選考·7)脂質(zhì)在細(xì)胞中具有獨(dú)特的生物學(xué)功能。下列敘述正確的是

A．油脂可被蘇丹Ⅲ染液染成紫色

B．磷脂主要參與生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)

C．膽固醇使動(dòng)物細(xì)胞膜具有剛性

D．植物蠟是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的組成成分

【答案】C

【解析】蘇丹Ⅲ染液用于檢驗(yàn)細(xì)胞中的油脂，油脂可被蘇丹Ⅲ染液染成橙黃色，在顯微鏡的觀察下呈現(xiàn)橙黃色的小液滴，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；磷脂是細(xì)胞內(nèi)各種膜結(jié)構(gòu)的重要成分，單位膜的基本骨架為脂雙層，由磷脂參與構(gòu)成，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；膽固醇安插在質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)中，為質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)提供穩(wěn)定性，使細(xì)胞膜具有剛性，C選項(xiàng)正確；植物蠟對(duì)植物細(xì)胞起保護(hù)作用，不是膜結(jié)構(gòu)的組成成分，D選項(xiàng)錯(cuò)誤。

8．(2019浙江4月選考·13)細(xì)胞質(zhì)中有細(xì)胞溶膠和多種細(xì)胞器。下列敘述正確的是

A．液泡在有絲分裂末期時(shí)分泌囊泡

B．光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所

C．葉綠體內(nèi)膜向內(nèi)折疊若干層利于色素附著

D．細(xì)胞溶膠中有與細(xì)胞呼吸糖酵解有關(guān)的酶

【答案】D

【解析】植物細(xì)胞有絲分裂末期細(xì)胞板周?chē)鷷?huì)聚集許多小囊泡，產(chǎn)生這些囊泡的結(jié)構(gòu)是高爾基體，與液泡無(wú)關(guān)，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所是粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要作用是合成脂質(zhì)，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；葉綠體膜是通過(guò)基粒的堆積形成類囊體，從而有利于色素附著，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；細(xì)胞呼吸糖酵解的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠，故細(xì)胞溶膠中含有相關(guān)的酶，D選項(xiàng)正確。

9．(2019·陜西名校聯(lián)盟模擬)下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述，正確的是

A．生物圈中的所有細(xì)胞生物都含磷元素

B．線粒體內(nèi)的酶與糖類的合成和氧化分解均有關(guān)

C．光學(xué)顯微鏡下可觀察到生物組織細(xì)胞中的核孔結(jié)構(gòu)

D．分泌蛋白的運(yùn)輸與細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)糖蛋白的識(shí)別功能有關(guān)

【答案】A

【解析】所有細(xì)胞都含有細(xì)胞膜，都含磷元素，A正確；線粒體內(nèi)的酶與糖類的合成無(wú)關(guān)，含有與分解丙酮酸有關(guān)的酶，B錯(cuò)誤；光學(xué)顯微鏡放大倍數(shù)小故不能觀察到核孔結(jié)構(gòu)，電子顯微鏡可以觀察到，C錯(cuò)誤；糖蛋白分布于細(xì)胞膜外側(cè)，具有識(shí)別作用，D錯(cuò)誤。

10．(2019·湖南省長(zhǎng)沙市模擬)下列有關(guān)生物體內(nèi)化合物的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．膽固醇是人體細(xì)胞膜的重要成分，還參與血液中脂質(zhì)運(yùn)輸，但飲食中也不能過(guò)多攝入

B．脂肪具有緩沖和減壓的作用，但過(guò)多的脂肪會(huì)增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān)

C．在雞蛋清中加入一些食鹽，會(huì)看到白色的絮狀物，這是蛋白質(zhì)變性的結(jié)果

D．細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的形式存在

【答案】C

【解析】膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，但是不能過(guò)多攝入，A正確；脂肪具有保溫、儲(chǔ)能、緩沖和減壓的作用，但過(guò)多的脂肪會(huì)增加內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān)，B正確；在雞蛋清中加入一些食鹽，會(huì)看到白色的絮狀物，這是鹽析現(xiàn)象，但是蛋白質(zhì)沒(méi)有變性，C錯(cuò)誤；細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以離子的形式存在，D正確。

11．(2019·山東省濟(jì)南模擬)下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)及化合物的敘述，正確的是

A．細(xì)胞骨架與細(xì)胞運(yùn)動(dòng)、分裂、分化及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞有關(guān)

B．乳酸菌無(wú)中心體，以無(wú)絲分裂的方式增殖

C．高爾基體分泌小泡內(nèi)的化合物都需經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工修飾

D．葡萄糖氧化分解產(chǎn)生ATP的過(guò)程可發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中

【答案】A

【解析】細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成，與細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)、分裂、物質(zhì)運(yùn)輸和信息傳遞等活動(dòng)有關(guān)，A正確；乳酸菌屬于原核生物，細(xì)胞器只有核糖體，無(wú)中心體，細(xì)胞分裂的方式為二分裂的方式增殖，B錯(cuò)誤；在動(dòng)物細(xì)胞中，高爾基體的主要功能是將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)送來(lái)的蛋白質(zhì)進(jìn)行一系列的加工和修飾，但是在植物細(xì)胞中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)，C錯(cuò)誤；葡萄糖氧化分解產(chǎn)生ATP的過(guò)程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中，不發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中，D錯(cuò)誤。

12．(2019·湖北省武漢市模擬)下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)的敘述中，不正確的是

A．溶酶體、液泡都是具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器

B．可用臺(tái)盼藍(lán)染色法鑒別細(xì)胞的死活

C．當(dāng)細(xì)胞癌變后，其細(xì)胞膜表面糖蛋白等物質(zhì)減少

D．人體胰島A細(xì)胞的核糖體可以合成胰高血糖素和胰蛋白酶

【答案】D

【解析】溶酶體、液泡都是具有單層生物膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，A正確；細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，不允許臺(tái)盼藍(lán)通過(guò)，死的細(xì)胞細(xì)胞膜失去選擇透過(guò)性，臺(tái)盼藍(lán)可通過(guò)細(xì)胞膜，故可用臺(tái)盼藍(lán)染色法鑒別細(xì)胞的死活，B正確；癌細(xì)胞表面的糖蛋白減少，使細(xì)胞的粘著性降低，故癌細(xì)胞容易轉(zhuǎn)移，C正確；胰蛋白酶屬于消化酶，是在胰腺的外分泌腺細(xì)胞中合成的，而胰島A細(xì)胞屬于內(nèi)分泌腺細(xì)胞，不能合成消化酶，D錯(cuò)誤。

13．(2019·廣東省中山模擬)下列有關(guān)生物膜中膜蛋白的敘述，錯(cuò)誤的是

A．膜上載體蛋白和受體蛋白均具有特異性

B．載體蛋白和通道蛋白在跨膜運(yùn)輸物質(zhì)時(shí)均消耗ATP

C．線粒體內(nèi)膜比外膜中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量都多

D．膜蛋白的產(chǎn)生可能需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜的參與

【答案】B

【解析】載體蛋白與運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)之間，以及信號(hào)分子與受體蛋白之間均能特異性識(shí)別，故膜上載體蛋白和受體蛋白均具有特異性，A正確；通道蛋白進(jìn)行的跨膜運(yùn)輸是協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗ATP，B錯(cuò)誤；線粒體內(nèi)膜是進(jìn)行有氧呼吸第三階段的場(chǎng)所，內(nèi)膜上含有氧呼吸酶，所以線粒體內(nèi)膜比外膜功能復(fù)雜，其中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量都多，C正確；膜蛋白在核糖體上合成，經(jīng)過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工，高爾基體分泌的具膜小泡與細(xì)胞膜融合，使蛋白質(zhì)分布到細(xì)胞膜上，D正確。

14．(2019·安徽省毛坦廠中學(xué)模擬)下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是

A．線粒體和葉綠體都含有核糖體，都能合成自身的全部蛋白質(zhì)

B．胰腺細(xì)胞和心肌細(xì)胞中均含有指導(dǎo)淀粉酶合成的mRNA

C．核仁的解體和核膜的消失只發(fā)生在有絲分裂的前期

D．線粒體的嵴能增大膜面積，有利于提高細(xì)胞呼吸效率

【答案】D

【解析】線粒體和葉綠體都是半自主性細(xì)胞器，含有DNA和核糖體，可以合成自身的部分蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；胰腺細(xì)胞和心肌細(xì)胞中均含有指導(dǎo)淀粉酶合成的基因，胰腺細(xì)胞中也有指導(dǎo)淀粉酶合成的mRNA，但是心肌細(xì)胞中沒(méi)有指導(dǎo)淀粉酶合成的mRNA，B錯(cuò)誤；有絲分裂和減數(shù)分裂過(guò)程中都會(huì)發(fā)生核仁的解體和核膜的消失，C錯(cuò)誤；線粒體的內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，增大了有氧呼吸第三階段的膜面積，有利于提高細(xì)胞呼吸效率，D正確。

15．(2019江蘇卷·30)為探究玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中一些有機(jī)物含量的變化，研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。材料用具：玉米籽粒；斐林試劑，雙縮脲試劑，碘液，緩沖液，淀粉，淀粉酶等；研缽，水浴鍋，天平，試管，滴管，量筒，容量瓶，顯微鏡，玻片，酒精燈等。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

(1)為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中蛋白質(zhì)(肽類)含量變化，在不同發(fā)芽階段玉米提取液中，分別加入__________試劑，比較顏色變化。該實(shí)驗(yàn)需要選用的器具有__________(填序號(hào))。

①試管???? ②滴管??? ③量筒??? ④酒精燈??? ⑤顯微鏡

(2)為了檢測(cè)玉米籽粒發(fā)芽過(guò)程中淀粉含量變化，將不同發(fā)芽階段的玉米籽?？v切，滴加__________，進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示，胚乳呈藍(lán)色塊狀，且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長(zhǎng)，藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是__________。

(3)為了驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶作用的結(jié)果，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)；在1~4號(hào)試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液(如下圖所示)，40 ℃溫育30 min后，分別加入斐林試劑并60 ℃水浴加熱，觀察試管內(nèi)顏色變化。

請(qǐng)繼續(xù)以下分析：

①設(shè)置試管1作為對(duì)照，其主要目的是_________。

②試管2中應(yīng)加入的X是__________的提取液。

③預(yù)測(cè)試管3中的顏色變化是_________。若試管4未出現(xiàn)預(yù)期結(jié)果(其他試管中結(jié)果符合預(yù)期)，則最可能的原因是__________。

【答案】(1)雙縮脲?????? ①②③

(2)碘液???????? 玉米發(fā)芽過(guò)程中胚乳的淀粉逐漸減少

(3)①排除用于實(shí)驗(yàn)的淀粉溶液中含有還原性糖????? ②發(fā)芽前玉米

???? ③藍(lán)色→磚紅色????? 淀粉酶已失活

【解析】(1)根據(jù)以上分析可知，檢測(cè)蛋白質(zhì)或多肽應(yīng)該用雙縮脲試劑；該實(shí)驗(yàn)需要用量筒量一定量的蛋白質(zhì)溶液、雙縮脲試劑A液，需要用滴管滴加雙縮脲試劑B液，但是該實(shí)驗(yàn)不需要加熱，也不需要顯微鏡觀察，故選①②③。(2)檢測(cè)淀粉應(yīng)該用碘液；胚乳呈現(xiàn)藍(lán)色塊狀，說(shuō)明胚乳含有大量的淀粉，而隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，藍(lán)色塊狀變小了，說(shuō)明玉米發(fā)芽的過(guò)程中胚乳的淀粉逐漸減少了。(3)①該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶的作用，在淀粉酶的作用下淀粉水解產(chǎn)生了還原糖，還原糖用斐林試劑檢測(cè)會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。1號(hào)試管加的是緩沖液和淀粉，作為對(duì)照試驗(yàn)，其可以排除用于實(shí)驗(yàn)的淀粉溶液中含有還原糖。②根據(jù)單一變量原則，1號(hào)試管加的是緩沖液作為對(duì)照，3號(hào)、4號(hào)實(shí)驗(yàn)組分別加了發(fā)芽玉米提取液、淀粉酶溶液，則2號(hào)試管加的X溶液應(yīng)該是發(fā)芽前玉米提取液。③3號(hào)試管發(fā)芽玉米提取液中含有淀粉酶，催化淀粉水解產(chǎn)生了還原糖，因此其顏色由藍(lán)色變成了磚紅色；如4號(hào)試管的顏色沒(méi)有從藍(lán)色變成磚紅色，可能是因?yàn)榈矸勖敢咽Щ?，不能催化淀粉水解?/p>